各位网友们好，相信很多人对员工激励方案100例都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于员工激励方案100例以及员工奖励方案明细的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
奖励方案
为确保事情或工作顺利开展，我们需要提前开始方案制定工作，方案是在案前得出的方法计划。那么什么样的方案才是好的呢？下面是我为大家收集的奖励方案6篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
奖励方案 篇1
保险公司如何激励员工?如何让员工的业绩蒸蒸日上?下面是YJBYS我整理的保险公司员工奖励方案，欢迎参考!
xx年以来，在全市系统广大员工的共同努力下，XXXX的发展取得了令人瞩目的成绩。为了让全体员工共享公司发展成果，进一步凝聚全员发展活力，以更加优异的经营绩效迎接XXXX，特制定本方案。
一、活动主题
决战三季度 XXXX
二、活动口号
XXXX 誓领双工资
三、激励对象
全市系统截止20xx年6月30日与公司签订了劳动合同和业绩目标合同的所有在岗且正常出勤的员工。
四、活动时间
2x年7月1日—2x年9月29日。
五、活动目标
(一)个险渠道
1、完成10年期及以上期交首年保费1,700万元;
2、完成5-9年期期交首年保费700万元;
3、举绩人力1,733人。
在个险渠道期交业务指标考核中，三季度新增失效保单
等额扣减当期相应新单期交保费，其中5年期以下期交失效保单按5年期计算。
(二)银保渠道
1、完成寿险首年趸交保费7,600万元;
2、完成首年期交标保77万元;
2、完成首年期交保费560万元;;
(三)团险渠道
1、完成短险保费1,142万元;
2、完成学平险保费750万元;
3、完成企业年金新中标累计规模年度目标85%。
各项考核数据以财务口径为准，新增失效保单数据以市公司精算考核数据为准。
各市州分公司三条销售渠道分解任务目标见附件。
六、激励措施
(一) 以渠道为单元进行奖励。
销售渠道员工奖励工资=本销售渠道完成各指标权重之和*月岗位工资*2。
非销售渠道员工奖励工资=(个险渠道完成各指标权重之和*40%+银保渠道完成各指标权重之和*30%+团险渠道完成各指标权重之和*30%)*月岗位工资*2。
对每一个单项指标，90%≤完成率<100%的，按该项标准的80%计算奖励工资;80%≤完成率<90%的，按该项标准的60%计算奖励工资;完成率<80%的不计算奖励工资。
(二)设立“重点单项指标超产奖”。
个险渠道10年期以上期交新单按每超额完成计划4万元奖励1,000元;银保渠道寿险首年趸交每超额10万元奖励400元;团险渠道短期险按超额部分的2.5%计算奖励.
此项奖励由支公司奖励经理以及该渠道有功员工.
七、兑现办法
(一)本方案由市公司人力资源部和财务部共同考核与兑现。
(二)本方案所涉及到的岗位工资，由市公司人力资源部根据SAP系统确认的20xx年6月份各单位的岗位工资标准进行发放。由市分公司负责兑现给全体在岗员工。
(三)支公司班子成员的奖励工资，按以下标准确定：
经理(含副经理主持工作)未分管业务线的，按非销售渠道员工标准计算，分管业务的，按所分管的销售渠道和其它销售渠道各占50%的比例计算;副经理(含经理助理)，分管销售渠道的，按销售渠道员工标准计算;分管两条销售渠道的按各占50%的比例计算;分管一条销售渠道和运营的,分管销售占70%.
(四)分公司机关人员的奖励工资
销售线人员: 在个人干好本职工作且没有有效投诉的前提下50%与省公司下达本渠道的计划完成情况挂钩,50%与本部门分配督导任务挂钩.
非销售线人员:在个人干好本职工作且没有有效投诉的前提下50%与省公司下达市公司三条销售渠道的计划完成情况挂钩,50%与分公司下达的个人三季度销售任务挂钩.个人三季度销售任务为经办级以下人员10年期交3,000元或者5年期期交10,000元(权重50%),团体意外险1,000元(权重1,000元);经办级以上人员负责帮扶一个银邮代理网点,三季度实现趸交保费30万元以上(权重50%),10年期交3,000元或者团体意外险1,000元(权重50%)
(五)兑现奖励工资时须按规定扣除个人所得税。
(六)重点单项指标超产奖只对销售线人员奖励,奖金来未完成该单项指标任务单位按照任务缺口的权重分摊.
