在高铁上是可以携带饮料和水的。但是，需要注意以下几点：1.容量限制：携带的饮料和水的容量不得超过500毫升，否则可能会被列为违禁物品。2.包装要求：饮料和水必须是密察闭封的、原装的、未拆封的包装，并且没有泄漏问题。3.安全性：
