大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于厨房灭火应急预案,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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厨房灭火应急预案
厨房是消防安全重点防范地点,除了有齐备的消防安全规范和设施设备,灭火应急预案也是重要消防措施之一,因此厨房灭火应急预案必须周密实用,首先指定专人负责引导人员紧急撤离,及时报警,指挥人员使用相对应的灭火材料,设备进行紧急灭火。
厨房自动灭火装置设置规范
按照现行的消防法律法规,厨房自动灭火装置,要求的设置场所为:火灾高危单位内的餐饮场所厨房中,或者高危单位本身的厨房,餐饮场所中建筑面积五百平方米以上的厨房。这几类地方都要设置厨房自动灭火装置。一般设置在厨房内,与水系统连接,喷头都安装在油烟机上沿,发生火灾后就自动喷出泡沫及水的混合物。
无明火厨房消防要求
回答如下:无明火厨房消防要求:
1.采用电磁炉等无明火炉具进行烹饪,不得使用明火炉具。
2.厨房内应设置温度、烟雾等火灾自动报警系统,一旦发生火灾可及时报警。
3.厨房内应配备灭火器等消防设备,方便进行初期火灾扑救。
4.厨房内应定期进行消防安全检查,保证消防设备的完好和有效性。
5.厨房内的油烟排风设备应保持畅通,防止油烟积聚引发火灾。
6.厨房内应保持整洁,不得堆放易燃物品,防止火灾的发生。
7.厨房内应设置应急疏散通道,保证人员在发生火灾时能够及时撤离。
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