三十年河东，三十年河西。
谁能想到，“冷门*”殡葬专业竟然火了。6月25日，重庆城市管理职业学院的一位教师称“殡葬专业的就业率基本能够达到100%”，学生还没等到毕业，就已经被几家单位争抢了。
此言一出，瞬间引爆热搜。尤其是这个行业长期被看作是“不入流”，还带有“恐怖”、“晦气”的标签，然而，它却在一片严峻的就业形势中，展现出了出乎意料的稳定，甚至在广大网友心目中形成了“究极铁饭碗”的印象。
为何该专业毕业生会这般吃香？民政部年报中披露的殡葬事业统计，给出了答案。自2017年至今，我国的火化遗体数、火化率逐年上升，年火化数基本在500万以上，人才缺口庞大，专业实践型人才供不应求。
另据前瞻产业研究院发布的《中国殡葬服务行业市场调研与投资预测分析报告》显示，2020年，我国殡葬服务行业的市场规模为2638亿元，预计到2026年，我国殡葬行业市场规模将达到4114亿元。
伴随着职业观念的变化，殡葬业变成了后知后觉的“宝藏专业”——它对社恐友好、人际环境简单且工作环境安静；它是*刚需，不论时代风口往哪吹，都不用担心被结构发展淘汰。
演变到后来，在各路媒体的报道里，好像只要选了殡葬，就能从求学无忧到求职无虑。但如果真的把殡葬当成一门事业，就会发现夏虫不可语冰，里面的学问同样“深不可测”。
01、撕下“污名化”标签，殡葬学的“冷热变迁”
生死无小事，用体面的关怀送别逝者，以正式的仪式告慰生者，是殡葬存在的意义。
“殡葬”一词指的是对死者遗体进行处理的文明形式，在现代又主要表现为“火葬”，配有一套较为完整的殡仪流程。虽然都是服务业的一种，但其他服务都是直接为生者服务的，唯独殡葬业的服务对象是死者（往生者），这个根本上的不同，决定了殡葬业的特殊性。
所以，相较于其他专业，殡葬专业的发展相对较晚。我国殡葬教育发轫于20世纪90年代，或许与社会偏见有关，殡葬教育发展缓慢，学校如果要开办这一专业，就要建设实训室等场所，此举可能会对校内其他专业的招生产生影响，导致学生不敢报考这所学校，阻力重重。
更重要的原因在于，殡葬文化游离于主流价值之外，只能算一种次文化，公众对此保有天然的排斥感，导致了圈层的封闭性。
据公开资料显示，目前全国只有8所高/中职院校开设殡葬类专业，分别为：长沙民政职业技术学院、北京社会管理职业学院、武汉民政职业学院、重庆城市管理职业学院及安徽城市职业管理学院。
此外，黑龙江省民政职业技术学院、福建省民政学校、河南民政学校三所中专院校也设置了这一专业。
其中，长沙民政职业技术学院是我国*个开设现代殡葬技术与管理专业的院校，创办于1995年。在最初开设这一专业时，教授内容还仅局限于对火化机器的操作，但如今的“殡葬专业”已经可以细分为殡仪服务、殡仪设备、防腐整容、陵园管理等。
现在的殡葬专业，早已不是普罗大众印象里没有技术含量，随便谁都能干的工作了。殡葬行业正处在由提供传统殡礼服务、葬礼服务和祭祀服务，到将人文、环保、安宁疗护等理念注入各项服务的转型发展关键时期，培养大批有技术、有文化，更有管理能力的专业人才成了当务之急。
再加上近来年，随着中国人口老龄化的加速，殡葬行业被越来越多的人所关注。据国家卫健委预计，到2035年左右，中国60岁及以上老年人口将突破4亿，进入重度老龄化阶段，对殡葬服务的需求将持续增长。
同时，丧葬观念的变化，也让社会不再对此避之不及，越来越多的人开始认识到殡葬行业的重要性，以及从业人员所承担的责任和使命，开始思考生命、关注死亡教育。据新华网报道，2020-2022年，北京社会管理职业学院殡葬专业报名人数呈现逐年递增的状态；长沙民政职业技术学院的殡葬专业，在湖南省的录取分数线通常高出本科线十几分。
2022年11月，教育部公布了职业教育本科专业目录增补清单，“现代殡葬管理”专业位列其中，隶属公共管理与服务大类、高职本科专业层次，学生毕业后就被授予管理学学士学位。
这意味着我国现代殡葬教育创办近30年来，终于有了本科层次的职业教育，实现了“中高本贯通”人才培养，一举改变了殡葬专业本科层次职业教育缺失的历史。
撕去污名化标签的殡葬专业，终于堂堂正正的被摆到了台面上。
02、殡葬不是想干就能干，里面的学问包罗万象
稳定、好就业、铁饭碗——这是大多数学生选择殡葬专业的重要原因。
和其他职业一样，殡葬也可以被简单粗暴地分成体制内和体制外。按现行的《殡葬事业单位管理暂行办法》来看，殡葬事业单位包括殡仪馆、火葬场、殡葬服务站、骨灰堂和公墓，以及地区内管理这些单位的殡葬管理所，比起“千军万马过独木桥”的公务员、教编考试，殡葬行业“上岸”的几率更高。
最重要的是，殡葬业不存在明显的学历歧视，在这个本科生、研究生垄断事业单位招聘岗位的年代，很多殡仪馆的一些编制岗位，只需要“大专学历”就能报考。
