蔓菁的功效与作用及食用方法

蔓菁的功效与作用及食用方法恰玛古又名芜菁或蔓菁，营养丰富，富含多种维生素、氨基酸、多糖、蛋白质等营养物质，一般适合各类人群食用。另外，也可以用于骨折，有消肿散结的功效。因恰玛古中含有硫代葡萄糖苷物质，在某种程度下可有助于改善消化道功能，消化