大米为人们生活提供了基本的保障，中国很多地方都有种植大米，由于气候条件不一样，其口感、品质都不一样，但是市场上有许多的大米品种非常好吃，而且在排行中位居前列，实现了大米的高价值，那么国内优质大米排行是怎样的呢？接下来一起去看看吧！1、五常大米五常大米产于黑龙江省五常市，自古以来，五常大米就是皇家御用的贡米，此米生长的环境，地纬度高、光照充足、黑土层深厚、昼夜温差大，土地有机物含量高达10%以上，孕育出的五常有机稻花香大米自然品质非凡。2、盘锦大米盘锦大米产自辽宁省西南部，具有外观品质好、加工品质好、理化性质好、食味品质好、卫生品质好五大特点，成为了享誉全国的优质产品，盘锦大米生长的土壤属于盐碱地，早晚温差大，为大米籽粒积累糖分提供了有利条件，而且盘锦大米是完全不打农药的，种出的大米天然生态无污染，盘锦大米蒸煮的米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻，口感极佳。3、建湖大米建湖大米是江苏盐都市建湖县的特产，那里肥沃的土地、优质的水源都是建湖大米品质优良的决定因素，而且科学的方法种植水稻，稻田养鸡，为农田提供了种养效益，施用农家肥，出产的大米品质优良，晶莹透亮，口感绵软，清香四溢。4、营口大米营口大米籽粒饱满、洁白光亮、口味纯正，早在清代就是贡米。产自辽宁省，有着地势低洼，土质肥沃，水源丰富，光照充足，气候条件较好的优质生长条件，出产的大米色青味尤香美。5、榆树大米该大米品种产自吉林省长春市榆树市，这里地理位置、土壤环境优越，生产的大米可以与五常大米媲美，外观好，米粒丰盈，晶莹剔透，质地坚韧，细腻润滑，营养丰富，是大米中的极品。6、原阳大米该大米产自原阳县，这里为黄河故道盐碱地，出产的大米富含大量的矿物质，土壤中的碱份是原阳大米松软可口、香味扑鼻的主要原因，有着“中国第一米”之称。大米是我国主要的粮食作物之一，而我国也是目前世界上最大的水稻种植国和消费国，并且大米品牌和种类也是非常多价格各异，好的大米能卖到几十元甚至上百元一斤，而普通大米也就几块钱一斤，那么今天小编就带你来看看中国最贵大米排行榜，看看中国前10名大米排名，看看你吃过哪几种！中国最贵大米排行榜：1、景阳大米（8400元/斤）2、江西万年贡米（6900元/斤）3、御田胭脂米（2000元/斤）4、东北北大荒头米（1888元/斤）5、响水贡米（500元/斤）6、遮放贡米（499元/斤）7、房县冷水红米（368元/斤）8、黑龙江五常大米（199元/斤）9、盘锦大米10、建湖大米中国大米产量排行榜前十明明，才能排前十的，有黑龙江省五常大米，辽宁省盘锦那里，吉林省松花江大米，国内有江苏是特大米，安徽的法成大米，武汉的江城子弹里到底？大米，还有湖南的衡阳一号单位，还有四川的绵阳四号大米，这些大米都排进了前十名。中国大米产量排行榜前十名景阳大米众所周知，南方人吃的大米要多一点，而且普遍的大米价格在3元到10元一斤之间。南方的大米要比北方的大米便宜一点。在湖北省建始县南部，有一个小镇叫景阳，他地处八百里清江中游，海拔1600多米，在这个景阳镇里，有两个村：清江北岸大树垭村和大理村，这两个村有一片100多亩面积大小的地块，三面环山，山高垅深，日照奇特，土质是冷浆田(冷浆田也称冷死田，一年只能种一季稻，属于低产田)。灌溉采用的是山泉水。就是这样的自然条件，这样的气候环境条件，造就了世界上最贵的大米，高达8400元/斤，这是世界上顶级大米的终结者。这里产的大米，富含硒，每千克大米含硒500微克以上，是真正天然，健康的绿色富硒大米。昼夜温差大，生长周期在200天左右，完全人工采收，不施用任何化肥和农药，产量极低，生产出来的大米粒大、细长、蒸出的大米形色似玉，味道浓香，酿出的酒也别具风味。御田胭脂米胭脂米全称为“御田胭脂米”，是一种极为珍贵的作物，原产于河北省丰南王兰庄，曾为清廷"贡米"，因其培育难度大、产量小，几乎近于灭绝。这一仅有100亩的稀有品种上市价每公斤4000元，远远超过日本的各种昂贵大米。《红楼梦》中也曾提及这种十分稀罕的稻米，专供贾母食用，金贵无比。胭脂米呈暗红色，清香扑鼻，煮熟后色泽红润，细腻油亮，口感弹软滑嫩，余味无穷。据说经常食用，还有补气养血、平调五脏之功效。红楼梦中专供贾母食用的御田胭脂米。一粒米，古今孝心绵延长。《红楼梦》有两回提到十分罕见的胭脂米：
