你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于草莓慕斯蛋糕可以放多久，草莓慕斯蛋糕这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
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1.将材料A中的草莓洗净晾干，用盐水浸泡10分钟，切成小块，加入一大碗水煮沸。加糖和冰糖不够，我加一点糖)。
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2.煮沸后5分钟左右，颜色变红变亮时，捞出一杯备用。
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3.剩下的继续煮，直到酱汁变浓。如果喜欢口感浓郁的汁液，最好放入料理机中捣碎，然后回锅煮至粘稠。
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4.奶油干酪用绝缘水软化，吉利丁片用冷水浸泡至软，再放入牛奶中用绝缘水融化。将鲜奶油和20克糖打至6-7分钟。分发以备后用。
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5.在软化的奶酪中加入20g糖，打至光滑顺滑。
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6.在奶酪中加入牛奶明胶溶液搅拌均匀，然后加入鲜奶油搅拌均匀。
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作者：其实‖来源：美食城2013-02-01 18:28:01-草莓季节不容错过的午后甜点-草莓慕斯蛋糕
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前几天一个朋友回家，正好家里摘了很多草莓，我就做了一个甜品来迎接朋友！
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其实这是我第一次做慕思蛋糕，也敢让上门的客人当一会老鼠。还好我没有被批评，还被表扬了！
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其实这款蛋糕的创意一开始并不是这样做的，而是有意做一个简单大方的造型。谁知发生了什么，我顺手抄了一块蛋糕进去，顿时造成表面不断波动，高低不一！买不起，压不住，心里突然很后悔。另外，
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家里没有多余的鲜奶油和奶酪，只好将就了！
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那个面真的看不见，我们唯一能做的就是放弃简约自由的想法，用喜庆的造型，于是就有了草莓盖的慕思！
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下午趁朋友没到，赶紧拿出几件，发现还挺好的。更重要的是，几个女人一杯热茶汤，一块蛋糕，度过了一个美好的下午！
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广州的天气现在又是25度。早晚毛衣，中午短袖抖都没问题。这个蛋糕会给温暖的下午带来一点甜蜜！
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草莓正值壮年，水果、蛋糕、果酱都透露出这是一个爱吃草莓的主人！
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整个房子闻起来有草莓的香味.
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草莓慕斯蛋糕材料：
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a:草莓酱材料：草莓450g，糖120g，柠檬汁1/4。(完成后约200克)
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b:冷冻奶酪材料：蛋糕片、卡夫奶油奶酪80g、草莓酱2汤匙g、蓝风车淡奶油150g、牛奶30g、明胶片1.5、白糖40g。
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7.在模具的地板上铺一张锡纸或保鲜膜，用一块比模具略小的蛋糕做底座，两边放半切的草莓，也可以不放，根据个人喜好倒芝士糊。(我当时手很多，旁边多切了一块饼底。
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在后面，我不小心把多余的蛋糕片放在奶酪糊上，就像做奶油蛋糕一样。这时候一切都突兀了，真的很丑。已经很难看了。我只是简单地舀了两汤匙草莓酱放在蛋糕表面，所以我不得不用力放下，并试图用奶酪糊覆盖吐出的蛋糕片。
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放入冰箱冷藏4小时左右定型。
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8.在事先准备好的草莓汁里，放半片用冷水泡过的吉利丁片，保温水会融化。如果颜色太深，可以适当加半杯温水，加水的话可能需要加一点糖。大家都应该尝尝味道。明胶片融化后，放在室温下。
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9.我本来打算做一个非常简单的蛋糕，因为我在手中多放了一块蛋糕。这一次，表面太丑了，我不得不用喜庆的装饰品装饰它。只有草莓能救我。取出定型的慕思蛋糕，将洗好的草莓随意放在上面，对着镜子倒上适量的草莓汁。
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继续放冰箱冷藏半小时以上再拿出来享用。
以上就是草莓慕斯蛋糕这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
