王品(2727)创办人戴胜益的妻子刘採卿在20日申让一切持股，名下已无王品股份，此举被感到戴胜益逐步淡出王品，但王品回应，戴胜益家族仍是更大股东，纯属刘採卿个人理财规画。曾是台湾观光类股股王、称霸连锁餐饮业的王品，近年来声势下滑，股价更从刚挂牌上市的500多元，掉到现在的123元，人人不禁想问「王品怎么了?」
《Knowing》报导，曾是台湾观光股股王的王品，在2014年馊水油事情后印象重创，办理食安异样被嫌反响迟钝;而创办人戴胜益风光时曾是各界邀请演讲的热门人选，但在几次脱离现实的发言后，反而成为青年人 爱吐槽的公眾人物，从「说什么都对」变成「说什么都错」，戴胜益渐渐不公研发言。以后，秉持着「食客至上」精神的王品还遭质疑能否助长了台湾奥客文明的形成，许多人感到，王品的效劳是设立在廉价的讨好客人，而非阅历大量的效劳品质;并且展店过快彷佛也成为营运成长阻力之一。
去年，戴胜益将董事长的位置让给长年在我国打拚的陈正辉，本身退居于幕后。只是陈正辉重视效率与应变的 办法，迄今仍不能够提振股价，也时常听到戴胜益夫妻出脱持股的消息。不过，王品近期传出好消息，旗下自创中餐粤菜品牌「鹅夫人」荣获米其林一星肯定，公司表示将乘胜追击、加快展店的脚步，儘快让深圳以外的民眾能够品尝到米其林级别的烧鹅美味。究竟陈正辉带领的王品能否重返光荣，令外界好奇。