八、工作要求
(一)各支公司要充分认识到三季度发展的重要意义，搞好对员工的思想发动，进一步强化全员的主人翁意识和大局观念，全面营造支持、参与、服务销售一线的良好工作氛围，确保既定任务目标的圆满达成。
(二)要强化渠道之间、渠道内部各项指标之间的整体推进，确保激励的有效性。各个销售部门要守土有责、合抱成团，加强对各项指标的追踪与管控，强化周单元经营，精心组织达标，全面营造“多做贡献、提升价值”的发展氛围，确保激励项目发挥最大效应。各个管理部门要加强对销售工作的实时指导，切实做好销售支援工作，推动一线高效运转。
(三)各支公司在本方案框架内，结合本级各项指标的`发展实际，统筹兼顾，突出重点，按照分公司机关人员挂钩考核的办法制定本单位全员挂钩考核项目和目标,7月28日前书面交人力资源部备案。各支公司应遵循谨慎原则，不得扩大范围进行激励或搞变相推动,不得再追加奖励。要注意对本方案的正确宣导，不得在公司员工和销售人员队伍之间制造矛盾。
奖励方案 篇2
针对本公司目前员工流动量大，员工工作效率低下，员工心态不稳等问题。特制定本激励方案。本方案本着精神激励为主，适度配合物质激励的原则。
一、目标激励
由人事及生产厂长共同确定各岗位的岗位职责，明确告知员工应从事的工作以及由生产厂长与员工一齐结合员工目前的工作效率制每月生产目标（注：应是一个能够到达的目标）对于到达目标的员工给予口头表扬及言语鼓励。对与达不到目标的员工应适度安慰并给予帮忙，比方说培训等，帮忙员工到达工作目标。
效果分析：1属员工自我激励，完成目标的员工会增加自豪感从而增加工作热情。2、完不成目标的员工在被安慰的情景下会更加努力工作。
二、参与激励
对于某些不涉及公司原则的问题决定时（如购买饮水机放几楼或公司考勤1天需打几次卡之类的问题）以及制定生产方面某些规定时，可挑选1～2名员工参与讨论，听取员工意见。
效果分析：1、员工感觉自我受公司重视可增强工作进取性。2、便于了解第一线员工的思想。3、可证明公司制度是在了解员工想法以后制定的体现公平及人本思想。
三、评选优秀员工
公司可分季度评选优秀员工，具体评选方法可根据员工工作绩效、工作态度、出勤情景等。从员工中挑选出2～3名表现良好的员工，发给溥泽皮工艺饰品优秀员工奖状及给予必须的物质奖励。（以3名为列奖励可为1等奖50元人民币、2等奖30元人民币、3等奖20元人民币，奖励以工资的形式发放）但要注意评选的公平性，否则会起反效果。
效果分析：1、荣誉激励及物质激励结合的方式可提升员工进取性。2、为评上优秀员工可在员工中间构成竞争，提升工作进取性。3、被评上优秀员工的人稳定性会增强。
四、员工生日问候
每位员工生日时，由公司总经理签发员工生日贺卡，表达对员工的祝福。（必须要总经理亲自签发，否则效果不明显）
效果分析：1、员工感觉受公司重视。2、总经理鼓励会增强员工工作热情。
五、工资激励
对于员工工资可制定工龄工资，在本公司每工作满半年的员工每月可给予25元的工龄工资。每满一年的员工给予每月给予50元的工龄工资，依此类推工龄工资200元封顶。
效果分析：工龄工资便于员工长期在公司工作，以及以及防止培训出来的熟练工跳槽。
五、企业 激励
制定人本的企业 。经过培训的形式告知员工工作是为自我的，有本事的员工公司会为其供给广阔的发展空间以及相对应的薪酬。公司看重的不是学历、性别等其他因数。任何人只要肯努力在公司都有发展的机会。把公司的目标和员工的目标相结合。
效果分析：不一样与其他还没有企业 激励的企业，会是一种比较异常的方式。
六、绩效激励
目前还无法执行，待绩效考核体系建立以后再予以执行。
七、负激励
对于连续两个月达不到公司最低计件标准的员工，结合其平时工作表现（包括考勤、工作态度等）给予转岗或辞退处理。
效果分析：1、反向激励使员工明白不努力就要被淘汰。2、对于工作效率很低下的员工是一种激励。3、可结合目标激励一齐执行。
奖励方案 篇3
为了促进学校体育教学工作进一步发展，增强师生体质健康，调动运动员积极性，，特制定本届田径运动会的奖励方案。
1、个人名次奖：对参加比赛获得前八名的学生颁发奖状一张及奖金，奖金奖励方式：获得一分奖励1元；奖金统一在闭幕式时以班级为单位领取，并由班主任根据学生的得分将奖金分发到学生手上。
