本文介绍：鸡胸肉，以及鸡胸肉的功效与作用对应的知识点记得收藏.
本文目录一览：
- 1、鸡胸肉最好吃的10种家常做法
- 2、鸡胸肉的多种做法
- 3、鸡胸肉是什么
- 4、鸡胸肉的12种经典做法
鸡胸肉最好吃的10种家常做法
鸡胸肉的十二种经典做法有孜然香煎鸡胸肉、水煮鸡胸肉、黑椒鸡胸肉、鸡胸肉炒杏鲍菇、孜然鸡胸肉、嫩滑鸡胸肉灌汤包、尖椒鸡胸肉、低脂快手的超赞手撕鸡胸肉、鸡胸肉沙拉、香煎鸡胸肉、烤箱版鸡胸肉、鸡胸肉虾泥蔬菜饼。
家常鸡胸肉：鸡胸肉切丁放入盘中，加入姜片葱段料酒盐鸡精腌制；锅中倒油，倒入葱姜末爆香，放入鸡丁炒至变白；倒入放入胡萝卜丁、菜椒丁、洋葱丁、盐、鸡精、生抽翻炒，出锅装盘即可。
鸡脯肉好吃的做法有：小炒鸡脯肉、凉拌鸡丝、鸡脯肉三丁、烤鸡脯、香煎鸡胸肉。
鸡胸肉用水冲洗干净，放入案板上，逆着纹路切成片状，不要切太薄，留一点厚度。鸡胸肉放入盘中，加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀，腌制半小时。
鸡胸肉10种家常做法有：无油版鸡米花、小炒鸡柳、冬瓜鸡肉煲、凉拌黄瓜鸡胸肉、鸡肉瘦身沙拉、鸡丝菌汤面、韭黄炒鸡丝、茄汁鸡肉丸子、香菇鸡丝粥、小炒黄瓜鸡丁。
鸡胸肉的多种做法
黄焖鸡爪 材料：鸡爪8只，干香菇8个，木耳少许。调料：葱，蒜瓣，干辣椒，料酒2勺，耗油2勺，生抽2勺，老抽一勺，糖，盐，鸡精。做法：鸡爪洗净去脚趾，再剁成两半。
鸡胸肉的十二种经典做法有孜然香煎鸡胸肉、水煮鸡胸肉、黑椒鸡胸肉、鸡胸肉炒杏鲍菇、孜然鸡胸肉、嫩滑鸡胸肉灌汤包、尖椒鸡胸肉、低脂快手的超赞手撕鸡胸肉、鸡胸肉沙拉、香煎鸡胸肉、烤箱版鸡胸肉、鸡胸肉虾泥蔬菜饼。
食材：鸡胸肉300克、青椒2个、胡萝卜半个、大蒜3瓣、生姜10克、啤酒2勺、老抽半勺、生抽2勺、糖1勺、豆瓣酱1勺、食用油10毫升、淀粉10克、盐3克。
鸡胸肉是什么
1、鸡胸肉是鸡胸部内侧的肉，也是是鸡身上最大的两块肉，形状像斗笠，肉质细，味道鲜，主要成分为蛋白质，营养丰富，脂肪含量极低，是健康饮食的极佳选择。
2、鸡胸肉是鸡的胸部里侧。鸡胸肉从字面上就可以看出鸡胸肉就是从鸡的胸脯上取下来的肉。
3、鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。
4、鸡胸肉（Fresh Grade Breast）是鸡胸部里侧的肉，也是鸡身上最大的两块肉，形状像斗笠，肉质细嫩，滋味鲜美。
5、鸡脯肉即鸡胸肉。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
鸡胸肉的12种经典做法
1、鸡胸肉10种家常做法有香菇鸡肉煲仔饭、麦乐鸡、黄瓜鸡肉、鸡肉爆汁馅饼、鸡肉薯片、香辣鸡丁、韩式鸡肉、水煮鸡肉、柠檬手撕鸡、黑椒鸡肉饭。
2、酱烤鸡胸肉 材料：鸡胸肉500克，盐、黑胡椒粉适量，蒜末1小勺，蜂蜜2小勺，白酒2大勺，橄榄油适量。做法：1）将鸡胸肉切成一口大小的块，加入适量的盐、黑胡椒粉和蒜末搅拌均匀，腌制30分钟。
3、黄焖鸡爪 材料：鸡爪8只，干香菇8个，木耳少许。调料：葱，蒜瓣，干辣椒，料酒2勺，耗油2勺，生抽2勺，老抽一勺，糖，盐，鸡精。做法：鸡爪洗净去脚趾，再剁成两半。
4、鸡胸肉用水冲洗干净，放入案板上，逆着纹路切成片状，不要切太薄，留一点厚度。鸡胸肉放入盘中，加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀，腌制半小时。
5、鸡肉的12种经典做法有：白斩鸡、菜椒嫩炒鸡肉花、宫保鸡丁、爆浆鸡排、干炸鸡、沸油鸡、锅烧鸡、香酥鸡、香菇鸡、葱油鸡、广东千岛汁鸡球、四川棒棒鸡。
6、焦糖鸡胸肉丝是一种又脆又甜的做法。它需要您先将鸡胸肉切成条状，然后在芡粉中裹匀。将这些条状肉放入油炸锅中，炸至金黄色。接着，将蜜糖和白糖混合，倒入平底锅中加热，等到溶化后放入炸好的鸡胸肉丝中，拌匀即可。