第53回，庄主乌进孝进贡的红帖上，有“御田胭脂米二石”一条；
第75回，贾母问有稀饭吃些罢，尤氏早捧过一碗来，说是红稻米，贾母接过来吃了半碗，便吩咐将这粥送给凤姐吃些去……细读《红楼梦》第53回，可以品出胭脂米的另一种味道。书中写道，贾府的庄头乌尽孝到贾府交租子，每年专供贾母享用的“御田胭脂米”只有“二石”。古代常用容量单位，一石相当于100升，即59.2公斤。“专贡”、“59.2公斤”，寥寥几笔足见当年胭脂米产量之稀少，物种之珍贵。御田胭脂米中的硒、锌、铁等矿物质远超全世界的任何产地的大米，堪称全世界最顶级的自然谷物食材！这就是胭脂米！北大荒“头米”“1888元一次、1888元两次、1888元三次，成交……”这是去年，在黑龙江一处竞拍现场发生的一幕。而以1888元高价拍下的，居然只是一斤大米而已。据了解，这是黑龙江省的江川农场第一镰水稻加工磨出的大米，而这家农场具有百年寒地水稻种植历史，被誉为“北大荒最早飘起米香的地方”。关于这米到底值不值，中拍者兴奋地表示，北大荒的头米，一年只等一天，一年只出一次，是米，更是文化。响水贡米自唐代以来,至宋、元、明、清,响水大米始终是历朝贡米,为皇室所享用。响水贡米俗称“长在石板上的大米”，一万年前的多次火山爆发，在这里形成了特优的熔岩石板，而且上面覆盖着一层厚厚的腐殖质土壤，这能够为水稻生长提供丰富的养分。同时，由于石板地为多孔状结构，白天易于贮存热量，在夜晚又将吸收的热量散发出来，使石板地的地温、水温比一般的稻田地高出了2~3摄氏度左右，在昼夜温差大的北方，形成了有利于水稻生长的自然环境，水稻吸收营养充分，成熟度极高。另外，多次的火山喷发使河床受熔岩阻塞形成火山熔岩堰塞湖－镜泊湖。此温泉水中含有丰富的钙、锌、铁、碘等人体所需的多种矿物质和微量元素，是极优质的可饮用矿泉水，水质纯净、清澈、无任何工业污染。而温泉本身的热量也为促进水稻生长提供了必要的条件，这种局部的小气候环境在整个世界也是独一无二的。得天独厚的生长环境造就了响水贡米丰富的营养含量，荷兰SGS检测中心检测到，响水贡米中氨基酸、维生素、矿物质及钙、铁、铜、镁等微量元素的含量极其丰富。经农业部“稻米及制品质量监督检验测试中心”报告显示钙的含量甚至高于著名日本越米的4倍，为普通大米的5－6倍，其中更有含量达6.9%的人体所需的18种氨基酸，在人体所不能合成的8种氨基酸中，响水贡米竟然能提供7种，而维生素E含量居然是泰国香米的4倍。“丰年五斗米，天下几人尝”，自从1300年前渤海国进贡大唐至今，响水贡米一直是少数人享用的珍馐。新成立后，响水贡米作为人民大用米，肩负着特殊重任，同时作为礼馈赠宾，极其珍贵稀少。2017年双11期间，有一款万元响水大米登陆天猫。不同于普通大米的袋装，万元大米共10公斤，用深棕色陶罐盛装，被称为“2017年新米渤海国御田至尊米”，且还获得了博物馆的IP授权，被打造成项款——响水至尊。遮放贡米“下关风，龙陵雨，芒市谷子，遮放米”，这是云南的一句民谣，说的是滇西四大风物。遮放米可谓是云南最出名的米，因为清香怡人、口感软糯，一度被奉作皇家“贡米”，有“云南
第一米”之称。遮放贡米的特点是粒大而长，色泽白润如玉，做成米饭，清香可口，软滑适中，粘而不稠，泠不回生，咀嚼间感觉有一种原始的芳香，满口芬芳如谷神在舞，故又被称为“会跳舞的米”。遮放米的名称都以“毫”字开头，有毫安公、毫安秀等，“毫”字傣语意为祖宗流传下来的米饭。最顶尖的遮放米只能在一个叫允午的村寨种植，允午位于遮放坝南木冷河流域，是象耕时代野生稻的驯化地，历代皇宫贡米指定产地。这里的土壤多为黏性土壤，而且昼夜温差大，光照充足，有利于水稻生长。另外，村民们的耕作方式大多是“原生态”的牛耕，可以将土壤翻得更深、更熟，灌溉全部采用山泉水，没有任何污染，育秧移栽除草收割，全由人工完成。