大家好,如果您还对如此高明的经营手段不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享如此高明的经营手段的知识,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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如何突破传统的经营模式
传统的的经营模式已经out了,再不跟上时代节奏,只能眼看着蛋糕一点一点的被洗劫,转型是必然的趋势,跟上时代的进步才能有生存空间,那如何突破呢,我想首先你得要有看待时代变化策略的意识,对事物发生的敏感度,比如现在坐在风口的猪都会飞,目前的风口就在互联网自媒体上,我们又有多少人有这意识呢,一场疫情才缓过神来,哦,那谁谁捐了1个亿。所以突破传统经营模式在自媒体,自媒体,自媒体。第二既然知道自媒体互联网那就是行动了,就是要有虚心学习接受的态度,不要故步自封,自以为是,明明知道趋势所在,我们还是很多人缺乏行动,缺乏坚持行动力,第三那就是要花心思研究分析总结,事半功倍就是这道理,方法策略不对,那就是事倍功半了,所以要有思考总结分析能力!
摆地摊有什么营销技巧
身处广州商业城市,我们都喜欢去淘地摊。黄沙水产购海味,清平市场卖山珍。
服装、珠宝玉器、鸟类,花卉等等都是广州摆摊品类中最大最旺的。
广州是聚财地,天桥底,马路边,都有成行成市的地摊。地摊有几个特点,一是与市场形成互补,如:文昌路玉器墟,坐店和摆摊都是一个货源地,或依铺为据点,二手入货给上手赚点数。
二是天光墟,赶集心态,快出平卖。这是定时定客不定点的聚集,城管来赶,就是粤语说的“走鬼”。
广州地摊比较低调,生意人都在“闷声”发财,暗中较劲,最好的办法是货比三家,小心遇上“托”一时兴起买贵了。有的眼尖商人,能看准淘货人的心事动机,但他们不会摊与摊公开争客,而是暗示顾客,他可以出更低价出售给你。这是广州地摊主的销售智慧。
要成为成熟的摊主,“练摊”是非常必要的经历,比如:服装业,就有货批行,专门经货给初哥们练摊,教你看人看时看地段。学会依时移位迎客流。
餐饮实体店如何高效营销
1、拜访邻居——建立人格化认知
餐厅开业,最经常做的事情是什么?90%的餐厅会告诉你——派传单。怎么派呢?附近的住户进行了投递,车站还有人流比较旺的地点。但是效果呢?
基本收到了传单看一眼扔掉了,好心一些的会在另外一个路口的垃圾箱找到。
这个思路有错吗?好像没有错,但是却是一个很糟糕的思路。在路边分发海报和向住户投递海报固然是必要的宣传手法,但却不是最先该做的。
因为这些方法不仅不能将对方作为个体来认识,也无法让对方把我们作为个体来认识。
满足于这种“匿名”的海报分发是错误的。那正确的做法是什么呢?
首先该做的是去附近的商户拜访。“您好,我是隔壁店铺的xx。这里有几张优惠券,希望您有空光临。”
当隔壁的老板来到店里的时候,要说:“啊,老板,欢迎光临。我是之前去您店中打扰过的xx。”由此,个体与个体之间的关系才算建立起来,这位顾客也才可能成为我们店的粉丝。这样,我们才能在这条街上站稳脚跟。
如果做不到这一点,就说明这个人的店铺主人翁意识还远远不够。可能有些店员在店里倒还好,出了店就很怕被别人认出来。但是,如果你想成为一名优秀的服务业人员,你就必须突破自己的心理障碍。
2、用煽动性语言去手写菜单——提振销售额
“卖东西”一定要有一种精神,比如一个小店进了30条秋刀鱼,为了争口气,硬着头皮也要把鱼全部卖掉。但是,光等顾客点,肯定卖不光。
怎么办?!研究下菜单的写法吧!虽然很多餐馆的菜单都是手写的,但大多数都只是用手写字而已。
手写菜单的意义远非如此,之所以手写,你必须有一个清楚且强烈的意识——为了销售。
每天特意花费时间与精力写菜单,是为了写下能给顾客留下强烈印象的语句,进而让顾客接受我们的引导购买产品。
给你举两个例子。如果前一天的销售额良好,就可以在菜单上写:昨日秋刀鱼大卖60条!假设饭店供给伙食,员工吃了饭店的菜以后觉得非常好吃,那么就可以在菜单上加上一句:今日伙食,美味无比!
语言虽然朴实,但就是这些朴素的日常语句增加了现场感,吸引了顾客的眼球。
另外,饭菜的提供方式,也根据销售态度是否积极而变得截然不同。
比如,把盐烤秋刀鱼拿给顾客的时候,只是当着顾客的面用煤气喷灯把鱼表面烤焦,下面并不烤。然后告诉顾客:“吃完这面要给鱼翻身的时候告诉我一声,我再给您烤另外一面。”
这样一来,既能与吃了一半鱼的顾客进行交流:“果然好吃吧!”也是一种宣传。
所以说,只是把顾客点的东西拿给顾客的话,就跟不想卖东西没什么区别。
3、慷慨地赠送增加性价比——体现人情味
如果想通过价格让顾客产生“划算感”,不能只依靠降低饭菜价格,要在与顾客充满温馨的交流中,为顾客提供具有“划算感”的服务。这才是“抓住顾客心灵”的行之有效的方式。
比如,免费的辣椒酱或者酱萝卜,这在很多小食店都会提供。自家做的酱和小菜,成本不高,但是味道独特,送给顾客食用,不但拉近关系,还能形成认知。如果好吃,下次顾客要选择吃饭会说:“那家店的小菜很好吃。”但是,如果你吝啬到连加点酱油也不愿意的话,那么估计下次就没有人愿意上门了。
在这一点上,无论是大型连锁餐饮企业还是小饭馆,没有什么根本区别。
在乡镇开了一个蔬菜水果店,有什么好的营销引流手段吗
能够受到你的邀请,我非常的荣幸。
我一直在市区开水果店,乡镇上还真没有做过。
但,我老家也是农村的,这几年农村的变化天翻地覆,在乡镇开一个蔬菜水果店也是一个不错的想法。
至于营销引流手段,我是这样想的。
首先你要保持店里面的蔬菜水果一直新鲜,这个是营销引流的前提。
其次,引流的话会员积分,满赠活动这两个方法用着还是不错的。
另外,不定时在市场上找到一些质量差不多的,便宜的单品。比如现在的沙糖桔,不赚钱低价卖给顾客。让你的老顾客明白,你和别人不一样,在你这里买,实实在在能得到实惠,你是在真心为他们省钱。
最后,营销的话怎么讲呢?
如果镇上有外卖的话,你可以上美团或者是饿了吗。
你也可以加顾客的微信,送货上门。
如果你的店周围小区多的话,你可以做团购。
总之,现在的生意单靠好质量与低价格很难留住顾客。
我们要学会与顾客互动,培养感情,如同交朋友一样!
还有那些不清楚的,我们可以互相交流。也希望我的回答能够帮到你。
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