前几天发了一条物价暴涨的视频引起了很大的反响，大宗商品涨价了，能源涨价了，蔬菜水果也涨价了，很多朋友就在评论区吐槽，为什么粮食不涨？工资不涨呢？先跟大家透个底，粮食不涨价是因为不能涨，工资不涨是因为涨不了，这到底是为什么呢？今天的文章一次性给大家讲明白这背后的原因。
首先请大家思考一个问题，为什么在万物暴涨的时代，我们国家粮食的价格能够一直保持稳定呢？当然，我不是在偷换概念啊，大家可以一边思考，一边接着往下看。
2021年的涨价潮，大家应该也都是有感觉的，先看看国际方面的情况，美国今年消费者指数从1月份的1.4%直接飙升到了7月份的5.4%，并且在7月份之后到现在，一直维持在5%以上的高位，根据国际的统一规则，一般认为，消费者指数超过5%就已经释放了通胀的高危信号了。
美国国内的实际情况确实是高危的，石油价格暴涨、房价暴涨，食品价格也涨了，从2020年12月份以来，美国国内牛肉价格上涨了14%，猪肉价格上涨了12%。更可怕的是，涨价还是好的，问题是你有钱想买还不一定能买得到，由于国内爆发工人罢工、供应链断裂等原因，美国很多超市出现了长时间的断货，断货反过来又加剧了老百姓的囤货行为，这样一来，供应链就更紧张了，物价就涨得更快了。
再来看看们的邻居日本，日本这个国家在国际社会上是一个异类，自从上个世纪90年代由房地产泡沫破裂引发经济危机之后，日本的经济就再也没有起来过，经济没有大起色，自然也不可能有通胀，因此在过去的三四十年里，日本的物价就一直比较稳定，整个社会呈现出低欲望、低消费的特点。像那些教人简单生活，比如《断舍离》、教人省钱的书，很多都是日本人写的，可以反映出日本这个国家的特点。但是，今年日本经济的基本面也变了，从2020年年底开始，日本国内的物价就开始疯狂上涨了，包括石油天然气、蔬菜、乳制品等。
由于日本是一个土地资源极为有限的海岛国家，国内种不出来很多农作物和蔬菜，所以啊，现在想在日本能实现蔬菜自由的，还是有一点儿难度的。
我们国内也出现了一定程度的物价上涨，大家要是平时经常去菜市场或者超市买菜的，应该深有体会，以前拿着一百块钱去菜市场，能买到不少菜，还能有点儿剩余，现在呢，一百块钱都买不了多少东西了。前几年如果在外面吃一顿工作餐，十几块钱就可以解决，现在，我看上海、北京马路上很普通的那种面店，点上一碗大排面也要二三十块了，就在这几天，新闻上曝光了，由于霜冻天气的影响，国内蔬菜减产，部分蔬菜的价格已经超过了猪肉了，这么一比较啊，老百姓生活的成本是真的上去了。
万物上涨，背后的原因是显而易见的：
一方面，是去年开始的疫情扩散潮，给各个国家的生产经营都造成了不小的影响，包括美国、东南亚、印度等国家在内的主要经济体都出现了停工居家隔离，在很长时间内，工厂不接订单，工人不上班，商店不开门，那自然而然的，全球的供应链都要受到影响，除了我们平时买的那些必需品，今年制造业层面也大范围地出现了缺芯的情况，疫情带来的影响冲击了工业和生活的各个领域。
流通的商品少了，但是流通的货币却大量增加了。疫情发生到现在，全世界各个主要国家或者经济体基本都采取了宽松的货币政策，央行加速印钞票。以美国为例，到现在，美国发行的国债规模已经突破了28万亿美元，超过历年之最。美国政府一方面给企业补贴，一方面还直接通过各种形式把现金给到老百姓，钱多了，但是市场上可以买到的商品不仅没有增加，反而减少了，商品的价格自然也就上去了。
不仅如此，今年在很多地方都遇到了极端的气候灾害，欧洲和南美都爆发了严重干旱，欧洲的风电供应不上了，南美洲巴西水力发电站也停了一半以上，新能源不给力，传统煤炭发电和天然气发电的设施设备在控制碳排放量的背景下，很多又被关停了，因此啊，这也导致了今年全球的能源价格暴涨，欧洲的天然气价格早就已经翻番了，即便高价买，天然气的供应还是远远不够的。
全球物价暴涨反应出来了很多问题，这两天就有很多农民朋友给我留言问：啥都涨价了，为什么国内的粮食价格不涨呢？也有很多工薪阶层的朋友问，啥啥都涨了，为什么就是工资不涨呢？下面，我就详细解答一下大家的困惑。
其实从全球范围内来看，通胀来临的时候，粮食的价格其实是同步变化的，唯独只有我们国家的粮食价格稳定。
我们来看一组数据，今年10月7号，联合国粮农组织公开了一个数据，2021年九月份，全球粮食价格指数同比上涨了33%，组成这个所谓的全球粮食价格指数的粮食包括了小麦、玉米等谷物、肉类、以及植物油，其中，九月份全球小麦价格同比上涨41%，是所有的粮食当中涨价最多的。这么一说，其实国际上各个国家的粮食价格也是在跟着物价上涨的，但是在我们国内，粮食的价格却一直很稳定。