这些都是出产优质大米的保证。由于生长周期较长、产量较低，遮放贡米曾一度濒临灭绝，2008年，遮放贡米集团从云南省农科院农作物品种资源库找来贡米古老品种12个，作为品种保护和展示，并在遮放贡米核心原产地—允午进行恢复性种植。因古老品种本身的内在基因和特性存在，加之仅能在贡米原产地允午500亩独特的水、土、气不可复制的生长小环境内种植，遮放米在市面上价值不菲，顶级贡米毫秕、毫目细更是备受瞩目。1公斤装的极品毫秕，售价高达999元，次之的毫目细，每公斤也卖到499元。五常大米在所有的大米中,五常大米是唯一一个五星级的大米。五常大米产于黑龙江省五常市,自古以来,它就一直是皇家御用的贡米。现在,五常大米以天下独一无二的品质,也一直作为各种级别的大米。自五常于清乾隆年间开始有栽培水稻的历史记载以来，不到200年的时间里，五常大米名声鹊起，誉满天下，一直是皇室独享的御贡米。“五常米，帝王粮”的民谚在白山黑水间广为传唱。慈禧太后对饮食极为考究，就连她都不止一次对身边人说：“非此米不能进食”。五常能种出好大米，皆因独特的地理环境和气候条件。北纬45度，此地纬度高、光照充足、黑土层深厚、昼夜温差大，是世界公认的黄金水稻产区。在世界仅有的“三大黑土地”之一黑龙江，其黑土层厚度平均为20至30厘米，而五常的黑土层的平均厚度竟达2米，土地中含有机物高达10%以上，堪称“膏腴”之地。水稻生长在水里，水质决定它的品质，牤牛河、拉林河，绝无仅有的稀缺泉水日夜滋润着这片绿色生命。这片土地一年只长一茬水稻，充足的日照，140天的生长期和较大的昼夜温差都让它与众不同，孕育出的五常有机稻花香大米自然品质非凡。五常大米有多好吃呢？用某位网友的话来说就是：不就菜，空口都能吃下两大碗！那米饭是柔软蓬松的，带着一种微微的甜，诱人的香气像是会勾人一样，吃过五常稻花香的人，唇齿留香之余总有相见恨晚的感慨，正所谓“一餐五常米，浑忘酒肉香。”盘锦大米东北另一个脍炙人口的名品米种。20世纪20年代，盘锦大米是张学良将军在沈阳宴请高显贵的“帅府”；日伪时期，盘锦大米又成为伪满洲国的的御用食品，盘锦人是要是私自吃了盘锦大米就会被定为“经济犯”。那时东北人，吃得上盘锦大米就是高贵和显耀的象征。到了现代，盘锦大米更是因产地环境优越，栽培历史悠久，所产大米有外观品质好、加工品质好、理化性质好、食味品质好、卫生品质好五大特点，从而成为响誉全国的优质产品。大米好吃的原因在于三个方面：“首先是气候优势，其次是品种好，最后是土地肥沃，三者缺一不可。”盘锦市位于辽宁省西南部，地处辽河入海口，土壤中含有硫酸盐和氯化物，是典型的盐碱池。此地四季分明，雨热同季，非常有利于水稻的生长。在水稻种植期间，由于北方地区早晚温差大，降温缓慢，极为合理的温度条件和较长的生长期使得籽粒灌浆时间长而充分，有利于水稻果实内的有机物更为充分地转化为糖类，这是盘锦大米优质并且有点甜的重要原因。盘锦大米的另一独特之处，在于当地人开创了稻田养蟹的生态循环水稻种植方法，在同一块稻田里既种稻、又养蟹，形成了“水稻护蟹、蟹吃虫饵、蟹粪肥田”的天然食物链。由于蟹对农药非常敏感，所以稻田是完全不打农药的，种出的大米天然生态无污染。真正的盘锦大米晶莹饱满、粒形完整、胶稠度高，米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻，口感极佳。建湖大米建湖大米是江苏盐都市建湖县闻名特产之一。建湖素称“饭稻羹鱼”之乡，境内肥饶的泥土、优质的水源、相宜的天色和无公害的莳植，都是建湖大米品质优良的先决条件。建湖大米以建湖种植的绿色无公害优质稻谷为原料，采用科学的方法、先进的工艺，组装生态、生物、环保等有机栽培技术，通过稻鸭共作、稻蟹共生、稻田养鸡，充分利用稻田立体空间资源，形成鸡鸭吃虫除草，鸡鸭粪便肥田生物链，提高农田种养效益，运用杀虫灯杀虫、种植绿肥、施用农家肥等技术手段，确保不使用任何化学投入品。成品米品质优良，晶莹透亮，口感绵软，清香四溢。营口大米营口大米籽粒饱满、洁白光亮、口味纯正，早在清代就是贡米。营口是辽宁省的重要港口城市，西临渤海，背靠东北平原，中国七大水系之一的大辽河从此注入渤海。这里地势低洼，土质肥沃，水源丰富，光照充足，气候条件较好，发展优质稻米生产具有得天独厚的物质条件与资源优势。据史料记载，营口地区的水稻种植有九百多年的历史。《新唐书·渤海传》中有“卢城之稻出营口者，色青味尤香美，号营口青”。榆树大米榆树大米是吉林省长春市榆树市的特产。榆树榆树市位于吉林省中北部，坐落在松花江畔，沃野千里、稻米飘香，农业资源富足，素有“粮豆之乡”、“松辽平原
