台新石头火锅总公司成立于2005年8月，它以富有特色的石文化，凸显台湾风情的精美与优雅，石头火锅的无穷美味，雅致的就餐环境，温馨细腻的服务，将给你带来独到的美食体验！
台新石头火锅以“三石”文化为神髓，以天然、绿色环保的石锅为载体，倡导“绿色、健康、饮食”新概念。石锅选材来自祖国宝岛台湾。经手工精心打磨而成。石锅：性温婉、细腻，富含铁、锌等多种微量元素：锅
底选用质量上乘的纯黄菜籽油及20余种名贵中草药配制而成的。
台新石头火锅企业文化
【石】——石头文化：石锅，石性温婉、细腻，富含铁、锌等微量元素。
【实】——诚实文化：诚实经营，做餐饮就是做良心。
【食】——美食文化：创立一种文化习欲，健康美食，全清油，不上火。
石锅：台新之石头锅堪称一绝，它来自台湾海峡沿岸，由整块石头剜制而成，经中国环境管理检测中心多位
专家分析，发现其中含多种微量元素及远红外线，对人体非常有益。当特别煨制的高汤盛于锅中，在高温作用下
石锅中的微量原子逐渐分解于汤中，使本来美味的菜肴和鲜汤又增添有益无价的微量元素，人体通过食物吸收石
锅所含之微量元素，可强身健体，益寿延年，众人皆宜。
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