2、团体总分名次奖：对少年甲组、青年组各取前八名的班级颁发奖状一张及奖金；
在文明班评比中前三名加6分，四至六名加4分，第七第八名加3分。
奖金及文明班加分奖励标准：
团体总分 班集体奖金 班主任奖金 文明班加分
第一名 120 60 6
第二名 100 50 6
第三名 90 45 6
第四名 80 40 4
第五名 70 35 4
第六名 60 30 4
第七名 50 25 3
第八名 40 20 3
3、体育道德风尚奖：全校选取八个班级颁发奖状一张，并在文明班评比中加4分。
4、破纪录奖：破台山市运动会纪录者奖励50元，破学校纪录者奖励20元。
敬修职校校运会组委会
20xx年10月11日
奖励方案 篇4
一、目的：为了提高员工工作用心性，表扬先进，激励后进，特制定此方案。
二、奖励涉及对象：公司所有员工。
三、奖励方式：物质奖励、精神奖励。
四、奖励事项分类：
1、一般性奖励：
员工涉及到如下事项，可享受50元—200元的经济奖励、50元—200元加薪、员工大会通报表扬(奖励金额视具体状况由公司 和人事部门作出)
(1)品行优良、技术超群、工作认真、克尽职守成为公司楷模者;(颁发荣誉证书)
(2) 有方、业务推展有相当成效者;
(3)参与、协助事故、事件救援工作者;
(4)遵规守纪，服从 ，敬业楷模者;
(5)主动用心为公司工作，提出合理化推荐，减少成本开支，节约资源能源的员工;
(6)拾金(物)不昧者。
2、重量级奖励
员工涉及到如下事项，可享受100元—500元的经济奖励、100元—300加薪、员工大会通报表扬(奖励金额视具体状况由公司 和人事部门作出)
(1)在完成公司工作、任务方面取得显著成绩和经济效益的;
(2)保护公司财物，使公司利益免受重大损失的;
(3)对公司提出合理化推荐用心、有实效的;
(4)在公司、社会见义勇为，与各种 违纪、不良现象斗争有显著成绩;(颁发荣誉证书)
(5)对突发事件、事故妥善处理者;
(6)一贯忠于职守、认真负责、廉洁奉公、事迹突出的;
(7)全年出满勤的;
(8)为公司带来良好社会声誉的;
(9)其他应给予奖励事项的。
奖励方案 篇5
一、公司总经理的奖励方案由董事会制定。
二、工程部部长的年终奖励金额，按部门年初制定的利润指标完成情况进行考核(年考核基数为利润XX万元)。年度利润额超过指标部分，按超过指标的利润额的10%比例奖励给部门部长。
三、公司主管营销系统的副总经理、营销部部长、外贸部部长的奖励金额，按该部门20xx年实现的新签合同订货额和货款回收的多少，并结合公司年终实现的利润额进行考核：
1、新签合同额达到XXX万元之间、回收货款在XXX万元之间、公司年终利润额在XXX万元以上，则公司上述人员的年终奖金为其全年工资总额的X%~X%，计算公式为年工资总额×【新增订货额(万元)-XX】/XXX×XX%;
2、新签合同订货额在XXX万元之间、回收货款在XXX万元之间，公司年终利润额在XXX万元以上，则公司上述人员的年终奖金为其全年工资总额的XX%~XX%，计算公式为年工资总额×XX%+年工资总额×【新增订货额(万元)-XXX】/XX×XX%;
3、新签合同订货额在XXX万元以上，回收货款在XX万元以上，公司年终利润额在XX万元以上，则公司上述人员的年终奖金(最高限额)为每人全年工资总额的一倍。
四、公司副总经理、总经理助理、制造部部长、技术部部长、财务部部长的年终嘉奖按公司年底实现的利润指标考核：
1、如果公司年终实现利润额在XXX万元之间，则公司上述人员的年终奖金为每人全年工资总额的XX%~XX%，计算公式为年终奖金=年工资总额×【实现利润额(万元)-XX】/XX×XX%;
2、如果公司年终实现利润额在XXX万元之间，则公司上述人员年终奖金为每人全年工资总额的XX%~XX%，计算公式为年终奖金=年工资总额×XX%+年工资总额×【实现利润额(万元)-XX】/XX×XX%;
3、如果年终实现利润额在XXX万元以上时，则上述人员的年终奖金(最高限额)为每人全年工资总额的一倍。
五、上述奖金为税前奖金。个人全年工资总额以个人全年应发工资基数计算。
