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硫酸铵的作用与用途是什么？
硫酸铵主要用作肥料，适用于各种土壤和作物。还可用于纺织、皮革、医药等方面。
硫酸铵是一种无机物，化学式为（NH4)2SO4，无色结晶或白色颗粒，无气味。280℃以上分解。水中溶解度：0℃时70.6g，100℃时103.8g。不溶于乙醇和丙酮。0.1mol/L水溶液的pH为5.5。相对密度1.77。折光率1.521。
化学性质
白色结晶性粉末，水溶液呈酸性。不溶于醇、丙酮和氨水。有吸湿性，吸湿后固结成块。加热到513℃以上完全分解成氨气、氮气、二氧化硫及水。
与碱类作用则放出氨气。与氯化钡溶液反应生成硫酸钡沉淀。也可以使蛋白质发生盐析。
以上内容参考 百度百科-硫酸铵
硫酸铵有什么用途
硫酸铵的用途：
1、一种优良的氮肥（俗称肥田粉），适用于一般土壤和作物，能使枝叶生长旺盛，提高果实品质和产量，增强作物对灾害的抵抗能力，可作基肥、追肥和种肥。
2、食品酱色的催化剂，鲜酵母生产中培养酵母菌的氮源，酸性染料染色助染剂，皮革脱灰剂。此外，还用于啤酒酿造，化学试剂和蓄电池生产等。
3、开采稀土,开采以硫酸铵作原料，采用离子交换形式把矿土中的稀土元素交换出来。
4、多用于蛋白纯化工艺方面。
扩展资料：
硫酸铵的性质：
1、物理性质：
无色结晶或白色颗粒。无气味。
280℃以上分解。水中溶解度：0℃时70.6g，100℃时103.8g。
不溶于乙醇和丙酮。0.1mol/L水溶液的pH为5.5。
相对密度1.77。折光率1.521。
2、化学性质：
纯品为无色透明斜方晶系结晶，水溶液呈酸性。不溶于醇、丙酮和氨水。
有吸湿性，吸湿后固结成块。
加热到513℃以上完全分解成氨气、氮气、二氧化硫及水。与碱类作用则放出氨气。
与氯化钡溶液反应生成硫酸钡沉淀。
参考资料来源：百度百科-硫酸铵
