螺（luo）蛳（si）粉
没错，一听到这三个字许多人都会不自觉抖三抖
还没吃就已经能想象那股“说不清道不明”的酸臭味
约食记
螺蛳粉是柳州的知名小吃，因为它麻辣鲜香
入味又上瘾的特点（还有香味奇特）
吃过螺蛳粉的都“中毒到无法自拔”
约食记
近两年来，螺蛳粉以其独特的气味和口感
席卷吃货界，迷倒万千老饕
爱它的人嗜粉如命，恶它的人闻到就头疼，更别说吃了
一句“嗦粉吗？”就是检验友谊的真谛
约食记
怎么选
网购螺蛳粉品牌很多，入门者不要只盯着小hong书
可以看看出品地，柳州本土生产的牌子自然不会太差
约食记
螺蛳粉讲求酸爽辣鲜烫。汤底鲜香烫口
米粉软滑、配料丰富香脆，一个都不能少
酸笋和酸豆角，更是螺蛳粉的灵魂所在！
约食记
约食记
一致好评，建议购买
一.聚宝
推荐指数：★★★★☆
推荐理由：爱螺蛳粉的选它！
聚宝
首推的品牌，同时也是当天好评最高的品牌！
看汤包的颜色就猜到汤底味道多浓郁，鲜香咸辣样样齐！
聚宝
配料也一点不马虎，酸笋和酸豆角都非常酸爽
花生米上还带着点点盐粒，满分！
聚宝
二.好欢螺
推荐指数：★★★★☆
推荐理由：重口味选它！
这款的网评相当高，所以我们带着比较高的期待试吃
还好没失望，而且表现得相当棒~从包装开始就得分很高~
好欢螺
口味浓郁酸香，味道最重，煮的时候味道也很大
所以要注意通风哦哈哈！酸笋量多味道好
足足有我手机那么大一包，管爽！
好欢螺
三.壶城人家
推荐指数：★★★★
推荐理由：文艺嗦粉青年选它！
在这么多家里面，壶城人家的包装最合我意
整洁、文艺、还贴心附送煮食说明
壶城人家
汤底清香至于不失咸鲜
米粉爽口有弹性，综合得分相当高~
壶城人家
值得购买
四.螺霸王
推荐指数：★★★☆
推荐理由：喜欢吃卤蛋的选它！
这是一名综合素质很棒的选手！
虽然不算太出彩，但酸香麻辣臭齐全！
螺霸王
还送卤鹌鹑蛋！入门选手可以买它
再慢慢摸清自己喜欢的口味~
螺霸王
五.柳侯祠
推荐指数：★★★
推荐理由：偏爱酸香的选它！
又叫奶佬，口味偏酸香。
醋包、酸笋、酸豆角萝卜提酸
带芝麻的辣油包、花生米提香
口味不算特别重，但让人越吃越上瘾！
柳侯祠
我特别喜欢这家的粉，爽滑吸味
吸溜一下吃进嘴里，满足感蹭地上来了！
柳侯祠
六.螺状元
推荐指数：★★★
推荐理由：口味清淡的选它！
总体来说口味比大部分螺蛳粉清淡一点
但胜在配料十分丰富出彩
酸笋豆角萝卜丁木耳腐皮一个不少
所以也不会让人觉得寡淡
螺状元
尤其适合夏天没胃口的时候服用~
螺状元
七.忻远坊
推荐指数：★★★☆
同样是一名合格但不算出彩的选手，灵魂酸笋特别爽口好吃。
忻远坊
不值得购买
八.拾螺记
推荐指数：★★☆
味道足够生猛，但香料味过浓
酸豆角的味道也非常奇怪。因而失分
拾螺记
不过螺肉是这么多家里面做得最大颗最好吃的
喜欢螺肉的人可以留意一下~
拾螺记
九.柳全
推荐指数：★★☆
据说是一款火到海外的螺蛳粉
但口味太辣太呛，把汤底该有的咸鲜味几乎都抹杀掉
最大的优点是腐皮量很多
柳全
十.戴记
推荐指数：★☆
虽然是柳州的品牌，但试吃下来强差人意。
戴记
虽然有脱水螺蛳和小泡椒
但汤底依然太清太淡，灵魂酸笋也不够味
戴记
总结
综合TOP3
聚宝、好欢螺、壶城人家
（某宝均有售）
同场加映【炒螺蛳粉】让新世界大门再次打开了！
先煮粉炒粉，最后超料包
想吃壕点还能加点鸡蛋火腿什么的
那叫一个香！墙裂建议螺蛳粉爱好者都试试！
By the way
吃了螺蛳粉就最好不要去见人了
那种臭味从发梢浸透到皮肉
余味绕梁三日
有一朋友曾经吃过螺蛳粉后把一身衣服都
扔了、扔了、扔了….