六、为更好地做好年终奖金的评定和发放，给予在年度内对公司工作做出突出贡献的员工进行表彰，公司设立总经理特别奖和董事长特殊奖，由总经理根据具体情况以特殊的方式给予嘉奖。
七、公司上述人员获得的年终奖金根据公司资金、经营等情况在下年度分期分批予以发放。
八、上述人员如果在下年度内离职，则不享受以上方案的奖励。
奖励方案 篇6
为了强化教师质量意识，激励教师不断奋发进取，勤奋工作，确保我校 质量不断提高，保证中小下达的毕业班各分数段质量目标达成，并在此基础上有所突破，进而提升我村小学在全镇范围内的办学地位，结合我校校情实际，特制定以下毕业班奖励方案：
一、奖励范围：
1、全县毕业班检测 ，成绩以教体局评比公布数据为准，各类奖励以本镇六年级成绩评比结果执行。
2、奖励对象：
（1）、语文、数学、综合学科（品社、科学）。
（2）、奖励项目：a/合格率；b/单科三率和；c/中小下达的质量目标（分数段人数）
二、具体办法：
1、合格率：
本校合格率位居全镇前4名进行奖励，依名次分别奖励班主任100元、80元、60元，50元。
2、单科三率和：
单科三率和位居全镇各教学班前三名予以奖励：第一名奖励80元，第二名奖励60元，第三名奖励50元。
备注：综合科成绩奖金由品社、科学科老师平均分配。
3、质量目标的完成：
中小下达我校各分数段人数达标标准：
各分数段每超一人依次奖励班级30元、25元、20元、15元、10元，按人数累计计算；未下达分数段每进入一人，从高到低依次奖励50元、45元、40元、35元、30元，按各段人数累计计算。
备注：本目标奖励属班级奖励，由班主任根据进入学生各科成绩高低进行分解，分配到教师个人，品社、科学占总奖金的三分之一，再从三分之一中进行平均分配。
三、几点说明：
1、月考成绩按照中小奖励政策执行，本校不再设奖；
2、本奖励方案属本校奖励政策，与中小奖励方案不冲突，获奖教师双重受奖（中小奖励和本校奖）。
激励员工工作方案
激励员工工作方案
激励员工工作方案，世上并没有用来鼓励工作努力的赏赐，制定奖励员工的方案，可以表扬先进，激励后进，调动工作的竞争氛围，让员工变得更加积极，下面分享激励员工工作方案。
激励员工工作方案1
一、目的
为充分调动广大员工积极性和创造性，发扬奉献精神，不断激励员工进取创新、提高服务质量和管理水平，酒店总办特拟定以下奖励项目，以表彰在各方面表现突出的员工。
二、适用范围
凡任职满一个月以上的正式任用员工皆适用;但部分奖金支付办法，亦可适用于 人员。
三、奖励项目
1、优秀员工奖：
评奖范围：饭店领班及领班以下员工
A、每月评选一次;
B、名额按部门总人数的5%评选，饭店共10名;
C、后勤部门可联合评比;
D、民主公开评选;出满勤，干满点;无事故，无投诉;
E、奖励方式：通报表彰，发放奖金;
F、总经办组织，班组推荐，部门评审报总经办批准。
2、优秀管理者奖：
评奖范围：饭店主管级以上管理人员
A、每月评选一次;
B、名额1名;
C、在每月第一次管理例会上，评选上月先进管理者;
D、奖励方式：通报表彰，发放奖金;
E、总经办组织。
3、优质服务事例奖(含委屈奖)：
评奖范围：饭店全体员工
A、每月评选一次;
B、根据各部门上报先进事例，由总经办在告示栏内公示三天;
C、各班级投票，饭店晨会上评比;
D、设一等奖一名、二等奖二名;
E、奖励方式：通报表彰，发放奖金;
F、总经办组织;
G、本奖评选允许有空缺。
4、总经理特别嘉奖：
评奖范围：饭店全体员工
A、为即时性荣誉。各部门可根据员工表现以书面形式向总经理办公室申请;
B、获奖条件——优质服务给饭店带来良好的社会声誉的、提出合理化建议给饭店带来明显效益或大幅度降低成本的、拾金不昧数额巨大的、见义勇为保护饭店集体财产的、连续六个月被评为优秀员工或优秀管理者的。
C、奖励方式：由总经理签发荣誉证书，通报表彰，发放奖金，酌情给予其它奖励。
D、由总经办组织。
5、礼貌奖
评奖范围：饭店全体员工
A、每月评选一次;
B、为加强客人对酒店有良好的印象并培养同事间的默契，增加各部门的配合度，根据各部门上报先进事例，由总经办在告示栏内公示三天;
C、各班级投票，饭店晨会上评比最具礼貌的员工一名;
