今日我们来唠唠有关温江区美食,非常多网友对此不甚了解,不要焦急,下面随着小编一同来了解一下吧!
温江区位于成都会西北部,地处成都平原,天气平和,地盘肥美,素有“天府之麓,美食之都”的佳誉,温江区是川菜的起源地之一,具有丰富的美食文明和浩繁的特征美食。
酸菜鱼
酸菜鱼是川渝地域的传统名菜之一,温江酸菜鱼以选料讲究,原汁原味著称,关键在于鱼的遴选和浸泡时间的把控,温江的酸菜鱼做法共同,口感鲜美,芬芳扑鼻,让人馋涎欲滴。
担担面
担担面是温江区经典的小吃之一,首要原料是面条,肉末,花生酱,辣椒油等,辣味浓烈,香车甘旨,风味独具,担担面的特色是香辣鲜美,唇齿留香,让人难以忘记。
兔头
兔头是温江传统小吃之一,以兔头为主料,加入各类配料制成,温江的兔头以滋味鲜美,肉质鲜嫩,养分丰富著称,进口即化,让人耐人寻味。
豆花米粉
豆花米粉是温江特征小吃,以炎天为首要消费时节,这类小吃拔取上好的米,黄豆为原材质,口感细腻,苦涩适口,食用后清新滑润,夏季消暑的好选择。
水煮肉片
水煮肉片以鲜嫩多汁的猪肉为原料,口胃鲜辣适口,是川菜中不成缺少的一道经典名菜,温江的水煮肉片做法共同,参加了多种隧道的辅料,口感愈加美好,养分愈加全面。
暖锅
温江的暖锅品种单一,种类丰富,四川暖锅的风味更是在这里愈发浓烈,特殊是温江区有“虎跑太麻辣”暖锅店,以麻辣,鲜香,正宗著称,口胃非常隧道。