中国南北分界线一般是指秦岭-淮河一线，它是一条地理分界线，也是一月份0℃等温线、800mm等降水线、亚热带与暖温带等自然区界线。在中国传统文化中，这条线也常常被视为南方和北方的分界线。
中国南北分界线具体地理位置：
秦岭-淮河一线大致沿着800mm年等降水量线（即湿润区和半湿润区、半干旱区、干旱区的分界线）分布，西起青藏高原东南部，东至黑龙江省漠河附近，整个线呈东西走向。该线经过的地区包括中国的陕西、甘肃、河南、安徽、江苏等省。
秦岭-淮河一线作为中国南北分界线的概念是在上世纪20年代由地理学家张相文提出的。在此之前，人们并没有意识到这一地理现象对中国南北差异的影响。随着时间的推移，这个概念逐渐被人们接受并广泛应用。如今，秦岭-淮河一线不仅仅是一个地理概念，更是一个文化概念，它反映了中国南北文化和地理上的差异和特色。
中国南北分界线游玩攻略：
自然风光：沿秦岭-淮河一线分布着许多美丽的自然景观，如秦岭山脉、八百里太行、巢湖等。游客可以在这里欣赏到壮丽的山水风光，感受大自然的魅力。
人文景观：这里也分布着许多历史文化名城和名胜古迹，如西安的兵马俑、洛阳的龙门石窟、南京的中山陵等。游客可以在这里了解中国的历史和文化。
体验当地文化：沿秦岭-淮河一线有着丰富的民俗文化和地方特色，游客可以品尝当地的美食，参与当地的节庆活动，感受当地的生活氛围。
中国南北分界线地方特色美食：
由于秦岭-淮河一线经过的地区众多，各地的美食文化也各具特色。例如：
陕西的肉夹馍：选用优质的五花肉，经过炖煮后夹在馍里，口感鲜美。
河南的烩面：选用优质面粉制作的面条，配以多种蔬菜和肉类，口感丰富。
安徽的板面：用面粉制成的面条，搭配独特的酱料和配菜，味道独特。
江苏的粽子：用糯米和其他食材制成的传统食品，口感香糯。
上海的小笼包：以猪肉和蟹肉为馅料，皮薄馅嫩，汤汁丰富。
中国南北分界线特产推荐：
茶叶：沿秦岭-淮河一线的南方地区是中国茶叶的重要产地之一，如安徽的黄山毛峰、江苏的碧螺春等。
丝绸制品：苏州和杭州等地的丝绸制品也是中国传统的工艺品之一，质量上乘。
地方特色工艺品：如河南的汝瓷、江苏的苏绣等，都是具有地方特色的工艺品。
