放改良剂和不放的区别

放改良剂能够使面制品膨松效果更好，如果不放改良剂会导致面制品松软度不够。改良剂是能够改良产品品质及性能的物质，面制品改良剂还能广泛应用在发酵型蒸制包点的生产。放改良剂和不放的区别食品改良剂，是由食品级的原料在食品配料中通过添加少量即可改善面