D、奖励方式：通报表彰，发放奖金;
E、总经办组织;
6、最受欢迎奖
评奖范围：饭店全体员工
A、每月评选一次;
B、为使同事间能够相处融洽并让客人感受到酒店服务亲切的态度，由总经办在告示栏内公示三天;
C、由各部门同事间推选一名最受欢迎员工，同时可让顾客分享其喜悦。
D、奖励方式：通报表彰，发放奖金;
E、总经办组织;
7、优秀集体奖
以班组为单位，全店评选一个班组，由各部门申报材料，经总经理办公室评议，每年度评选一次。
8、日常工作中的好人好事、优秀服务典型，由各班组收集，书面呈报部门，部门负责人在晨会上进行通报，由晨会主持人酌情予以表彰。
三、评选及奖励程序：
1、以上奖项，由部门根据实际情况推荐个奖励项目候选名单准备先进材料，要求要具体、有实际例子，报总经理办公室评议决定。
2、每月召开一次表彰全店员工大会，颁发获奖证书及奖金，对获奖员工进行表彰。
3、多次获得单项奖励人员，可作为季度评选优秀员工和晋升提职的条件。
4、以上获奖人员将在酒店光荣榜上公示，号召全体员工学习。
四、评选要求
设立各项奖励项目，是为了在员工中树立榜样，要求各部门在评选过程中要通过员工评议、讨论，要具有代表意义，不能凑数。酒店在评选中做到公平、公正、公开的原则，通过此活动，达到鼓励员工通过参与酒店管理更加发挥积极创造性为酒店做出更大贡献是酒店奖金激励管理制度的目的所在。
激励员工工作方案2
一、 目的：为了表扬先进，激励后进，提高员工工作积极性，特制定此制度。
二、 奖励涉及对象：公司所有员工。
三、 奖励方式：精神奖励、物质奖励。
四、 奖励事项分类：
1、重量级奖励
员工涉及到如下事项，可享受100元—500元的经济奖励、100元—300加薪、员工大会通报表扬(奖励金额视具体情况由公司 和人事部门作出)
(1)在完成公司工作、任务方面取得显著成绩和经济效益的;
(2)对公司提出合理化建议积极、有实效的;
(3)保护公司财物，使公司利益免受重大损失的;
(4)在公司、社会见义勇为，与各种 违纪、不良现象斗争有显著成绩;(颁发荣誉证书)
(5)对突发事件、事故妥善处理者;
(6)一贯忠于职守、认真负责、廉洁奉公、事迹突出的;
(7)全年出满勤的;
(8)为公司带来良好社会声誉的;
(9)其他应给予奖励事项的。
2、一般性奖励：
员工涉及到如下事项，可享受50元—200元的经济奖励、50元—200元加薪、员工大会通报表扬(奖励金额视具体情况由公司 和人事部门作出)
(1) 品行优良、技术超群、工作认真、克尽职守成为公司楷模者;(颁发荣誉证书)
(2) 有方、业务推展有相当成效者;
(3) 参与、协助事故、事件救援工作者;
(4) 遵规守纪，服从 ，敬业楷模者;
(5) 主动积极为公司工作，提出合理化建议，减少成本开支，节约资源能源的员工;
(6) 拾金(物)不昧者。
员工处罚制度
一、目的：为了促进公司各项规章制度更好执行，严肃工作纪律，特制定此制度。
二、处罚涉及对象：公司所有员工。
三、处罚方式：
(1) 通报批评;
(2) 一次性罚金;
(3) 减薪;
(4) 留用察看;
(5) 辞退;
四、处罚事项分类：
重量级处罚：
1、 故意造成重大过失，造成重大损失;
扣除当月工资及员工管理费后无条件辞退;需要时要承担相应的民事或刑事责任，相关费用自理。
2、损失/遗失公司重要物品、设备;
1000元以上(含1000元)视经济能力至少赔偿原价的20%—50%，并扣除当月工资及员工管理费后辞退;
500元—1000元(含500元)视经济能力至少赔偿原价的80%，并扣除当月工资及员工管理费后，留用察看;
500元以下，无条件照假赔偿，并扣除当月工资及员工管理费后减薪100元。
3、违抗命令或威胁侮辱上级 ;
员工大会通报批评，视情节严重程度减薪100元—200元。
4、包庇职员舞弊，弄虚作假;
员工大会通报批评，视情节严重程度减薪200元—300元。
5、泄露公司机密;
员工大会通报批评，视情节严重程度减薪300元—500元、留用察看或辞退。
6、品行不正，有损公司名誉;
员工大会通报批评，视情节严重程度减薪300元—500元、留用察看或辞退。
7、没有及时阻止危害公司事件，任其发生;
