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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于笔管鱼炖豆腐白菜的做法，笔管鱼炖豆腐这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、
准备食材：豆腐，盆鱼。
2、
把狗鱼背部的软骨去掉，去掉内脏，切成3段。
3、
豆腐洗净，切块。
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锅里热油，放入葱花和姜片翻炒出香味。
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然后加入豆腐块翻炒。
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然后加入适量的水，大火烧开后转中火焖5分钟。
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然后放入笔鱼，炖至水开。
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水烧开后关火，加入适量盐、胡椒粉和香油，搅拌均匀，再撒上香菜。
以上就是笔管鱼炖豆腐这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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