白酒也有监管啦(白酒标签不得标注特供专供等字样)

年份酒将在监管条例层面上有具体界定标准,这是正在征求意见的白酒新规带来的“新气象”。

12月15日,南都酒水新消费指数课题组记者注意到,国家市场监管总局起草了合计八章共51条的《白酒生产许可审查细则(征求意见稿)》(下称征求意见稿),并向社会公开征求意见,监管部门表示,社会各界对该征求意见稿可在明年1月15日前反馈意见。

老酒有监管!白酒新规征求意见,年份酒要标明基酒酒龄和比例

监管部门将出手理清部分年份酒模糊地带

通过该征求意见稿,南都记者看到,监管部门对白酒行业中部分热门概念进行了规范和梳理。其中对年份酒这一概念,征求意见稿指出,生产年份酒的企业应建立年份酒质量安全标准,同时年份酒标签应如实标注所使用各种基酒的真实年份和比例。

假如新规通过征求意见落地,年份酒的部分模糊地带将在规则上被理清。

据南都记者了解,伴随“老酒(即年份酒)热”的热炒和持续,年份酒已经成为界定白酒品质的其中一个约定俗成的“标准”。

目前,社会各界对年份酒主要集中在酱香型白酒,其中包括国台酒业每年3月15日推出的国台国标酒、金沙酒业的年份酒,以及贵州醇的“真年份”等,都是酱香年份酒中营销较为突出的代表。不过今年以来,浓香型年份酒也成了另一个“风向标”,包括舍得酒业的老酒战略以及五粮液的老酒,还有一直强调年份概念的古井贡酒,“撑起”了浓香年份酒的市场声音。

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