员工大会通报批评，视情节严重程度减薪300元—500元、留用察看或辞退。
8、全年旷工达4天以上;
员工大会通报批评，并处一次性罚金100元—500元(视级别不同而定)。
9、在公司内打架，从事不良活动。
员工大会通报批评，并处一次性罚金100元—500元(视级别不同而定)、留用察看或辞退。
10、造谣滋事。
员工大会通报批评，视情节严重程度减薪300元—800元、留用察看或辞退。
二、一般性处罚：
1、 玩忽职守或督导不力而发生损失;
员工大会通报批评，视情节严重程度处罚金100元—500元(视级别不同而定)。
2、未经许可擅自使用权限外之物品、设备;
员工大会通报批评，视情节严重程度处罚金50元—300元。
3、工作不力，屡劝不听者;
员工大会通报批评，留用察看或辞退。
4、服务态度恶劣，与客户争吵，影响公司声誉;
员工大会通报批评，处一次性罚金50元—200元，屡犯者留用察看或辞退。
5、在公司内喧哗、扰乱秩序、吵架、不服纠正者;
员工大会通报批评，处一次性罚金50元—200元，屡犯者留用察看或辞退。
6、连续3次不参加公司重要活动;
员工大会通报批评，处一次性罚金100元—300元。
7、连续旷工2天;
员工大会通报批评，处一次性罚金100元—300元。
8、对各级 态度傲慢，言语粗暴;
员工大会通报批评，视情节严重程度减薪100元—200元，屡犯者留用察看或辞退。
激励员工工作方案3
招数1
高额全勤奖，杜绝迟到早退
湘村发现管理有限公司副总经理范智伟如何杜绝员工迟到早退，让他们在生意繁忙时能主动加班?我在这方面也动了不少脑筋。现在我们店里实行了一项新制度：高额全勤奖。我先将员工的基本工资由每月的1500元降低到1200元，再将全勤奖由每月50元涨到400元。厨房员工全勤按照28天计算，前厅员工按照27天计算，如果员工有迟到、早退或请假的情况，那么他当月就拿不到这400元的全勤奖。400元对于基层员工来说并不是个小数目，所以员工为了保住这笔收入，再也不会找各种理由迟到早退了，而酒店每月只需多付给每名员工50元。
招数2
1张服务卡=10元钱
分享人天天渔港餐厅执行总经理钱总
说到留人问题，我深有感触，我曾在一个月内收到过十多封辞职信，逼得我没办法，半夜出去贴招工广告。起初，我们是通过加工资来安抚、留住员工，可人人都有攀比心理，今天刚为前厅加了薪，第二天厨房就有意见，也要求加薪。久而久之，就会养成一种坏风气：员工用辞职的方法来“要挟”管理层为他们无休止地涨工资。作为管理者，我并不怕员工收入高，加薪不是问题，关键在于凭什么加薪。为了让员工的工资拿得“有据可依”，杜绝员工随意要求加薪的情况，我取消了前厅员工的底薪，推行“服务卡绩效工资制”。即：实际工资=绩效工资+开瓶费+全勤奖。
绩效工资：客人落座后，服务员会递上两张服务卡，就餐结束后，客人将服务卡按照就餐的满意度返还给服务员，如：非常满意，则返还两张;服务一般，则返还一张;不满意，则一张都不返还。每天收餐后，服务员将自己当天收到的服务卡上交给专人统计，总数填写在办公室外的公示表上，月底计算每个人当月得到服务卡的数量，按照每张卡10元折算成相应的金额，这就是该员工当月的绩效工资。实行这个制度之后，前厅工资的发放有据可依了，也不会有员工为了涨工资的事情而辞职，更重要的是：员工一改往日懈怠的工作态度，客人进门都会主动迎上去。
问：取消底薪会不会使员工因为工资不稳定而流失?钱总回复：表面上看来我们的员工收入不稳定，容易造成人员流失，但实际上，酒店推行这个工资制度之后，员工的流动量大大减少了，现在每个月离职的员工平均只有二三人。而前厅员工的工资，最多可以拿到20__元以上，平均工资也有1700元。只要我们保证出品质量、服务员能积极主动地工作，酒店的生意会越来越好，他们的工资自然越来越高。现在酒店的员工觉得这样的工资计算形式非常公平，只要努力工作就能拥有很好的收入，所以大家的工作热情都很高涨。
李建辉：如果顾客喝醉了，就餐结束后忘记将服务卡还给服务员怎么办?钱总回复：服务员在顾客就餐结束准备买单时，会向顾客询问就餐情况，并请顾客根据就餐的满意度返还服务卡，这样就不会出现因顾客忘记还卡而造成服务员损失服务费的情况了。李建辉：每张卡=10元钱，如何保证服务员不会为了多赚服务费私自将卡扣留，不交给顾客呢?钱总回复：每天的就餐时间，都会有领班、前厅经理和包房经理在大厅和包间巡视、监督，以保证服务员能够按照规定将服务卡交给客人。
