个人觉得早餐的生意可以考虑发展
早餐的需求量大 在广州这大城市 都市生活的人通常都会贪睡十几分钟而懒得早起做早餐
早餐的成本和人手相对投入较小，适合大部分人刚入行餐饮和创业
早餐的菜品相对简单 按我在广州生活的来说
早餐就豆浆油条 粥粉面 蒸包 地瓜 玉米 水煮蛋 ……
可以不用明火 占地面积小 菜品材料都是干粮 有速食半成品可以采购
早餐的选址犹为重要 可以选城中村必经之路或公交站附近 或商用写字楼附近 早上的人都行色匆匆
没时间去折腾太多时间在早餐上，
不少店铺只做午晚饭或夜宵的，可以去跟店主老板商量 早餐可临时租借 这也是不错的方式
总结来说 做餐饮来说 三餐 早餐相对较好入手 投资也相对较少
随着社会经济水平的发展，人们生活水平的日益提高，更多的人群希望用创业去尝试赚取更多的财富。而早餐就是一个不错的选择，对于早餐这份行业，如何做能做到赚钱呢？
1.鸡蛋灌饼
我工作在一个写字楼中，我们这片呢总共有四座33层大型写字楼。路边会有一些卖鸡蛋灌饼的小贩，不过他们也并不是在街边随意摆摊，而是找到离街边很近的小区，和物业谈好在小区门口摆摊。
别看小小的鸡蛋灌饼，价格可不低，一个鸡蛋灌饼里面可以加各式各样的东西，下来也要十块左右，成本却超不过两三块，每天早晨排队的人不计其数，而且还是夫妻俩做，一锅里能出十个饼左右。真的非常的赚钱！
2.豆浆等饮品
在鸡蛋灌饼的对面，就有一个卖豆浆、粥的夫妻俩，均价在2.5元，每天准备六个大桶，卖完就直接回家。
光一早晨卖粥能卖到1500元，收入还是非常的可观的！
我是阿盛，做早餐店生意是很不错的，但也有必要让你知道它的苦！
你看到早餐店店主光鲜亮丽的表面，却没有看到它提前一天就要买好原材料，3、4点钟起来擀面，精心熬煮一锅好汤头。
当6、7点钟，别人起床上班上学前，你得必须提前做好早餐供应～热气腾腾的几锅。周六周日别人休息，亦是如此。很多做早餐的人一辈子也睡不了一顿好觉！挣得全是血汗钱，你做好准备了吗？
拿油条来举例：一个大妈每天用手翻炸200多度的油条，他这双手究竟经历过什么啊！
还有那一碗碗让你舒舒服服、活力四射一大早的清汤面。天未亮，你排着队儿才能吃到它。可想而知，做早餐的那个人他得起多早啊！
所以，做早餐这件事儿本身，它是个伟大的事业～我们应该更加虔诚的看待它！
一个人做早餐生意可以用小推车摆个小摊，比如摊煎饼，做肉夹馍，卖早餐粥。也可以租一个小门店卖早点，开早餐店的话光凭自己现做是忙不过来的，所以需要批发一些面包、牛奶等现成品来卖。
经营早点生意的技巧如下：
1、早餐店一般是早上经营，但是我们的房租不会只收你早上的，所以我们要合理的利用剩余的时间做一些其他方面的买卖，我建议我们可以做一个快餐饮食，快餐和早餐一般投资不大，做起来衔接性很好。
2、你的早餐店必须有一定的特点，具有自己的特色是一个很不容易的事情，好吃其实就是一种适合地方风味的特色，这样你可以满足自己地区的主要消费群的口味，那么你的生意就会很好。
3、价廉物美是消费者的最爱，所以你要在自己的食品上下功夫，做到既实惠而且价钱也适当，食品绝对要保证质量，保证口感，这样才是我们的经营之道，才是消费者喜欢的店面。
4、开店要的是和气生财，所以你开的早餐店的服务态度一定要好，我们要对自己的客人宽容，给他们需要的服务，给他们需要的方便，我们要发自内心的照顾客人，这样你的店面口碑就会越来越好。
5、最后你的早餐店一定要开的早一些，因为早上上班人很多，健身的人也很多，这时候我们开店比较早的话，自然会吸引很多的顾客，而且久而久之大家就会习惯在你这里消费了
市场需求大！尤其是对于现在都市白领一族来说，时间紧迫，寻求方便快捷，但同时也对食物的营养均衡搭配越来越讲究，营养早餐不错！
我开的是一家源自美国的Fit Club 运动型营养俱乐部，主营人体细胞营养和体重双向管理。最适合白领高薪一族?！
个人觉得不错，本小利大[呲牙]
很高兴回答这个问题，我是小刘！早餐生意是可以做的！前提是你要能吃苦，因为你做的是早餐，你就要比吃早餐的起床更早，也许你每天凌晨三四点钟就要起床做准备，记住了是每天，可能全年无休[呲牙][呲牙]因为要准备食材，要赶在顾客吃早餐前把所有的都准备好(✪▽✪)我朋友开的一家早餐店，她基本也不能单说是早餐店，应该是早餐加快餐，她的店24小时营业，主营面条，炒饭之类的！她老公每天三点起床，准备卤料，准备面条浇头，做完所有准备工作，就有客人来吃早餐了，大概五点左右就有客人了！把早饭时间做过去，等其他人起床后接班，他才可以稍微休息一下！他们的睡觉时间都是拼凑起来的，每天几个小时不等，加起来大概八个小时左右！但是每天的利润也是很可观的。一个面店养活一大家，四个孩子，两个老人全部指望这个小店！这些都是他们辛苦得来的，是应该的！
付出总有回报的。只要你肯付出回报早晚会有的！那些不想付出只想得到的，就不要说了！
早餐还是要看在什么地段，主要针对的是什么人了，在学校门口生意肯定好
做早餐生意最重要的是看你在什么路段，做的比较辛苦，不过生意是比较稳定的。只要你周围开早餐店的人比较少，还有住户率高，那你的生意就不会差到哪里去。