第一仓”的美誉。这里与黑龙江省五常市同属松花江支流拉林河水系，地理位置、土壤环境、气候条件都非常相似，因此榆树大米与五常大米也堪称孪生兄弟。榆树大米外观好，米粒丰盈，晶莹剔透，质地坚韧，细腻润滑，营养丰富，是大米中的极品。建三江大米建三江大米，黑龙江省农垦总局建三江分局特产，中国国家地理标志产品。被中国粮食行业协会命名为“中国绿色米都”称号的黑龙江省农垦建三江管理局，地处乌苏里江、松花江、黑龙江冲积而成的三江平原腹地，与富锦、同江、抚远、饶河三市一县毗邻。当年因开发建设者旨在把三条大江环绕的地域建设成“塞外米粮仓”而得名。建三江大米米质上乘，是因为这里得天独厚的地理位置。建三江草炭资源丰富，草炭也称泥炭、草垡土。它是由沼泽植物残体构成的疏松堆积物或经矿化而成的腐植物，含有大量的有机质。建三江的水稻均生长于乌苏里江、挠力河、七星河流域开发较晚，矿物质、有机质及腐殖酸含量较高的土地，养分极高，孕育出的生态有机米粒粒晶莹如玉，色如珍贝，充盈流脂，口感纯正；颗颗清香四溢，食味值高，营养丰富，绿色健康。饭味清香适口、香味持久，有光泽，口感好，米饭冷后不返生。方正大米方正大米，黑龙江省方正县特产。方正县是水稻旱育稀植栽培技术的发源地，是黑龙江省省经国家和省绿色食品中心批准的
第三家获得种植、加工及销售绿色水稻的县份。全县水稻种植面积40万亩，占总耕地面积的80%，水稻产量大、质量高，具有营养丰富、晶莹剔透、绵软适口等特点。方正县已被农业部授予“绿色富硒大米”之乡称号并获得“中国原产地大米保护”标识。方正大米以其外观光泽、色白、粒形好、气味清香而著称；又因其口感佳、不回生、咀嚼时感觉微甜，饭粒润滑而柔软，蛋白质高，营养丰富等特点颇受百姓的喜爱。泗洪大米泗洪地处中国五大淡水湖之一的洪泽湖西岸、淮河中游，季风显著，四季分明，雨量集中，光能充足，热量富裕，十分有利于培育优质稻米。而且泗洪水稻种植区域的土壤多属黄淮冲淤形成的沙、淤两合土表，土层深厚，土壤通透性良好，且境内河流纵横，水资源十分丰富，这些都为种植出优质的水稻提供了极为有利的外部环境。对于泗洪大米的品质鉴定，专家评语是“泗洪大米产自洪泽湖西岸，外观整齐，色泽透明，蒸煮有清香味，米饭软硬适中有光泽，咀嚼香甜，口感柔韧，米粥粘稠，入口爽滑，泗洪大米歁称米中精品。”姜家店大米姜家店大米，是指生产于吉林省柳河县境内姜家店朝鲜族乡及周边相同地理环境条件下的水稻生产的大米产品。吉林省柳河县姜家店乡，正好位于我国
第二大火山群——龙岗火山群的所在地，历经上万年风化后，玄武岩上层积聚了一尺来厚的腐殖土，有机质、矿物质、微量元素极为丰富；下层玄武岩独特的中空、多孔结构，具有天然的吸热、储热功能，成为水稻生长的天然温床。当然，要产出这赫赫有名的国家地理标志产品，绝不仅仅是土壤好就能办到的。姜家店方圆百公里内更是无任何工业污染，空气质量远高于GB3095二级标准。而这里的灌溉水源，来自中国最大的火山口湖群——吉林龙湾群，是众多矿泉水品牌争抢的生产基地，清澈甘醇、天然零污染的山泉活水，接近直饮水标准。在这种原生态环境下长成的大米，煮出的米饭自然温润如玉，软糯Q弹。舒兰大米“舒兰”源于满语，为“果实”之意。舒兰水稻种植条件极佳，概括为六好，一是空气好。森林、水草覆盖率达65%，周边无重工业，气候环境符合国家A级绿色食品的大气标准。二是土壤好。有机质含量丰富，土壤渗透性好，土壤肥力养分含量高，特别适合水稻生长。三是水源好。境内两大水系，有充足洁净的水资源。四是气候好。舒兰属北温带大陆季风气候，昼夜温差大，平均温差13℃，气候生态适宜水稻生长。