一说起“下饭神器”，想必很多人的脑海中一下子就会想到“辣椒酱”，而一说起辣椒酱，很多人可能会马上想到“老干妈”。毕竟是老品牌，用家喻户晓来形容都不为过，是曾经非常火的辣椒酱。
记得在上大学期间，不想吃食堂的炒菜时，直接把辣椒酱往白米饭上一拌，或者配着馒头一起吃，就能吃得香，老干妈辣椒酱陪伴着度过的青春岁月，现在忆起也并不觉得苦兮兮，反而是很美好~
再好吃的“老干妈”，经常吃也容易吃腻了，如今很多辣椒酱如雨后春笋般涌现出来，给了人们更多的选择，凭借独特的好滋味打动了众多美食爱好者的心，销量和口碑都表现不俗，成为餐桌上的常备美食，不论是拌饭、拌面，还是配馒头都能吃得过瘾！
理想很丰满，现实很骨感，饭都吃不香，还能怎么谈理想，如何语人生？
下面就来分享出来，建议大家：买辣椒酱时，别只知道“老干妈”，这5款辣椒酱也尝尝，吃一次就爱上，解馋又下饭，真香！
一、四川油泼辣椒酱
天气越来越热，非常喜欢吃凉拌菜、凉拌面，油泼辣椒酱堪称是凉拌菜“灵魂调味料”，把水煮好的各种荤菜、蔬菜上加上盐、酱油等稍加调味，再浇上四川风味辣椒油，简单拌一拌，瞬间变得红油亮色，简直有化腐朽为神奇之效，看着就忍不住咽口水，吃上一口香辣开胃，真香啊~
厨房必备的一款辣椒酱，红润油香，香辣、麻辣、爆辣随心选择，可以凉拌一切荤菜、素菜！凉拌面、凉拌拉皮也特开胃，还经常把它当作蘸饺子、抄手的调味料，怎么吃都好吃！
二、饭扫光牛肉酱
正是名副其实的一款辣椒酱，就如它的名字一样，没有胃口时，盛上一大碗电饭锅预约好的白米饭，开启一罐饭扫光牛肉酱，一下子就能调动起食欲，吃得心满意足！
早餐时，用它来配馒头简直是再好不过了，大颗粒的牛肉，爽脆的竹笋丁被香辣的酱料包裹着，要杀好难过大勺夹在馒头中，就是香喷喷的“肉夹馍”，吃馒头都能吃出幸福的味道，真香~
二、魔鬼特辣辣酱酱
喜欢吃辣的小伙伴们，一定不要错过这一款辣椒酱，魔鬼特辣辣椒酱也不是徒有虚名，一般的辣椒酱拌面、拌饭加入2大勺，那么这款辣椒酱，采用同印度魔鬼椒同纬度的“云南德产区魔鬼椒”制作，只需要加入半勺辣椒酱就够香够辣够味！
家里经常囤上2大瓶魔鬼辣椒酱，以备不时之需很适合，拌饭、拌面都特别香。
四、芝麻花生辣椒酱
朋友推荐的这款花生芝麻酱，风味独具，有着瞬间调动起食欲的魅力，堪称是芝麻、花生、瓜子仁和辣椒完美结合的一款辣椒酱，芝香味浓郁，酱香味十足，酥香的花生加持，令口感更丰富，拌饭、拌面、拌菜都好吃。
如果以前没尝到过，味蕾也想象不到它的好滋味，建议你一定要尝尝，也许也会像我一样，吃了还想吃。
五、川娃子烧椒酱
名字好像很“土气”的川娃子烧椒酱，建议你一定要尝尝，就好像“妈妈的味道”，采用四川本地青辣椒，经过传统的炭火烧制后再精心制作成烧椒酱，看着不起眼，吃起来却特别香。
早餐时，白馒头搭配烧椒酱，再来一碗电饭锅预约好的米粥，就是美味早餐，香辣软糯，口口都是好滋味，真香！
用烧椒酱来搭配皮蛋也是非常好的宴客菜，下酒下饭都适宜，更别说用烧椒酱来拌面了，香辣开胃，越吃越开心。
如果你还没有吃到过四川农家风味的烧椒酱，建议你一定要尝尝，解馋又实惠。
这5款辣椒酱，好滋味不输“老干妈”，建议你一定要尝尝，开胃下饭，不论是犯懒不想下厨，还是没胃口时，随时开启一瓶辣椒酱，就能一下子调动起食欲，餐桌必备。
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