不能高温炒菜。亚麻籽油含有原始营养成份——a-亚麻酸(奥米伽-3)，它是一种非常活泼的多不饱和脂肪酸，是一种非常难得的天然抗氧化剂，高温会令亚麻籽油中的亚麻酸破坏掉，从而造成营养流失。亚麻籽油怎么吃低温烹煮，亚麻籽油