五是耕种好。产地环境符合绿色食品产地环境技术条件，是国家绿色水稻基地。在种种有利条件下，舒兰大米品质极佳，外观晶莹透亮，米粒饱满，入口后滑爽、有粘性，且软硬适中，口味甜、口感细细腻，富含人体所需的多种氨基酸。万年贡米万年贡米米质优良，形似梭、自如玉、香软可口，营养丰富，食用鲜美，其稻谷抗病、虫、寒能力强。“万年贡米“源远流长，经进先人的不断耕耘总结，数千年的人工驯化，到南北朝时，就是特产。据传，明朝正德七年即1512年，万年县知县为答谢朝庭建县之恩，将该县东部归桂乡出产的“坞源早”制成大米进贡皇上，皇帝食用后大加赞赏，递传旨“代代耕作，岁岁纳贡”，万年贡米由此而得名。到明末清初，万年贡米被列为“国米”。万年县，位于江西省东北部、鄱阳湖东南岸，依山傍水、湿地辽阔，河渠纵横、塘堰棋布，亚热带季风环绕，四季分明，雨水充沛，气候温和湿润，被世界农业考古学家马尼士博士喻为“上帝安排生产稻米的地方”。万年贡米就产于万年县怀玉山下，沐自然之精华，饮四季之山泉，其芒似针、其形若梭、其白如玉。煮之软而不黏、柔糯可口，有“一亩稻花香十里，一家煮饭百家香”之誉；酿酒入口纯绵、回味悠长，有“杯酒满厅香”之称。2007年11月16日，在中国万年国际稻作文化旅游节稻米珍珠博览交易会上，种出“世界上
第一粒水稻”的江西万年县出产的5公斤原产地贡米经过拍卖，创下了每公斤1.38万元的天价。原阳大米原阳县本来就是优质大米的传统产地。早在东汉时期，原阳米已是宫廷专用米，当时人形容这种米的品质为“晶莹剔透、软筋香甜”。原阳县紧邻黄河，为黄河故道盐碱地，自解放后国家引黄灌溉，土地得到黄河水富含的养份滋润，使土质得以彻底改善，更形成了独特的原阳地质。水田种植的水稻既可以得到上层土壤的丰富营养，又可以吸收下层的盐碱补充人体所必须的各种矿物质，同时土壤中的碱份是原阳大米松软可口、香味扑鼻的主要原因，也是原阳大米的特色。原阳大米曾经辉煌一时。1990年的北京第十一届亚运会，原阳大米被指定专供食品。1992年，在首届中国农业博览会上，原阳大米夺得金牌。2002年10月，又获得国家工商总局颁发的“原产地证明商标”，成为河南省第一枚获准注册的原产地证明商标，也是全国大米行业第一家，被誉为“中国第一米”。2006年，原阳大米首次出口到加拿大。加拿大为世界产粮大国，向这样的国家出口粮食绝对不是易事。当时，加拿大的进口商在世界各地进行考察，其中当然也包括日本，但经层层化验，最终选定了原阳大米，这足以证明原阳大米的品质是多么的优良，而原阳大米“中国第一米”的称谓也逐渐被叫开。京山桥米京山桥米是湖北省京山县特产，因原产于京山县孙桥镇而得名，其颗粒细长、光洁透明、可口不腻、喷香味美，早在明代就被御定为“贡米”，或称为“御米”。当地儿歌描绘了“桥米”之妙：“桥米长，三颗米来一寸长；桥米弯，三颗米来围一圈；桥米香，三碗吃下赛沉香。”京山县位于湖北省中部，地处江汉平原与鄂北大洪山余脉岗地之间的过渡地带，青山绿水，风景如画，被誉为“鄂中绿宝石”或“武汉后花园”。京山桥米的优质，来源于桥米产田优质的土壤。据有关专家对当地桥米产田土壤土质的分析，桥米田土壤中的有机质、全氮、碱解氮、全磷、速效磷含量都明显优于周边其他地区的产田。其优良的土壤，使得早在明代就做为贡米的“京山桥米”，不仅外观上粒粒饱满，光亮，内质上更是富含蛋白质，氨基酸等多种营养物质。就京山全境来说，其种植环境优势为：一是京山地理位置处于丘陵地带，昼夜温差大。二是独特的土壤条件，富含多种微量元素，特别是铁的含量比较高。灌溉的水源来自山涧的温泉水，含有丰富的铁硒等元素。三是生长周期长，有着充足的日照条件。京山桥米的特点是干、整、熟、白，青梗如玉，腹白极小，并且其颗粒细长、光洁透明，是水稻中不可多得的珍品。用桥米做的饭雪白一片，喷香馋人，食之似糯不腻口，如粳不稀软，能开脾胃，增食欲。桥米中的极品是“洋西早”品种，但由于自然环境的限制，产量很低。