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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于空气炸锅炸大虾的做法，炸大虾的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、准备大虾，用清水清洗干净。
2、用牙签沿着大虾的第三个关节的一侧插入。然后向上挑起，用手拽出虾线。
3、将去好虾线的大虾再次清洗一遍后，倒入两勺料酒，一勺盐研制15分钟。
4、将腌制好的大虾撒上一把淀粉。
5、然后用手抓拌均匀，让大虾充分沾匀淀粉。
6、锅中烧油，油温7成热的时候放入大虾，大火炸制。
7、炸至大虾飘起，外表呈金黄酥脆时捞出放入碗中备用。
8、准备蒜末、青椒段、红椒段。
9、锅中放少许油，然后放入准备好的蒜末、青椒段、红椒段翻炒一下，炒出香味。
10、加入一勺酱油。
11、加入孜然粉一勺，胡椒粉一勺，辣椒粉一勺。并加入一勺白糖进行提鲜。
12、然后倒入大虾再次翻炒一下，出锅装盘就可以食用了。
以上就是炸大虾的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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