2019年，新冠疫情出现，全民居家隔离，减少外出，许多行业遭受疫情影响，陷入了低迷，甚至撑不下去破产、倒闭……
但就在这个时候，有一个行业却因为疫情呈爆发式增长，前路一片光明，这个行业就是生鲜电商行业。
居家隔离时，最紧要的就是保障生活物资，所以，在不宜出门的情况下，可以配送到家楼下的生鲜电商就成为了香饽饽。
“叮咚买菜”作为一家自营生鲜平台及提供配送服务的生活类app，在疫情时，表现不俗，颇受好评。
2019年，叮咚买菜的营收翻了7倍不止，营业额高达50亿元，仅仅去年2月份的单月营收，就已经超过了12亿。
而更令人惊讶的是，叮咚买菜的创始人竟然是做母婴护理起家的，还是一名退伍军人。
他的故事，同样令人敬佩。
01
1972年，梁昌霖出生在安徽一个小县城，18岁那年，他考入国防科技大学电子对抗学院，并决定入伍当兵。
梁昌霖在部队这一呆，就是12年。
12年的军旅生涯令梁昌霖养成了吃苦耐劳、不畏艰险的性格，在部队的这些日子里，梁昌霖受益良多，他始终觉得，能够将自己最美好的青春岁月奉献给部队、奉献给国家，是他一生的荣幸。
2002年，梁昌霖退伍，从部队转业后，他选择去大都市闯一闯，拎着一个大行李袋，梁昌霖从老家安徽，坐车到了上海张江。
一个人来到繁华的国际大都市上海，没有资本，人生地不熟，唯一能够拿出手的，只有自己在部队里学到的那些东西。
最初的半年里，梁昌霖觉得，只要能养活自己就好了。
那时候，网络还不怎么发达，但在部队里，梁昌霖接触过软件编写，在无依无靠的上海，他突然萌生了开发软件的想法。
于是，通过在部队学到的一些技术和自己的自学，在短短几个月的时间里，梁昌霖开发了一款视频工具。
那时候，网络上还没有出现过视频剪辑的合成软件，所以不少人都觉得，梁昌霖这款软件就是全球第一款视频工具。
梁昌霖决定将这款软件放在国外的一个软件共享平台上卖钱。
这并不是一个大家都耳熟能详的东西，更何况还是全球首创，能不能被人理解，尚且还是未知数。
但幸运的是，在网络上，梁昌霖还是遇到了不少“知音”，挂到网站后，这款软件久大受欢迎，短短时间里，竟然卖出了5000多份。
这款软件为梁昌霖赚到了人生的第一桶金——80万美元。
有了这笔钱之后，梁昌霖却犹豫了，他不知道要继续做软件，还是去创业。
思来想去，梁昌霖还是决定干点“更有意义”的事情，他决定做一个互联网母婴社区。
那时候他看到社会上的很多80后刚刚做妈妈，但没有人告诉这些年轻人，应该如何正确养育孩子，所以他想搭建一个平台，让大家可以互相交流、互相学习怎么带孩子。
带着这个想法，梁昌霖开始了轰轰烈烈的创业之路。
02不甘平凡，奋发向上
2014年，梁昌霖成功地拉到了一笔投资，很快，他就创立了一个社区项目，名为“叮咚小区”。
“民族的竞争归根结底是妈妈的竞争。”
在一次回母校的演讲里，梁昌霖自信满满地说出了这句话，还将这句话印在了名片上。
梁昌霖的想法是将一个社区里的楼上楼下的邻居们，都集中网上，形成一个互联网社区，大家可以像妈妈养育互相交流，像讨论育儿经验一样，互相交流买菜、购物、宠物等各种日常生活琐事。
但在那时，正时微信、微博等社交软件兴起的时候，梁昌霖这种根植于BBS的思维方式并不能真正发挥上作用，他的所有想法，其实只需要一个微信群就可以搞定了。
在梁昌霖意识到自己的项目前景不良时，公司已经投入了不少人力物力，在北京和上海都已经设立了分点，鼎盛时期，公司的员工高达700多人。
为了降低人力成本，促使公司正常运作，梁昌霖决定开始裁员。