珍宝岛大米珍宝岛大米生长在虎林市境内，其原料基地全部选择经环保部门监测的无污染地块种植，引用中俄界河乌苏里江水系灌溉，以日本引进“富士光”、“空育131”等优质品种为主栽品种，以施用农家肥、生物肥、绿肥等有机肥为主，采取农业、生物技术措施综合防治病、虫、草害，加工中采用国际先进的设备和工艺，大米颗粒饱满、色泽光亮、晶莹饱满、绵软略甜、香气浓郁，煮食浆汁如乳，米饭油亮粘润，天然清香，入口松软有弹性，回味香甜悠长。东港大米"中国好米在东北,东北好米在东港。"东港属于海洋性气候，光照充足，四季分明，水质纯净，土地肥沃，土质是退海还田盐碱地，土壤中含有丰富的氢、磷、钾等多种矿物元素及有机物质，特别适宜水稻的生长，无污染的鸭绿江水系灌溉，再加上东北地区独有的长达180天的超长无霜生长期，稻米获得丰沛的日照时间，所以在这样环境下生长的稻米颗粒饱满，自然成熟。东港大米外观饱满，有光泽、蛋白质含量达到80%以上，富含十几种人体所需的氨基酸。经过蒸煮的米饭，油光泛亮，香味浓郁、柔润爽滑。最好的东港大米在柳林，产于柳林河畔，它的上游铁甲水库是东港市惟一饮水水源，无工业污染，下游是鸭绿江水和黄海水混合而成，是滋育柳林大米的母液，此地所生长出的柳林大米洁白清亮，口感细腻，实为中华米中之首选佳品。小站稻“一篙御河桃花汛，十里村爨玉粒香”，这是文人墨客对优质小站稻的形象描述。小站稻曾经美名远扬，上世纪50至60年代，销往日本、东欧、东南亚、古巴，换取外汇，支援国家建设；1956—1957年，小站稻被推广到全国二十多个省市。小站稻已成为中国优质水稻的代名词、天津农业的一张名片……小站稻是天津特产，原产于天津南郊小站地区，始于宋辽时期，成名于清朝末年，曾作为宫庭御膳米。天津地区种植水稻历史悠久，其地理位置、气候、土壤和灌溉水源等生态条件，适宜生产优质稻米。“小站贡米”的美味与这优越的自然环境有极大的关联。“一家煮饭，四邻飘香”，“白里透青、油光发亮、黏香适口、回味甘醇”，是对小站稻米高品质形象的描述。小站贡米椭圆微长、晶莹甜糯、清香爽口，素有“银坊香稻传千里，水源三百是珠玑”之美誉。阜宁大米江苏省盐城市阜宁县素有“里下河平原明珠”之的美誉，这里地处江淮平原中部，地势平坦，水网纵横，湖荡众多，常年耕地面积达到130万亩，是全国闻名的产粮大县之一。得天独厚的气候条件是阜宁大米美名远扬的首要因素：地处亚热带向暖湿带过渡区域，伴随海洋性季风气候，年日照时数可达2287小时，降水量900~1100毫米，气候呈现出温暖湿润、光照充足、雨量丰沛的特征，空气质量指数在全国始终名列前茅。同时，这里土壤含钾量丰富，土质蓄水性、透气性均好，非常适宜水稻种植。这些自然要素为培育出弱碱品质的大米奠定了基础，也为规模化生产提供了前提条件。阜宁大米得益于天时地利，品质优良，成品米晶莹透亮，口感绵软，清香四溢。阜宁大米在上海苏州等长三角各地享有极高的口碑。东海大米东海大米产自江苏省东海县。东海县水源丰富，气候适宜，所产大米品质优良，具有“柔软油润、浓香持久、品质优良”等特性，并兼具南北大米之优势，既克服了南方大米米饭硬涩、适口性差的缺点，又克服了北方大米米饭热时柔软有光泽，冷后干硬、柔软性差的缺点。淮安大米仓廪实，天下安。几年前有一部热播电视剧《天下粮仓》，讲述了清乾隆年间一个围绕粮食而展开的故事，故事的发生地就在现在的江苏淮安一带。事实上，淮安水稻的繁荣景象早就有诗为证。诗人白居易这样描写：“荷塘翻露气，稻陇泻泉声”；刘禹锡则感慨道：“万顷水田连郭秀，四时烟月映淮清”；苏轼也在《再过泗上》中说：“黄柑紫蟹见江海，红稻白鱼饱儿女”。明清时期，淮安成为南北漕粮转运中心，有着“天下粮仓”之美誉。南北过渡气候，造就了淮安大米软硬适中、香甜柔糯的独特口感。前郭尔罗斯大米前郭尔罗斯隶属吉林省松原市，是吉林省唯一的蒙古族自治县。前郭尔罗斯位于松花江南岸，故前郭尔罗斯蒙语意为“江南”，这足以说明它地理位置的优越。前郭尔罗斯属于温带大陆性季风气候，四季分明，境内河流纵横、泡泽众多，非常适合种植水稻。前郭尔罗斯大米至今已有70余年的历史，经过多年的精心开发与种植，如今已是国家绿色食品，并被认定为“AA”级绿色食品。前郭尔罗斯大米为地理标志证明商标。