大家好,萝卜炖肉有什么营养相信很多的网友都不是很明白,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于萝卜炖肉有什么营养的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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白萝卜炖肉怎么做
用料:猪肉500克,白萝卜适量,生抽,八角,老抽,姜片,姜片,白糖,葱花各少许
步骤:
1、猪肉,萝卜洗净切块备用。
2、猪肉块放砂锅加水,姜片,生抽,八角一起大火烧开。
3、转小火放入萝卜块加白糖,老抽煮15分钟撒上葱花即可。
红烧肉炖白萝卜还是红萝卜
至于红烧肉搭配哪种萝卜,那就根据个人的喜好来了。白萝卜呢,鲜嫩多汁,而且能够解腻。整好可以中和一下红烧肉的油腻红萝卜呢,软糯,带点甜味。口感更加丰富。总之不管哪种都含有丰富的营养。
五花肉炖红萝卜和白萝卜哪个好吃
白萝卜好吃。一是白萝卜含有丰富的维生素,营养丰富“素有比儿秋令萝卜小人参”之称。可见白萝卜不单好吃,而且!营养介值很高。红萝卜也含有人体所需要的植物仟维与胡萝卜素,增加胃肠蠕动促进新程代谢。它适宜煲汤,炖肉甜度太高了,而且有红萝卜味,没白萝卜炖肉好吃!
红心萝卜能炖肉吃吗吗
能。
做法如下:
1、主料:红心萝卜2个、五花肉500克、猪脊骨500克辅料:盐、姜、料酒、生抽、八角一个
2、把五花肉切薄片,猪脊骨洗净,不用焯水了,可以直接煸炒,这样香味浓郁好吃,把红心萝卜洗净切滚刀块,尽量大一些,因为和五花肉一起炖,姜切片
3、再次把五花肉炒到颜色变黄,油脂都出来了,就这样的,如果油脂特别的多,可以把油脂倒出来一些
4、加猪脊骨翻炒出香味变色,多翻炒几下,猪脊骨很好炖熟
5、加料酒翻炒出香味
6、加生抽翻炒出
7、加豆瓣酱翻炒出酱香味
8、下红心萝卜和盐翻炒出香味
9、加八角和姜片和翻炒均匀,(八角不可多加,一个足够了),多翻炒几下,这样味道浓郁一些,猪肉不腥,味道好
10、加入清水或者开水,大火烧开
11、倒进煲里,大火烧开
12、在转入小火慢炖50分钟左右,五花肉和萝卜差不多就熟了
13、尝尝味道,如果爱吃蒜苗的,上桌之前可以撒上蒜苗叶子,味道特别香浓好吃。
好了,关于萝卜炖肉有什么营养的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!