陈皮泡水的正确泡法
陈皮为临床上常见的中药材，其用法为泡水饮用、煎汤服用或入丸、散内服。因此，对于胃肠实热者、燥咳无痰者等人群，均不可饮用九制陈皮泡的水。
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陈皮，中药名，属中药祛湿剂范畴，其药性苦，辛，温，具有理气健脾，燥湿化痰等功效。待烧开后转小火煮十分钟左右，加入切好的梨块和陈皮。九制陈皮是否可以泡水喝，取决于是否存在九制陈皮的禁忌证，若不存在，则一般可以泡。陈皮中富含维生素P，泡水饮用可以起到降血压的作用。
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陈皮的吃法有两种：一种是泡水喝；另外一种是做在粥里，食服。陈皮药效平和，既是临床常用药材，又是日常常用食材，临床单凭一味陈皮泡水用于除湿，则略显药效单薄，因此只能作为辅助治疗部分。陈皮对消化道有缓和的刺激作用，有利于胃肠积气的排泄，促进消化液的分泌；能刺激呼吸道粘膜使分泌增加，痰液稀释，利于排出，能扩张支气管而具有平喘作用。陈皮入脾经还可以健脾，用于没有什么食欲，吃的很少，而且呕吐和泄泻，用于治疗脾胃不和。美容养颜：陈皮能促进体内毒素的排出，起到保护容颜的作用。在《名医别录》这样描述为：下气，止呕。另外，如果不是医生开的医嘱，不建议每天饮用陈皮泡水，因为陈皮性温，过量食用可引起上火、口腔溃疡等不良反应。陈皮的燥湿化痰可以宣肺、止咳化痰，治疗咳嗽痰多，比如慢性支气管炎、肺炎、上呼吸道感染等等。同时陈皮辛香而行，善疏理气机、调畅中焦而使之升降有序。功效与作用理气健脾：陈皮泡水中的陈皮具有理气健脾、消食化积、芳香化滞的作用，泡水应用可治疗脘腹胀满、食欲不振、呕吐腹泻等病症；燥湿化痰：陈皮泡水中的陈皮性温，入肺、脾经，可除湿气，帮助化痰，泡水应用可治疗咳嗽痰多等病症。一般隔天喝可能会导致其变质变味、功效降低，此外还有滋生细菌的风险，喝了后可能引起腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道不适症状。治咳嗽最简单的方法是直接用沸水冲泡，也可以与其它的养生药材一起搭配，如：蜂蜜陈皮茶：准备陈皮、枣花蜂蜜。《本草纲目》论述：疗呕哕反胃嘈杂，时吐清水。待陈皮茶稍凉后，加入适量枣花蜂蜜调匀即可。另外一个特殊情况是，由于痰饮所导致的胃气上逆而引起的呃逆、呕吐，也可以用陈皮来治，但陈皮的量一定要大，这时候可以用陈皮打成粉冲水喝，每次的量起码30克以上才能起到止呃逆、止呕吐的效果。陈皮辛行温通，有行气止痛、健脾和中之功，因其苦温而燥，故寒湿阻中之气滞最宜。
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这个陈皮一定是陈皮，如果是我们新鲜的橘子的皮，能感觉到它是一个酸涩，它会让你涩住，为什么陈皮有行气健脾的作用，你在那个酸涩的劲儿已经被催化掉了，我们自己吃了橘子以后，如果你愿意留也可以，你可以把它搁到暖气上，它风干以后，起码当年不用，隔一年以上，当然年头越久越好一些，这样才能起到效果，直接拿一个鲜的皮来吃，不但没有行气的作用，反而会去滞住，反而对胃有刺激性作用。
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陈皮就是橘子的果皮，晒干后就成了陈皮。
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陈皮是由橘子皮晒干制成，陈皮和什么搭配，需要看想起到何种作用。同时陈皮辛香而行，善疏理气机、调畅中焦而使之升降有序。功效与作用理气健脾：陈皮泡水中的陈皮具有理气健脾、消食化积、芳香化滞的作用，泡水应用可治疗脘腹胀满、食欲不振、呕吐腹泻等病症；燥湿化痰：陈皮泡水中的陈皮性温，入肺、脾经，可除湿气，帮助化痰，泡水应用可治疗咳嗽痰多等病症。
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陈皮是一味很好的中药，陈皮泡水首先有促进消化、增强食欲的作用。治咳嗽最简单的方法是直接用沸水冲泡，也可以与其它的养生药材一起搭配，如：蜂蜜陈皮茶：准备陈皮、枣花蜂蜜。
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新鲜的橘子皮不可以泡水喝，新鲜橘子皮中挥发油含量较高，用其泡水，不但不能发挥它的药用价值，还会刺激肠胃。待陈皮茶稍凉后，加入适量枣花蜂蜜调匀即可。另外一个特殊情况是，由于痰饮所导致的胃气上逆而引起的呃逆、呕吐，也可以用陈皮来治，但陈皮的量一定要大，这时候可以用陈皮打成粉冲水喝，每次的量起码30克以上才能起到止呃逆、止呕吐的效果。陈皮辛行温通，有行气止痛、健脾和中之功，因其苦温而燥，故寒湿阻中之气滞最宜。
