雪糕刺客

2023年，夏日高温屡屡刷新纪录，但是雪糕行业似乎没有迎来自己的夏天。8月13日，“杭州冷饮雪糕店生意比往年差了三成”这一词条登上热搜。一位接近冷饮家批行业人士向36氪透露，今年冷饮行业竞争加剧、冷饮业销售遇冷，经销商相互诉苦，一篇题为“祭冷饮人”的小作文在朋友圈流传。最明显感受到寒意的，当属去年夏

暑期冷饮市场，平价绝地翻盘？,在线下渠道，押宝可预期的收益更具吸引力，与巨头的合作无异于能让这种可预期性更加持久。因此当把伊利、蒙牛、光明作为重仓的品牌时，钟薛高等新品牌在线下渠道终端的空间也势必受到挤压。