大家好，怎么做可乐鸡腿最好吃 相信很多的网友都不是很明白，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于怎么做可乐鸡腿最好吃 的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
可乐炸鸡腿怎么做
食材鸡腿料酒姜片葱段盐一罐可乐酱油八角花椒三勺老抽步骤/方法1洗净鸡腿。
直接剁成块，不需要去骨头，自己家吃不用讲究卖相，这样入味更好。鸡块放入盆中加入料酒，姜片，葱段，盐腌制二十分钟。洋葱切片。锅里放入油六成热。下洋葱，煸出香味。下腌制好的鸡腿。接着下姜片，葱段，酱油煸炒几分钟后下八角，花椒继续爆炒。加入一杯开水。水开后。把鸡块移入砂锅内，因为砂锅炖肉好吃。加入一罐可乐。三勺老抽大火烧开改小火焖。待鸡腿酥烂后，汤汁烧干粘在鸡块上即可出锅。
鸡腿的做法简单又好吃
材料
鸡腿5个、小土豆3个、生姜少许、食用油适量、酱油1勺、料酒几滴、盐适量
做法
1、准备好所需的食材
2、鸡腿洗干净后改刀切小块，土豆随意切滚刀块
3、煤气灶开火，锅里倒入少许油，加鸡腿和姜丝小火慢慢翻炒
4、等鸡腿炒至看不到红色血丝时，继续翻炒1分钟左右，加入料油和酱油翻炒
5、等鸡腿炒上酱油的色后，放入小锅中，加入开水和土豆，小火慢慢炖，大约15分钟后，加入适量盐搅动几下后，继续小火慢慢炖，中途用筷子翻动几次，待汤汁收完后，关火出锅。
可乐鸡腿怎样做
将鸡腿用清水洗净
步骤2
放入清水煮
步骤3
待鸡腿煮沸后捞出备用
步骤4
将煮好的鸡腿用清水洗净
步骤5
将清水倒干净并沥干水分
步骤6
锅内放少量油，待油热后倒入鸡腿
步骤7
煎至金黄色
步骤8
倒入三小勺酱油翻炒上色
步骤9
倒入一瓶可乐中火煮
步骤10
放入一小勺糖
步骤11
放入少量蜂蜜
步骤12
放入切好的葱和姜丝
步骤13
盖上锅盖中火煮15分钟
步骤14
15分钟后锅内放入一小勺盐翻炒均匀
步骤15
继续煮五分钟
步骤16
将鸡腿夹出，淋上汤汁即可
家常菜—–可乐鸡腿的简单做法
1、鸡腿浸泡出血水清洗干净；
2、把鸡腿洗净，锅里放适量水，放八角和姜片，盐一同煮沸，煮开后就可以马上捞出来沥干水；
3、烫过的鸡腿晾好，用尖刀在鸡腿上每隔1cm宽割出口，口要深，最好用尖刀下扎扎透，但两边不能割开、割断；
4、在鸡腿割好的缝隙及表面涂满拌好的酱油汁，腌渍1小时；
5、起油锅，放入葱段、姜片、八角，把鸡腿都入里面煎一下；
6、两面都煎成金黄色时，倒入适量可乐煮开；
7、打中火煮至汤汁浓稠撒上香葱即可出锅。
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
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