大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对山药三种人不能吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于山药三种人不能吃以及什么情况不能喝山药水的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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哪三种人坚决不能吃山药
山药是一种药食两用的食材，既可以入药，也可以当做食物进行食用。但是如果是以下这几种人，是不能食用山药的。
便秘的人
山药具有收敛作用。它含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，可以增强脾胃消化吸收功能。但是山药富含淀粉，具有收敛止泻的作用，可用于治疗拉肚子等。而便秘的人却需要吃一些润肠、有利于通便的食物，与山药功效恰恰相反，所以便秘的人不适合吃山药。
糖尿病患者
山药是一种淀粉含量很高的根类食品。山药吃多了会导致血糖升高，不利于糖尿病患者的身体健康，反而会加剧病情。所以糖尿病患者不适合吃山药。
过敏体质者
易过敏体质者不宜服用山药。因为山药中含有丰富的粘液，这会轻易引起人体皮肤发痒。特别是还有胆碱、皂角素等 皮肤的物质，过敏体质者过多食用山药，会引起舌头发麻，喉头发紧等症状，所以这类人群不适合食用山药。
山药不能和哪几种食物一起吃
1、山药不宜与海产品一起吃：山药一般情况下不可以与鱼虾以及海藻类的海产品一起吃，很可能就会产生鞣酸蛋白，就会导致腹部疼痛，引起便秘以及恶心和呕吐等不适的肠胃症状。
2、山药不宜与杏仁一起吃：杏仁属于比较常见的坚果，也属于碱性的食品，在体内分解之后，很可能就会形成钾钙以及钠镁等，很可能就会降低山药里面维生素的吸收。
3、山药不宜与黄瓜一起吃：山药与黄瓜搭配很可能就会导致山药里面的维生素C被破坏，会影响两种食物的营养价值。
4、山药不宜与猪肝一起吃：山药里面含有丰富维生素C。与猪肝一起吃，主要是猪肝里面含有金属离子，可能会破坏山药营养价值。
5、山药不宜与香蕉一起吃：山药和香蕉都能起到润肠的效果，两者一起吃，可能就会导致大便增多。
6、山药不宜与鹿肉一起吃：鹿肉不容易被人体消化，两者一起吃会加重肠胃负担，引起便秘。
7、山药不宜与甘遂同吃：很可能会对肠胃带来 ，引发腹泻。
山药简介
山药是一种极佳的补虚食物，富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质。有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精和益心安神等作用。食用山药能为机体补充大量的氨基酸，对机体内部各种蛋白质的合成以及各种蛋白酶的合成都有很大的促进作用，能增强人体免疫力。
营养价值
作为高营养食品，淮山中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱（choline）、尿囊素（allantoin）等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。
食用功效
1、健脾益胃、助消化：淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。
2、滋肾益精：淮山含有多种营养素，有强健机体、滋肾益精的作用。
3、益肺止咳：淮山含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用。
4、降低血糖：淮山含有粘液蛋白，有降低血糖的作用。
5、延年益寿：淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
山药哪三种人不能吃 吃山药会胀气吗
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山药哪三种人不能吃
胃肠道疾病者
1、山药味道细嫩可口，在山药中含有丰富的淀粉，食用山药可以为身体补充多种营养素，但对于肠胃道疾病者来说，食用山药后会 肠胃加重病症。
2、而且很多胃肠道不好的人群，会服用一些碱 物，碱 物会导致淮山中的淀粉酶失效，不利于肠胃对淀粉的消化吸收，容易导致肠胃出现消化不良、腹胀、打嗝放屁等不适，因此胃肠道疾病者在服药期间不宜吃山药。
过敏体质者
山药富含蛋白质，在山药的粘液里面含有丰富的黏液蛋白，还含有一些具有 皮肤的皂角素、植物碱的成分，过敏体质的人群食用山药后可能会出现过敏的症状。
建议
在日常生活中，吃了山药后一旦出现任何不适情况，都应停止继续食用山药，以免加重过敏，通常吃山药过敏可表现为舌头发麻、喉头发紧等症状。
便秘的人
山药是常见的食材，在山药中含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，在日常生活中适量的吃一些山药，有利于脾胃消化吸收，山药是一味平补脾胃的药食两用之品，同时在山药中还富含淀粉，食用山药具有收敛止泻的作用，可用于久泄久痢之症，而便秘的人需要吃一些润肠通便的食物，若吃山药则会导致病情加重，因此便秘的人不宜吃山药。
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山药吃了会使痰加重吗
不会。
山药是生活中常见的一种食材，食用山药可以为身体补充蛋白质、糖类物质、多种维生素、碳水化合物、胆碱、淀粉酶等成分，在山药中还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，适量的食用一些山药有润肺止咳、健脾益胃、降低血糖、滋肾益精等功效，是不会使痰加重的，如果平时痰多，可以前往正规医院进行治疗。
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吃山药会上火吗
山药性质平和，食用山药不易出现上火症状。
山药是生活中常见的食材，也是一味药材，中医认为：山药性味甘平，主入人体的脾、胃经，食用山药有很好的滋养脾胃作用，而且山药的性质补而不燥，适量的食用一些山药并不会上火。
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吃山药会胀气吗
适量食用不会，过量食用山药有胀气的可能性。
山药是常见的食材，日常在食用山药的时候要注意适量，因为山药中含有丰富的淀粉，淀粉进入肠道后会增加肠道内容物，如果过多的食用山药则很容易引起胀气的症状出现。
