然而在卤料的配方中

卤料是中华美食文化的重要组成部分，是独具特色的传统调味品，在中国乃至世界各地都享有盛誉，然而在卤料的配方中，有哪些香料是必不可少的呢？下面来仔细了解一下。八角八角又称大茴香，是卤料中最重要的香料之一。在烘烤时高温下亚沸腾状态下挥发的苯丙