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1、
鲢鱼是第一种
2、
鱼鳃洗净后,用料酒和盐腌制30分钟。
3、
先在盘子下面放些姜。
4、
用泡椒(切成小块)和葱姜末盖住鱼头。
5、
加上这种包装
6、
上面放上干辣椒丝。
7、
烧开水,蒸20分钟。蒸好后倒点汤,加点油再浇上。
以上就是泡椒鱼头这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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先在盘子下面放些姜。
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