宝宝辅食大全及做法
喂养宝宝必须注意营养均衡,从出生后六个月开始,婴儿需要添加些许维生素、矿物质和其他营养素,因为母乳或配方奶已不能满足基本需求。下面是宝宝辅食大全及做法。
1. 米粉汤
材料:米粉、水、蔬菜或肉类(可以根据宝宝口味选择)
步骤:将适量的米粉放入大碗中,倒入约两倍的开水,搅拌几分钟,再倒入煮好的蔬菜或肉类,搅匀即可。
2. 香蕉蛋黄泥
材料:香蕉、蛋黄
步骤:将一个熟透的香蕉去皮,切成小块。将一个蛋黄加入香蕉中,用勺子或搅拌机混合成泥。
3. 坚果酸奶泥
材料:坚果酱(花生、杏仁、腰果等任选)、酸奶
步骤:将适量的坚果酱和酸奶混合在一起,用勺子或搅拌机磨成泥状。
4. 红枣粥
材料:红枣、米或糯米、水
步骤:将洗净的红枣和米(糯米)一起加水煮,直到煮烂。可根据口味添加适量的糖,滤去红枣渣。
5. 红豆绿豆汤
材料:红豆、绿豆、水
步骤:将洗净的红豆、绿豆加水煮,直到煮烂,过滤去渣,可以加适量的糖调味。
6. 青菜蛋花汤
材料:小米、水、青菜、鸡蛋
步骤:将小米加水煮烂,再将切碎的青菜放进去煮,最后打入鸡蛋,煮至鸡蛋凝固即可。
7. 南瓜粥
材料:南瓜、米、水
步骤:将南瓜去皮切块,和米一起加水煮至烂,可以适量添加盐或其他调味料。
8. 蔬菜泥
材料:蔬菜(马铃薯、胡萝卜、西兰花等)、水、橄榄油
步骤:将洗净去皮的蔬菜煮烂,过滤掉渣,加入少量橄榄油,打成泥状即可。
9. 鱼泥
材料:无刺小鱼、米饭、水
步骤:将小鱼用开水焯一下,去掉表面的血水,再切成小块。把米饭煮烂,再将小鱼加入煮,最后打成泥状即可。
总之,宝宝辅食要坚持量少、多样、质优的原则,供应不同种类的蔬菜、水果、肉类、豆类和鱼类等种类,满足宝宝的不同口味和不同营养需求,增强宝宝身体的抵抗力,适当增加食物的种类和数量,营养均衡,利于宝宝的发育成长。同时,每种辅助食品在制作过程中尽量避免添加过多的调料以及不健康的食品,可以照顾到宝宝吸收各种营养素的需要通常通过使用果蔬质量好,新鲜的物品来获得最佳的质量。