山东姑娘卖水果的诀窍

大家好,如果您还对山东姑娘卖水果的诀窍不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享山东姑娘卖水果的诀窍的知识,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!本文目录卖苹果直播间话术做水果批发生意和蔬菜批发生意的经验有没有求分享在山东销售湖南橘子赚

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  • 卖苹果直播间话术
  • 做水果批发生意和蔬菜批发生意的经验有没有求分享
  • 在山东销售湖南橘子赚钱吗
  • 卖水果的利润是怎样的
  • 卖苹果直播间话术

    卖苹果大家都喜欢说是山东正宗红富士,又香,又脆,又甜。直播间都是吹嘘的话术,最好不要当真,当真你就上当了,买水果最好还是去市场亲自挑选比较放心。

    做水果批发生意和蔬菜批发生意的经验有没有求分享

    蔬菜批发这个生意,只要有点资本有点毅力,还是能做起来的,但确实也比较辛苦:农贸市场里大部分蔬菜批发商,凌晨2点前就得起来接货,5-6点进入一天最忙碌的时候,直到中午12点后才能回去睡几个小时,晚上10点又得起来做准备,经常日夜颠倒,比其它行当更辛苦.

    01不要轻易做产地批发

    我本人是从“蔬菜长途贩运”入行的,也就是产地批发。不干不知道,干了才知道是个大坑。

    2012年的春天,广州持续阴雨,当地很多菜烂在地里,蔬菜价格大幅上涨。我一个邻居在广州工作,他春节回家见老家的大白菜才三四毛一斤,于是他以两元的价格从老家批发了三十吨蔬菜,运回广州,不到两天全部销完。进菜费用二万,运费八千,不到一星期净赚九万多。

    这个事让我动了批菜的念头,年里听人说山东有地方紧缺鲜菜,开春后我与表弟贩了一批当季的短尾菜苔去烟台,结果因为不会选货、不懂冷藏、没有客户、没有经验,赔了将近两万。

    这次产地批发之所以失败,除经验不足,跟产业链条也有很大关系。我们都知道,一批菜从产地到餐桌,要经过产地批发商,二级批发商与菜贩(零售商)三手(最少也要过两手)。利润率上,产地批发商不超过百分之十(自有蔬菜基地除外);二级批发商大概十几个点;零售利润百分之几十……但赚的钱却正好相反。原因是,产地批发靠货源优势与采购规模挣钱,投入最大;二批商靠稳定的货源与客源挣钱,投入居中;零售商贩则靠高利润挣钱,投入最小。当年,我作为新入行的小批发商,贸然跨级搞产地批发,结果可想而知。

    一步就做产地批发,还存在以下风险。

    一、对市场风险的预判、应对能力不足。因为在产区收货,再发到批发市场销售,中间基本都会有几天时间,若遇到突然情况导致菜价骤降,而你又对市场走势把握不准,就有可能导致进货与卖出的价格倒挂,加上中间投入的包装、运输及人工费用,很容易亏损。

    二、货源不足。蔬菜供应量过大容易导致菜贱难销,但蔬菜供应量小,会更麻烦。因为当一个产区货源不足时,大家都会去抢货,收货价自然也水涨船高。如果把握不好,也有可能出现价格倒挂,白忙活一场。除了抢货,货源的不稳定也会导致维客困难,如果拿货的大部分是临客,价格就硬不起来,只能任人宰割。

    三、蔬菜品质不足。蔬菜批发客户一般都有对应的需求,有些要高品质菜,比如大酒店;有些要大路货,比如小饭馆、单位食堂。批发商的产品品质稳定,客户才会固定。相反,产品一天好一天差,品类和价格变来变去,就很难维系老客户。而且货源不稳定的批发商,菜品质量也不咋样,容易形成恶性循环。

    虽然产地批发我做的很失败,但也从中学到了不少蔬菜行业的门道,为后来专做蔬菜二批和零售打下了坚实基础。

    02抓住9-10月的生意

    做批发主要靠走量,薄利多销。比如我,主要做山东寿光菜和我们市周边一些本地菜,一般一车货六至三十吨,每斤大概赚2毛,一车货的利润在几千上万元,每月净利润10-20万。

    蔬菜有一定季节性,夏天不太好做,下半年尤其是冬季生意最好。除了春节,9-10月份是全年中的旺季,因为中秋小长假和国庆黄金周重叠,加上办婚宴的多,蔬菜批发会特别火爆。还是以我的销量为例,8月份,精细菜一天的消费量约2-3吨;9月份开始每天6-8吨。加上这个时间段本地菜的上市量不大,哪怕是加价从外地调货,也能卖个好价钱。中秋节与国庆假期,个别上市量低的品种,一天的纯利润大概是2万。

