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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于韩式年糕图片高清，韩式年糕这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、准备食材，对食材进行处理
2、年糕选择吃起来有嚼劲的大米年糕
3、鱼饼、白萝卜、包菜、洋葱都切成和年糕大小差不多的块状
4、鳀鱼干掐掉鱼头，去掉内脏，这样就不会有腥味，这也是炒年糕好吃的秘诀
5、水中加入鳀鱼、大葱、白萝卜，炖煮10分钟
6、捞出食材，汤汁备用
7、接下来是重要的一步，也是这道菜的灵魂所在，就是搭配料汁
8、辣椒粉、白糖、生抽、麦芽糖浆、蒜蓉、韩式辣酱混合充分搅拌均匀
9、锅中倒入鳀鱼高汤，再加入酱料搅拌
10、随后下年糕和鱼饼，大火煮开后转中火
11、加入洋葱、胡萝卜、包菜，大葱叶煮到熟透
12、期间要不断的搅拌防止粘锅
13、待汤汁粘稠出锅，撒上白芝麻，甜辣鲜美的炒年糕就做成了
以上就是韩式年糕这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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