用电饭煲做蛋糕怎么做
我们通常认为做蛋糕需要用烤箱,但其实我们也可以用家里的电饭煲来做蛋糕。以下是制作电饭煲蛋糕的具体步骤。
材料:
- 低筋面粉 120 克
- 糖 50 克
- 牛奶 70 毫升
- 植物油 45 毫升
- 鸡蛋 2 个
- 泡打粉 1/2 小勺
- 香草精 适量
步骤:
小提示:
- 在混合糊状物时,要注意不可过度搅拌以免面粉筋度过高而不易膨胀。
- 不同电饭煲的加热时间和温度会有所不同,可根据自家电饭煲状况来调整时间和温度。
- 最好用小型电饭煲,若您使用的是大型电饭煲,还需另加一个小碗作为模具。
- 煮熟后可待凉后取出切片,上桌食用。
以上就是用电饭煲做蛋糕的详细步骤,这种方法不仅简单、省时,而且蛋糕还很松软,不失为一种非常好的家庭甜点哦。