招数3
让员工参与制度的制定
不再害怕执行难
分享人农门阵餐饮(连锁)管理有限公司副总经理丁总
定制度不难，难在执行，我们酒店的解决方法是：让员工参与制度的制定。首先，管理层参照其它酒店行之有效的管理制度制定出大体框架，然后发放给员工，让员工将自己认为无法做到的条款去掉，再添加一些根据自身情况制定的条款，公司将这些添加的制度汇总、整合，拿到员工大会上公布，让员工逐条举手表决，通过率在2/3以上的条款予以保留。保留下来的制度在酒店有一个月的试运行期，在运行期间根据实际执行情况予以调整。调整后的制度作为最终版本公布上墙。这样做的好处有三个：
是员工参与制度增删，他们就要用心体会每条制度的内容和可行性，才能判断出这条制度制定后，自己是否能够遵守，是否适合在酒店推行，这是一个很好的自我培训过程。
是提高执行制度的自觉性：制度是我自己制定的，我当然有义务将其执行好。
是能够让员工有主人翁意识，当店里来了新员工之后，那些参与制定制度的老员工会主动为新员工讲解酒店每条制度的制定原因和执行方法，比酒店统一培训的效果更好。
农门阵餐厅服务员付志银：我来酒店后参与过“仪容仪表”和“员工餐”制度的制定，对于我们员工来说，自己制定的制度就像是量体裁衣，符合酒店的实际情况，我们执行起来也很顺畅，再说了，制度是我们制定的，如果违反，自己都不好意思，所以现在几乎看不到因为违反制度而被扣罚的情况了。举一个最简单的例子，以前我们这些前厅的服务员经常因为着装不整齐而被批评，后来酒店让我们自己制定着装制度，大家一起讨论，将繁复的领巾、员工牌都去掉，改穿简洁利落的制服，每人佩戴一个微笑标牌，这样更显得整齐划一。我们还主动提出上班要化一点淡妆，不但自己心情好，顾客看到我们精神饱满的样子也会觉得舒服。另外，制定制度对我们来说也是件非常有趣的事，大家下班之后聚在一起，畅所欲言，商量该用什么样的制度管理自己，真正有种“做酒店主人”的感觉。
问：让员工自己定制度，他们会不会将制度定得非常宽松?这样的制度还有意义吗?丁总回复：我们让员工自己制定制度，他们都非常珍惜这个机会，在制定每条制度的时候都经过充分考量，都有一定的约束力，虽然有些会略微宽松，但并不会对酒店的运行造成不良影响。其次，这也是一个制度形成的过程。制度刚刚成形之时，有些条款略微宽松，可以让员工迅速接受这些制度，当所有的员工都适应了新制度、能够很好地遵守时，我们再通过员工大会举手表决，将制度适当紧缩，这样一步步加大力度，既能让员工轻松地接受，又能达到管理者制定制度所要达到的目标。
招数4
管委会
员工的“娘家”
分享人毛家饭店香樟旗舰店员工管委会会长曾总
20__年2月份我们酒店成立了一个员工管委会，管委会的7名成员都是员工们自己通过投票选出的“贴心人”，他们分别担任会长、副会长、卫生委员、安全委员、成本控制委员、 学习委员、文娱委员。我们管委会有一个“家人基金”，由专人负责管理，为了保证公正性，每笔支出都需要经过店长签字同意。基金的来源有：酒店卖废品得来的`钱、开瓶费总金额的20%和菜金提成总金额的20%。这个基金里的钱主要有三项用途：
1、为员工举办活动。
2、为员工们添置医药箱。
3、组建员工图书室，购入大量励志书籍及小说。
管委会的职能有三个方面：
一是帮助职工解决工作、生活中遇到的困难。例如：总公司一名员工的父亲得了重病，急需O型血。管委会得知后，号召大家到医院为老人献血，员工们都积极响应，几乎所有血型相符的员工都来报名参加。
二是帮助管理层收集员工的意见或建议。过去管理层很难听到一线员工的真实想法，因为员工会碍于上级的威严而不敢提出，造成很多问题无法得到及时解决。而管委会的成员都是基层员工，大家可以放心大胆地将自己的想法告诉他们，再由会长将收集上来的意见整理登记，并及时通过电子邮件的形式发送给店长。例如：一次有个包厢的客人跑单，经理调查后认为，顾客跑单是因为包厢服务员离岗时没有交接妥当，于是让她承担了该单消费的四百多元。这名服务员一个月的工资只有一千多元，她觉得处罚过重，于是将心中的委屈告诉了管委会，经过管委会的协调，最终只按照 对她进行了扣罚。