一开始，他预计将700人减到100人，但没想到的是，裁员的指令下达之后，就像打开了泄洪的闸口，员工们全都失去了信心，觉得企业即将倒闭，没有前途，走的人越来越多，最终，700多人的公司竟然只剩下30多人。
最终，公司还是没能周转过来，梁昌霖不得不把母婴项目给卖了。
一切从头再来，梁昌霖创业的念头始终都在。
那时候，梁昌霖观察到上海的到家服务业已经高度发达，走到大街上到处都张贴着“上门洗车”、“上门保洁”、“上门美甲”的广告，到家服务业的火爆令梁昌霖陷入了思考，或许，这才是社区里的真正需求所在。
2017年，梁昌霖创立了叮咚买菜。
梁昌霖认为，卖菜最重要的是将所有的不确定性都变成确定性，卖菜表面上看是消费互联网，但实则是产业互联网，背靠着庞大的农业产业。
梁昌霖曾经说过：“只有消费者觉得你靠谱，行业才能走向正循环”。
为了完善工业链，他不断学习、亲自走访原产地、了解各种农业知识，之后，叮咚买菜实现全国采购，使得用户在家门口就拿到全国各地的新鲜生鲜。
叮咚买菜创业初期，公司只有12个小前置仓，位于上海各个较大规模、年轻业主较为聚集的社区，将服务密度提升，增强用户粘性，而目标也只有员工——让社区绝大部分的业主都能成为叮咚买菜的用户。
这样新式、便捷的买菜方式受到了不少年轻人的喜爱，梁昌霖初战告捷，在上海地区不断发展，几个月下来，已经是小有名气。
叮咚买菜由上海推向全国，只用了仅仅三年时间，而2019年这场令所有人措手不及的新冠疫情更是直接将叮咚买菜推向了行业顶峰，更让线上买菜走向了千家万户。
03 百家争鸣，陷入内卷
2018年，叮咚买菜的年销售额只有七亿，到了2019年，叮咚买菜的整年年收益超过了50亿。
2020年，新冠疫情全球爆发，消费者线上买菜的行为变得更加常态化，生鲜电商行业迎来了用户量、交易量的爆发式增长，叮咚买菜的单月营收更是惊人地达到了12亿元。
不少互联网大佬都发现了线上生鲜的潜力，于是，资本纷纷下场，京东、美团、淘宝、拼多多，这些已经成熟的购物软件都想来分已被羹。
对此，梁昌霖却大方表示：
“船大不占海，叮咚买菜在市场中能够占据一定的份额就很可以了，竞争是一件好事，可以促进大家一起共同进步。”
为了争夺市场，增进用户增长，各个生鲜app纷纷开始“放血”，开始持续无底洞的烧钱模式。
你买菜送小葱，我下载送鸡蛋，他拉新人注册直接送现金，就这样，买菜app们陷入了“内卷”。
据悉，早在2019年时，生鲜电商的获客成本就已经达到了300元/人，而为了争取新用户，留住老用户，叮咚买菜的宣传和补贴，成本也早已经超过了300元/人。
有人统计过，叮咚买菜创立四年，融资九轮，每日优鲜创立七年，融资十轮，美团买菜尽管背靠美团app，但这些app却无一例外，至今仍然没有实现完全盈利。
有人觉得，他们百家争鸣，陷入内卷，还好最后受益的都是消费者。
但，羊毛出在羊身上，从消费者身上亏的钱，这些app总有一天也要从消费者身上赚回来，无论是以提高配送费还是以节省成本的方式，总之，他们百家争鸣，最终获利最大的，不会是消费者。
叮咚想要独领风骚，守住行业领军者的位置并没有那么容易，想要做大做强，就要得到消费者的认可，只有留住了消费者，才有可能实现成功。
所以无论是通过怎样的方式留着老顾客、吸引新顾客，都希望这些app可以多一些诚意，少一点套路。
将原材料选好，让配送时间更准时，使消费者的生活更加舒心和便捷，私以为，或许会比那些表面上的补贴来得更好。