南陵大米南陵县位于安徽省东南部，属皖南丘陵向沿江平原过渡地带，土壤肥沃、河网稠密、气候适宜，水稻种植历史悠久。南陵县作为芜湖南大门，自古以来就是芜湖米市重要的粮食生产供应基地，素有“芜湖米市，南陵粮仓”的美誉。南陵大米拥有粳稻、籼稻、糯稻等多个品种，其中优质稻马坝小粘更是畅销长三角和珠三角的特色品种。南陵大米的主要特点是米粒透明有光泽，没有或很少有垩白，吸水不多，膨胀度适中，胶稠底轻，延伸性较强，米饭光泽度好，白而晶莹，黏弹性较强、软硬度适中，热饭喷香，口感好，冷饭仍然具有柔韧性、不回生、色泽如常。延寿大米延寿大米产自于长白山余脉张广才岭西麓长寿山脚下蚂蜒河与亮珠河流域冲击形成的小平原，土质肥沃，空气清新，气候适宜，水质净洁，是稻米种植的最佳环境。寒地黑土富含有机质，是普通土地的2-5倍，且无任何工厂污染。一年只产一季稻，产出原生态优质好大米。桓仁大米桓仁大米原名京租米，又名“黄毛子” 。辽宁省桓仁满族自治县特产，中国国家地理标志产品。起源于桓仁满族自治县，在桓仁满族自治县二户来镇光复村、三道河村、朱家堡村一带种植、栽培，因在清朝同治年间专供皇宫膳用而被御赐得名，已有100年的栽培历史，是东北水稻种植最早的品种之一。据桓仁县志记载，清代同治年间，朝廷任命富大人到桓仁巡查，途中听说桓仁三道河、四道河地区盛产一种叫“十里香”的稻米，这种稻米米粒晶莹剔透，煮熟后不散不粘，尤其开锅时，门外就能闻到香味。返京后，富大人把两石“十里香”献给了同治皇帝，同治吃后很解馋，御封“十里香”为“金珠稻”，此后“十里香”就成了皇家“贡米”。NO.1 景阳大米 价格：8400元/斤NO.2 万年贡米 价格：6900元/斤NO.3 御田胭脂米 价格：2000元/斤NO.4 北大荒“头米” 价格：1888元/斤NO.5 响水贡米 价格：500元/斤NO.6 遮放贡米 价格：499元/斤NO.7 房县冷水红 价格：368元/斤
江苏居全国水稻主产省第一，水稻总产保持在1900万吨以上。
新中国成立70年来，实现了从温饱不足到全面步入小康的历史性跨越，我国大米产业也取得了跨越式发展，2018年大米总产量较1949年增长了3倍多。
经过这几年来的努力，2021年全国早稻的总产量为2729吨（546亿斤），比2021年增加了102.8吨（20.6亿斤），增vk了3.9l％。
江苏水稻常年种植面积3300万亩，居全国第六，总产390亿斤左右，居全国第四或第五，是我国南方最大的粳稻主产区。
八种最好吃的大米，我说不上来八中啊，但是说我能说上来几种啊，有东北大米，东北大米有圆粒香，大米有长粒香，大米有五常大米嗯，反正知道的就这些了，这些大米我都吃过，都很香，完了，还有一个金元宝大米，这个我也吃过，还有万金山大米这个我都吃过，都很好吃的1、黑龙江五常大米产自黑龙江五常地区的五常大米，相信不用多说，名气已经是老少皆知了。
像我平时去外面饭店用餐，有些饭店还会特别标上，用的米是“五常大米”。
五常大米的外观呈饱满的长粒状，煮熟后满屋飘香，米粒还泛着油光，口感又绵又软，还带有甜味，可谓是越嚼越香。
2、黑龙江牡丹江响水大米响水大米，是黑龙江省牡丹江市的特产大米，自唐朝以来，到宋朝、元朝、明朝、清朝，一直都是历朝贡米，在历史上就已经是赫赫有名的大米。
响水大米之所以这么好吃，跟它的产地环境密不可分。
响水大米生长在火山喷发形成的熔岩石板地上。
这大面积的石板地能反射热量，从而使地面温度和水源温度都会比普通的稻田高，也就形成了响水大米独特的口感。
用响水大米蒸出的米饭，晶莹油亮，香味四溢，非常好吃。
3、天津小站米天津的小站稻是我国非常出名的优质水稻之一，自宋辽时期开始种植，也是明清时期的朝廷贡米。
小站地区的土壤质地粘重，保水保肥力强，土壤中富含各种矿物质元素。
将南运河的水注入碱性较强的土壤中，以甜刷咸，化碱成腴，也就给水稻的生长提供了非常好的生态环境。
天津小站米的外观呈椭圆形，米粒饱满，大小均匀，蒸出的米饭富有光泽，具有“香、黏、弹、筋、甜”等特点，并且放凉后也不会变得生硬。
为此，小站米还有“银坊香稻传千里，水源三百是珠玑”之美誉。
