你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于巴沙鱼片的做法，鱼片的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。1、今天用巴沙鱼做这道水煮鱼片，味道很好。取出巴沙鱼解冻备用。2、然后把鱼切成薄片控水。这种鱼没有内头，
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于巴沙鱼片的做法，鱼片的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、
今天用巴沙鱼做这道水煮鱼片，味道很好。取出巴沙鱼解冻备用。
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然后把鱼切成薄片控水。这种鱼没有内头，很容易切片。
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然后将蚝油、生粉、鸡精、料酒、盐放入鱼片中，搅拌均匀，腌制十分钟。
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取出一汤匙水煮鱼片。
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然后将姜去皮切丝，香葱切葱花。葱和葱叶分开放。
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锅加热七分钟，放入适量花生油，放下姜、葱，再放下水煮鱼调料，炸至香味四溢。
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放一大碗水在里面。变大燃烧。
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当水足够沸腾时，将腌好的鱼片放下。加入少许盐和鸡精，再次沸腾时将葱叶放下。关火。
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在一个大碗里，美味又营养的水煮鱼片获得了完美的成功。这种鱼很光滑，没有骨头。这是一种越南鱼。好吃又方便吃。
以上就是鱼片的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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