    蔬菜讲究新鲜度,当天进的货最好当天卖完,第二天再进新的;卖不完的,联系食堂和超市便宜处理掉。实在卖不掉,宁可扔掉也不要压着,隔天菜万一吃出问题,麻烦就大了。

    拿货的时候,尽量直接与产地批发商对接,选大的批发市场,而且要算好路程。从自己的摊位到货源市场,最好15个小时内能跑一个来回,这样既能保证蔬菜新鲜度,又能方便补货。像我们本地蔬菜供应比较有限,我是专门买了两台车去邻市拉菜,过去一趟得2个多小时,一个来回就是5个小时,这还不算在市场进货的时间。

    经常在我这批发蔬菜的客户比较固定。最大的客户是周边几个批发市场的中小型批发商;其次就是各个农贸市场的零售商和单位食堂采购;另外还有一些饭店采购和食品加工厂。虽然现在我的客户比较稳定,但同时也有风险,尤其买卖来往多的熟客,时间一长,总有临时周转需要延期付款的时候,“赊账”让我非常头疼。要知道,批发市场的客户三教九流,大家也只是熟脸,一旦他们生意失败或有意欠债,就成了烂账。

    03进货的讲究

    做批发,一端链接客户,一端链接供货商,下面重点分享一下进货的门道。

    新手去进货,尽量大方一点,上家觉得你这个 *** 快,熟络后才会把你需要的菜提前留出来。比如我,因为有零售店,去拿货的时间往往比较晚,加上赶路的时间,最早也要中午才能到,所以特别需要熟络的上家提前留货。

    当然了,大方归大方,不要让人觉得你好蒙,进货心里要有谱。比如,今天西红柿进价是2.3元,明天进货时他给你报3快,你就要货比三家了,看看是不是进价都涨了。如果不是,那多半是因为卖家觉得你大方故意报高价,这时你可以回她:大姐,我西红柿还没卖完,明天再来啊。几次以后,人家就会知道你没那么好蒙了。

    上游产地批发商的竞争是很激烈的,其他商家看你拿货量大,会互相压低价来拉拢你。这个时候,哪怕西红柿进价真的涨了,你也必须要每家象征性拿一点,10件货分3-5个商家拿,因为价格刚涨的时候市场还不太稳定,别人可能有以前便宜的存货,依然卖的便宜,而且这样做还能尽量维护好关系。

    除了上家,你还要时刻注意你的竞争对手,尽量多进些别人没有的稀缺货。比如我每次都会进点高价但不走不了量的杭椒,这个菜是很多酒店必备,价钱再高也会有人要,又因为进价高,很多商家不敢进,这个时候我会带一点点,拿回来也不指望它赚钱,物以稀为贵,如果小贩正好需要,他就会来我这进货,这种客户进货不可能只要杭椒,别的西红柿大白菜等常规菜都会进一些,这样就带动了其他品种销售。而且,他做杭椒赚钱了,下次可能会提前打招呼让你预留,如此循环,客户也累积起来了。稀缺货,可以做引流产品。

    二批商的客户基本都是小贩,所以千万不要给他们缺斤少两。小贩就是斤斤计较的代名词,你少斤两他心里门清,不要因小失大。我们自己进货时,尤其熟络的批发商,都会主动给减称,100斤减3-6斤很正常,这个是行规,所以我们给下家卖货时也应该如此。除此之外,服务态度一定要好,千万不要看不起小客户,就算今天拿一两斤货,说不定哪天就成了你的大客户。

    此外,蔬菜批发平时基本不囤货,但年底建议屯一些,时间大概在年前10天左右,具体看行情。如果价钱看涨而且稳定,尽量多屯早屯,春节期间供货少,1天同一车货涨3次价都很正常。这个时候一定要备足现金,不要赊账,不然,再熟的卖家也会找理由不卖给你,因为大家都知道年底奇货可居,拿到货就是赚到银子。