三是对新员工进行企业 的培训和组织员工的娱乐活动，给员工以家的温暖。例如：每个月组织一次员工生日会，大家一起聚餐，并为当月过生日的员工送上礼物。
招数5
股份制
让员工不想跳槽分享人龚得包(连锁)餐厅董事长龚总我们店的规模不是很大，五家分店的面积都在300到500平方米之间，在人员配置上，无法像大店那样齐全，所以要求我们酒店的管理者都是全能型人才。其中大一点的店就是前厅经理兼店长，小一点的店就取消前厅经理这个岗位，由厨师长兼店长，这样一来，如何留住这些管理人才就是餐厅顺利经营下去的关键。我采用的方法是股份制。
股份分配比例：每个店除了我占有60%的绝对股权外，剩下的40%都分给员工和想要投资的老顾客。老顾客的股份加在一起不能高过20%，店长的股份最多占10%，剩下的股份则分配给普通员工。
参股形式：
1、店长：现在我每开一家新店，都从其它几家店表现优秀的员工中选拔新店的店长，如果这个选 的店长没有股份，我会给他5%的干股，日后他还可以继续购买店里的股份。
2、普通员工：只要在酒店工作满三年且表现良好，都有资格申请入股，入股方式是购买股份。每股的价钱，按照员工所在店面的投资总额进行折算。分红形式：入股之后，盈利单店每个季度分红一次，如果该店处于赔钱阶段，入股员工不需要为此承担任何经济损失;如果员工离开酒店，他手上的股份只能转让给我。
我的这几家分店，从表面上看，店长都是店里的大股东，大家各自为政，貌似是一盘散沙。但实际上，各个店分配下去的股份就像是一张蜘蛛网，老板就像是织出这张网的蜘蛛，始终处于中心位置，掌握着绝对股权，股份就像是蜘蛛丝，将各店的店长和持股的员工牢牢地粘在这张大网上，使他们不会轻易地辞职。
龚得包餐厅紫薇店出品总监李总：
我从20__年龚得包第一家店开业时就跟在龚总身边了，当时我还是一个打荷的小工。20__年龚总筹备龚得包的第一家分店，号召大家入股，那时我已经做到了店里的炒锅师傅，拥有5年的工龄，符合入股的条件，所以我以八万多元的价格购买了紫薇店10%的股份，直到现在，每次筹备新店我都会考虑入股。
在龚得包工作了这么久，我从来都没有想过去更大的酒店发展，不仅是因为每个季度数额可观的分红，更是因为，入股之后我就真正成为酒店的一份子，每天上班不再是单纯为老板打工，让我有了一种为自己干事业的感觉，这种感觉使得我每天上班都充满了干劲。这种制度的实施，也使得酒店在管理上更加轻松，大家都知道我是从小工开始，一点点做到了店里的股东，有了我这样活生生的例子，大家工作起来都很认真，每次我找店里的小工谈心，问到他们对未来的打算时，他们都会告诉我，他们要努力攒钱，成为店里的股东。所以现在我们厨房的人员基本上是零流失。
招数6
招湘西妹子
做湘西特色
此次考察过程中，团员们纷纷被新乌龙山寨服务员工作时饱满的热情和惊人的执行力所震撼，问其原因，彭总监说：“我们做特色酒店，招特色人才”。传菜员工多是湘西来的阿姨新乌龙山寨董事长张佳女士为考察团献上一支富有湘西风情的舞蹈。
分享人新乌龙山寨出品总监彭总
新乌龙山寨主打湘西特色，所以我们招的服务员全是土生土长的湘西人。其它酒店的服务员多数是年轻漂亮的小姑娘，我们酒店的服务员有一半都是大妈，她们身穿湘西的民族服装，看起来非常有民族风情。与普通服务员相比，湘西服务员的优点很多：
优点1：唱着山歌快乐工作。湘西人能歌善舞，顾客进门唱《迎客歌》，客人就餐完毕唱《送客歌》，而且还会根据场景即兴发挥，不忙的时候服务员间互相对歌，这些山歌曲调快乐婉转，有很好的减压效果，使她们在工作中能时刻保持快乐的心情。
优点2：工作勤快不计较工资。湘西地区经济相对落后，这些湘西来的服务员非常吃苦耐劳，我们开出的工资虽然处于中等水平，但比她们在家务农的收入要高很多，所以她们对这份工作非常珍惜，不会像其它酒店的员工那样干起活来挑肥拣瘦。
优点3：不怕人员流失。员工每天上班可以唱山歌，同事都是老乡，她们上班说普通话，下班就用家乡话交流，使员工感觉如同在家中一样亲切。这样的工作环境在长沙是独一无二的，员工们来到酒店之后都不愿意离开，所以我们并不担心她们会跳槽。