有的朋友就说了，国内的粮食也应该涨价啊，粮食卖个高价，这样国内的农民的收入可以增加一些。如果你也这么想，那就想得太简单了。我们国内的粮食价格不是涨不了，而是不能涨。
我们国家用在全球占比不到十分之一的土地资源，养活了全世界20%的人口，这本来就是一件非常不容易的事情。粮食是民生的基础，不像其他商品，粮食涨价牵一发而动全身，涉及到的内容太多了。大家想啊，如果粮食涨价了，那么，那些以粮食为原材料的生活必需品，以粮食为饲料的畜牧农产品是不是都要跟着涨价？
举个最简单的例子，现在大家吃的猪肉价格都不高吧，从去年到现在，猪肉价格可以说跌了不少，这背后是猪周期在发生作用，养殖场用玉米来喂猪，如果玉米涨价了，猪饲料的价格也会上去，那么大家吃的猪肉也会涨价。因此啊，粮食涨，万物跟着一起涨，这不是给农民朋友增加收入，可能还会增加农民朋友们的生活负担。
农民面朝黄土背朝天，他们的收入来源非常局限，但是生活中要花钱的地方却非常多，种子、肥料、生活必需品都要花钱买，如果粮食涨价了，看上去农民的收入增加了，但花钱的地方可能涨价得更多。所以，我们通常说的谷贱伤农，就是这个意思。
由于分散化种植，我们的粮食价格是高于国际水平的，如果粮食价格不受干预随意市场化，在粮食价格上涨的时候，国内的生产企业就会考虑到成本因素，不购买国内生产的粮食，而购买进口的玉米、大麦、高粱等粮食，到那个时候，国内农民的粮食卖不出去，余粮大量滞销，种粮积极性大大受挫，第二年种植的人就更少了，那个时候就不仅仅是价格的问题了。
粮食价格的稳定不仅仅是保护农民，也是保护老百姓。大家不要看到美国这类国家国内的粮食价格非常市场化，就觉得人家的做法灵活，其实完全不是这样的。背后的原因是两个国家的农业基础和国情是完全不同的。
我们的粮食生产是保民生的大事，而美国的粮食生产是农场主是资本家赚钱的生意，两者一对比，有非常明确的差别，我们当然不能在现在这个阶段，采用人家国家的思路让粮食价格完全市场化。
粮食价格稳定本质上是在保护农民，保护最广大老百姓的粮食安全，毕竟粮食安全是国家的根，土地是农民的根。有饭吃，有活干，有房住，这是一个稳定社会的基本要求，所以啊，我们国家的粮食价格不能涨！
说完了粮食价格的问题，我们再来说一说为什么工资没有涨。
首先，工资涨不涨的逻辑跟物价涨不涨的逻辑是完全不一样的，工资涨不涨首先要看企业的效益好不好，其次要看国家和企业有没有相关的政策出台。
我们国家今年提得最多的重点政策，就是要在国内逐步实现共同富裕，怎么实现共同富裕呢，国家也说了，要调解高收入群体的收入，增加中等收入群体数量，提高低收入人群的收入。
我们国内的产业结构里面，高科技制造业、互联网、金融等行业相对来讲属于高收入人群，因此啊，在这些领域工作的朋友，你想要有比较明显的加薪，其实是有难度的，当然并不排除个别企业为了提升在行业内的竞争力，提高对企业的吸引力而进行的加薪。除此之外，要给这些已经收入高于平均水平的人再持续的加薪，可能是有难度的。
那我们再来看看普通制造业企业的情况。今年的经济数据当中有一个非常明确的信号，国内CPI的涨幅远低于PPI。CPI是消费者价格指数，他计算的是消费者购买商品的价格波动情况，而PPI是生产价格指数，是工业产品在产业链内流通时候价格的波动情况，CPI和PPI存在剪刀差，意味着在工业体系内部，随着原材料的涨价，企业的制造成本越来越高了，但另一方面CPI涨幅不大，意味着企业把产品卖给大家的时候，并没有明显的涨价，这也就是说明，这中间原材料的涨价带来的这部分成本，大部分由制造业企业承担了。
那么你说，制造业企业今年的日子还能好过吗？不仅仅是原材料涨了，能源的价格今年也是暴涨，动力煤、石油、天然气等能源价格涨幅都不小，对企业来说，更是雪上加霜了。因此，大部分普通制造业企业今年的成本压力都不小，如果再给员工涨工资，企业怕是更难运转下去了。
因此，工资难涨是一个普遍情况，但并不是说所有人的工资都不能涨。现在我们国家要推行共同富裕，首当其冲的就是要提高低收入群体的收入，今年4月份以来，各省份都已经陆续提高了最低工资标准，特别是那些因为疫情，工作和生活受到影响比较大的人，国家要通过各种补贴、津贴，甚至养老保险的形式来为这些人的生活进行兜底，毕竟国家发展起来了，老百姓有钱了，才是真正的共同富裕，而这个老百姓不应该只是部分的人，而是所有的人。