即便是体制外，也有不少殡葬一条龙服务公司等私营企业，需要大量的专业化人才。数据显示，近10年来，我国殡葬相关企业新注册量不断增加，我国现存殡葬相关企业11.62万家。
截至2023年3月31日，今年我国新增殡葬相关企业7672家，人才缺口庞大，殡葬专业的学生自然成了抢手的“香饽饽”。
对此，北京社会职业管理学院的负责人表示：“每年毕业季，殡葬专业的学生每人手头有十几家单位可选，有一些合作单位来晚了，基本就没有学生招了。”
但事实上，想要成为一名合格的殡葬服务人员，并不容易。像重庆城市管理职业学院开设的现代殡葬技术与管理专业，光专业课程就有21门，包括殡葬文化、殡葬管理、殡葬技术、公墓设计以及遗体修复整形等。
▲图/网络
学生们需要熟练掌握遗体整容技巧、殡仪服务流程、墓地管理与服务，包括人体学的结构也要牢记在心。此外，他们还要学周易，学看陵园风水，学古今殡葬文书写作、插花和风水等。
且这个专业的毕业要求也不低，更需要良好的社交技巧和察言观色的“情商”。一个真正的殡葬工作者，有许多需要和逝者家属“打交道”的过程，要能做到“让两个世界的人都满意”。
教学大纲的课程设置也表明了这点：毕业生既需要有硬功夫，能够操作火化机；能够为逝者化妆，保留其最后的尊严。又需要他们能够“透彻理解生死”和“周旋于生死之间”，既能够为逝者主持一个庄重的葬礼，又能够安抚丧主，调节好所有人的情绪。
同时，相比于其他专业，殡葬同时又是一种技术性专业。当同龄人在毕业前完成一两次实习，让简历看起来有些排面就足够的时候，殡葬专业的学生从大一开始就得寻找实习，甚至每个寒暑假都不敢空闲下来。
最重要的是，所谓“十里不同风，百里不同俗”，教科书上的流程、要求，常常无法与各地殡葬习俗*契合，把握灵活变通和合法合规之间的度，就变得尤为重要。
“一专多能”只是最基本的要求。殡葬业的发展迅速虽然带来了利好，然而，对于这些即将成为殡葬业一线从业者的学生们来说，要面临的挑战远超想象。
03、热闹后的真实与祛魅，并非暴利依旧“冷门”
作为与“死”打交道的工作，殡葬行业一直以来遭受社会大众的职业偏见，似乎是个心照不宣的问题。
虽然现今对殡葬专业包容理解的声音越来越多，但潜在的世俗压力依然存在。在新京报的采访中，有殡葬专业的学生表示：“其他学院的学生路过我们学院门前时，都会下意识地跑快点，甚至有些人只是一听殡葬两个字，就觉得正经人不可能选这种专业。”
还有同学表示，实习的时候打车定位到殡仪馆，总是没有司机愿意接单，朋友之间的婚礼和聚会，也总是下意识地将自己排除在外。而这个专业的同学也很难在专业之外找到对象，所以很多人都会选择在同班里找。
而殡葬工作也不是光凭胆子大，或者一腔热血就能胜任的。比如入殓师跟遗体打交道最多，清洗、消毒防腐、穿衣、化妆样样都是考验，有时还要为非正常死亡的尸体进行整容修复，对体能跟心理都是双重挑战。
即便是听起来很轻松的“殡仪服务员”，每天都要面对失去至亲的悲伤和眼泪，对于天性充满活力和朝气的年轻人来说，很容易造成难以抒发的压抑感。
殡葬职工的工作强度也不同于一般工种，往往从家属给殡仪馆打来电话那刻起，忙碌就开始了。这个时间可能是半夜，也可能是凌晨，朝九晚五的规律生活在这行往往不存在，还有一定的危险性。
“许多遗体已经腐烂溃败，恶臭难闻，有些还携带艾滋、肺炎、肝炎等传染性疾病，高危、高压、强度大”。北京社会管理职业学员殡仪系主任在接受《中国社会报》采访时，袒露了这行更多不为人知的一面，“有殡仪馆的工作人员因为连续加班精神恍惚，忘记核实家属身份，造成了骨灰错领，结果家属情绪失控，动手打人，这种情况下，当然不能还手。”
而对于外界传言的“殡葬是个暴利行业”，有不少殡葬从业者表示，这是*的误解——高薪工作，收不完的红包，是外界强加于此的想象。
真正的“暴利”来自于经营性墓地买卖、骨灰盒和寿衣等物品。以“殡葬*股”福寿园为例，2013年登陆港交所时，营业收入为6.12亿元，而到2020年，福寿园营收已跃升为18.9亿元，而在总收入中，又有15.8亿元来自墓园销售，占收入比重的83.6%。
这些和长期在一线从事殡葬服务业的从业者来说，关系并不大，更多人拿的只是按劳所得的收入，包括基本工资和绩效考核等。整体待遇根据城市大小和单位性质的不同，月薪普遍在4000-8000元不等，随着工作年限的上升，部分人月收入可以过万。
殡葬专业的火爆，代表着社会风向的转变，虽然支持的声音正在变多，但刻板印象也并非一夕能够扭转。
由此看来，在走向赢得“职业人士”尊严的路上，殡葬从业者们依然任重而道远，但希望的曙光，总会在某个时刻如期到来。
（本文图片来自网络）
参考资料：
1.三联生活实验室《就业难，这些殡葬专业的年轻人却在被疯抢？》
2.剥洋葱people《“就业率基本百分百”：殡葬专业的冷热变迁》
3.澎湃新闻《10年前，殡葬专业就已火爆过》
4.浪潮工作室《考编上岸殡仪馆，后悔了》