    今天大概就说到这里吧,做蔬菜批发是非常辛苦的行当,甚至被人瞧不起,但做了这么多年,身边亏本的比较少,大家有兴趣,可以多渠道深入了解一下,谢谢大家。

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    在山东销售湖南橘子赚钱吗

    首先这个问题不能给你确切的答复,因为做任何一件事情都是有风险的。然后我从自己的角度给你分析一下从湖南拉橘子来山东卖赚不赚钱。

    1.山东人口超1亿且人口密集,但各地市人口分布均匀。

    2.山东人均GDP在全国排第三,消费潜力巨大。

    3.山东即是华北又是华东,但不产橘子

    4.据统计去年山东人吃掉接近60万吨的橘子,说明橘子在山东卖的还不错

    5.作为南方水果,橘子水分大、价格亲民,口味酸甜,非常迎合山东人实在的性格和胃口

    6.山东秋冬季节气候干旱、少雨,雾霾天气频发,而橘子性温,入肺,具有开胃、止咳润肺之功效,非常适合山东人秋冬食用

    7.山东的很多乡镇和农村大集秋冬季节也多已苹果,橘子,香蕉作为主要水果品类进行售卖

    综上所述,橘子在山东是好卖的,但赚不赚钱就需要你亲身经历后才能有答案,希望我的回答能帮到你

    卖水果的利润是怎样的

    你好,我就是做门店水果生意的,我来告诉你卖水果的利润是多少,平均下来25%,最高不会超过30%。注意我说的“平均”,何为“平均”呢?也就是说各种水果利润的平均值,还包括去掉房租,水电,人员工资,水果损耗等后的利润均值。也就是说如果你一天的营业额是1000元,净利润是250元左右,250不好听是吧?但对做水果生意的我们来说,这就是实情,所以,在我们这个地区行业内流传一句话“你生意怎么样?”“别提了,现在250都是盼头!”大家都明白这个意思吧,都是明白人~

    就我做水果生意这几年来看,那种说法“卖一半,丢一半,赚一半”的时代早已成为过去,现在的市场竞争很大,水果的种植面积比前几年扩大了几十倍,很多品种都供大于求,零售的利润压了又压,举个例子吧,一件香蕉连包装的重量是18斤,拿货价格55元,折算成本大概3.4元,这是不包括一点坏的,不除去一点水汽的理想状态,我们水果店一般卖4元一斤,以最好的情况来看,一箱赚10元左右,但是,超市打折卖3.88元,有的顾客说了“你店里比超市贵,你给我超市价吧”,没办法,生意难做啊,我也不想跑单啊,卖吧!即便都是按照4元来买,很多人买了21元就给20元,你能说不卖吗?香蕉的保存很难,卖掉比坏掉好,还有很多卖5元,8元的,零头都是不收的,这样下来,一箱香蕉能赚3-5元就烧香了,我做水果这几年,香蕉就图个保本,配个菜而已。当然,我说这些不是说水果不挣钱,如果不挣钱,我们怎么生活呢?只是在我们小镇,水果的利润真的很低,跟乡镇的消费能力也是有关的,可能在大城市利润更高些,再举个例子,像我家拿的进口红提,价格11元,卖价15元,一斤可以赚四元,有的人会说,这不是很赚钱吗?你看随便买两斤也有8元了,但是…还是那句话,我们这里消费低,真的会买两斤的极少,一般的都是买个10元左右,给孩子尝尝,一斤都不到,你想想也就赚个一两块钱,水果容易坏,要走的快才有利润,像我们这个地方,只有在节假日和年关,年轻人都回来的时候生意才会好,销量才能上去,所以做过乡镇生意的都应该知道,做好一个年关顶上半年啊,但是,这几年随着全国经济下滑,年关也越来越差了,因为很多人回来反应外面的钱也越来越难赚了,自然没钱回来消费了。

    有的人肯定会说:“那是你自己不会做,不会创新,所以利润才低。”好吧,就算我做的不好吧,我再举个例子:宏辉果蔬(603336.SH)是一家以水果销售为主的上市公司,根据财报,2017年上半年,公司营业收入3.33亿元,净利率3492.81万元。销售毛利率为17.39%,销售净利率为10.5%,可见公司并不赚钱。宏辉果蔬的经营模式是从国农手中将水果收购过来,然后再进行加工和对外销售,与水果店类似。还有名噪一时的天天果园,投资5个亿打造,据说是实体店和电商的完美结合。然并卵,4000店亏损关门,盈利只占1%。

    当然,任何行业都不是那么容易成功的,我要说的也不是水果行业难易问题,我只想说水果的利润没有传说中那么大,那只是传说,或许曾经存在,可是现在市场竞争体制已经比较完善,不可能让水果行业占着独大的利润,不是吗?况且,还有众多聪明的网友,如果水果行业是个风口,你们是不是也该蜂拥而上呢?呵呵,开个玩笑!

    好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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