4、吉林舒兰大米大家都知道，东北大米非常出名，在东北地区出了不少大名鼎鼎的大米。
除了前面提到的五常大米、响水大米外，产自吉林省舒兰市的舒兰大米，也非常出名。
舒兰这个地方河流湿地较多，并且以黑土为主，非常适合水稻的生长。
据传清朝时期，康熙皇帝带御林军路过舒兰，在当地休息时，闻到风中传来的米香味，便命御厨呈上。
在尝过舒兰大米后，康熙皇帝大呼“此米真乃贡米也”。
用舒兰大米蒸出的米饭，绵柔香糯，带有非常浓郁的饭香味。
5、江苏兴化大米说完北方的大米，我们再来说说南方的大米。
江苏是我国非常重要的大米产区，兴化则位于江苏里下河地区腹部，地处江淮之间。
这个地方的气候湿润、湖泊较多、降雨量充沛，非常适合水稻的生长。
“它产自鱼米之乡，吸收天地精华，丰富的水系资源孕育了它清白透亮的外表，肥沃有机土壤又赐予了它颗粒饱满，玉润滑糯，十里稻香的独特品质，它就是板桥故里，珍馐美馔的兴化大米”。
6、江西万年贡米万年位于江西省的东北部、鄱阳湖的东南岸，素有“中国贡米之乡”之称。
早在1995年的时候，考古学家就在万年仙人洞和吊桶环遗址发现了栽培稻植硅石。
由此，江西万年也成了世界上最早的稻作起源地之一。
万年贡米产自万年的怀玉山下，这个地方属于丘陵峡谷地带，四季清泉涌流。
万年贡米正是生长在这被称作“冷浆田”的山脚水田里，一年只能栽一季。
用万年贡米蒸的米饭，软而不粘，又糯又香，还有“一亩稻花香十里，一家煮饭百家香”之美誉。
7、贵州茅贡米茅贡米产自有“黔北粮仓”之称的贵州省湄潭县，在明朝时期是非常出名的朝廷贡米。
茅贡米生长的田地刚好位于湄江河上游两岸的油砂地，富含多种微量元素，加上合适的气候条件，因此非常有利于水稻的生长。
茅贡米的米粒较宽较大，形状均匀，蒸出的米饭油亮有光泽，入口香甜松软，清香可口，着实吸引了好一波食客。
据说我国知名的气象学家竺可桢先生，在湄潭时吃到茅贡米，大为赞赏，并称其为“黔中之宝”。
8、广州增城丝苗米说到南方的大米，不得不提到广州增城的特产，增城丝苗米。
增城属于丘陵地带，土壤中沙质地较多，且灌溉的泉水中含有多种微量元素，十分有利于丝苗米的生长。
清朝时期的《广州府志》中就有所记载，“优质稻米多出增城”，这里的“稻米”，说的正是增城丝苗米。
8种最好吃的大米：1、黑龙江五常大米目前较好的五常大米品牌是：乔府大院和葵花阳光，此外还有圣上壹品、五米常香等品牌。
2、河北省丰南御田胭脂米胭脂米原产于河北省丰南县玉兰庄，此米呈椭圆柱形，比普通米粒稍长，营养极其丰富，里外都呈暗红色，顺纹有深红色的米线，煮熟时色如胭脂、异香扑鼻，味道极佳，同白米混煮亦有染色传香之特点。
3、辽宁省盘锦大米产自辽宁省盘锦市，以辽宁省盘锦市名特产品。
盘锦大米外观晶莹剔透、颗粒如珠，做成米饭柔软润滑、清香适口。
这是由盘锦的土壤、水质、气候加精良的耕作技术等综合因素促成的。
4、江西省万年贡米因只有龙港荷桥两村特定的山区水田种植出来才是真正的万年贡米，因此产量稀少，但米质独特，杂交水稻之父袁隆平曾来实地考察过。
万年贡米颗粒大，体细长，颗形如梭，米色似玉用其做饭，质软不腻，味道浓香；以贡米为原料酿酒，浓而不烈。
其米、其酒都品质优良，别具风味。
5、河南省原阳大米原阳大米的历史也是十分久远，原阳大米著名的就是以黄河水为水基，盐碱地作为肥料培育出的碱性大米，不仅营养丰富，被誉为“中国
第一米”。
但近年来由于黄河水位的降低，再加上不法商贩的恶意竞争，原阳大米的产量也逐年降低。
6、宁夏珍珠米宁夏珍珠米，因其外表圆润晶莹似珍珠而得名。
宁夏珍珠米产量丰盈，以品优质佳而著称，清朝曾被列为朔方贡米。
珍珠米粒圆、色洁、油润、味香、蛋白质、脂肪含量高，营养丰富。
 用其蒸制的米饭，洁白如脂，粒粒晶莹，粘而不腻，油润香口，特别是青铜峡市叶盛“白皮大稻”加工的精米，更是珍品。
7、山东济宁鱼台大米山东省济宁市微山湖畔生产出来的鱼台大米，米粒颗粒饱满。
蒸出来香味浓郁，吃起来黏黏糯糯，也是非常好的大米。
8、金龙鱼五常基地原香稻米洁白如玉，粒粒剔透，粘而不腻，软糯香口，蛋白质、脂肪含量高，营养丰富。
