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双鸡堡是几个汉堡
双鸡堡是一个汉堡。
汉堡是英语Hamburger的音译,是一种发源于德国汉堡的食品,后传入美国,经美国人改良后的美式汉堡风靡全球,是现代西式快餐中的主要食物。
最早的汉堡主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成,现代汉堡中除夹牛肉饼或其他肉饼(只要是煎或炸的)外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。因为汉堡包热量高,含有大量脂肪,所以不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。
其实原始的汉堡包就是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼,故称为牛肉饼。德国汉堡地区的人将其加以改进,将剁碎的牛肉泥揉在面粉中,摊成饼煎烤来吃,遂以地名而称为Hamburg。1850年,德国 将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。1932年有人将这种油炸牛肉饼夹入表面撒有芝麻的小圆面包中作为主食或点心食用,后来花样翻新,逐渐与三明治合流,将牛肉饼夹在一分为二的小面包当中,被称为汉堡包。
香辣双鸡堡跟香辣鸡腿堡一样吗
不一样,这两个肉的口味一个是椒盐味,另一个是奥尔良口味。鸡肉用的不同的部位。
双鸡堡是用鸡胸肉做的,成本低一点,鸡腿堡顾名思义是整块鸡腿肉做的,贵一点。
汉堡包:
汉堡包是英语Hamburger的音译,是一种发源于德国汉堡的食品,是现代西式快餐中的主要食物。
最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成,现代汉堡中除夹牛肉饼或其他肉饼(只要是煎或炸的)外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。
这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。因为汉堡包热量高,含有大量脂肪,所以不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。
西方 的汉堡食品主要有两种形式,一是像麦当劳、肯德基式的快餐连锁店售卖的现做现卖的热汉堡;另一种是冷冻的汉堡包,在食品店的冷冻柜中销售,由顾客买回家中微波加热后食用,像我们在超市、连锁店或小售货亭中所买到的带包装的汉堡包,可以说是一种中国特色的汉堡食品。