各位网友们好，相信很多人对湄公河巨虾都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于湄公河巨虾以及湄公河的虾是什么虾的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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曾经的巨型大虾入侵湄公河，最长能达到1米，这种虾能食用吗？
入侵湄公河的巨型大虾，学名叫做“罗氏虾”，这种虾被誉为“淡水虾王”，也是人们餐桌上的美味佳肴之一。生长在其他水域，以及人工养殖罗氏虾，我们国内吃货敢于食用。但对于湄公河中，这种体长能够长到一米罗氏虾，即便是国内吃货，也会望而却步。
罗氏虾作为入侵生物，来到了我们 ，也由此开启了餐桌上的新虾风。这种原产于厄瓜多尔沿岸虾种，不仅营养丰富、肉质鲜美，更让人喜欢一点是个头大，能够满足喜欢吃虾人群，对于虾肉的渴望。
罗氏虾可以食用，是餐桌上的美味佳肴
罗氏虾原本是入侵生物，自从发现其味道鲜美后，不仅不能在国内泛滥，更是需要人工养殖，才能够满足市场需要。生长于自然水域，以及人工养殖场罗氏虾，可以用来食用，制作成美味佳肴，让人们大快朵颐。
喜欢吃虾朋友，都会想要品尝罗氏虾鲜美味道，感受下淡水虾王庞大个体，以及漂亮身形。罗氏虾也没能逃过，国内吃货们锐利目光，使其和小龙虾一样，成为了供不应求稀缺佳肴。
湄公河中罗氏虾，国内吃货望而却步
罗氏虾足迹分布广泛，湄公河中也有它们身影，不仅入侵了湄公河，更在这里泛滥起来。根据数据记录，湄公河中罗氏虾，体长最大能够长到一米。
面对这样巨型淡水虾，沿岸居民却无福消受，他们希望我们国内吃货帮忙解决。可我们国内吃货，在看到这样体形巨大虾王后，也不敢贸然下口。
究其原因在于，湄公河内污染严重，许多工厂废水随意排放，这样环境中生长的罗氏虾，颜色呈深蓝色，人们担心起重金属超标，因此对其望而却步。
体长一米的巨虾入侵湄公河，应该怎样应对？
一直以来，物种泛滥都是世界各国人们所关注的一个话题，外来物种的入侵经常给当地造成各种严重的生态危机，打破生态系统平衡，让人不得不防。
而对于中国人来讲，只要这个物种是能吃的、好吃的，完全就不必烦恼，反正不管是清蒸、油炸、红烧、焖煮或凉拌，都能够找出最适合它的烹饪方法。
所以，很少有什么物种能够在中国“活”下来，至少野生的是不行了，人工养殖倒是可以考虑。具体请参照小龙虾~
中国人有多爱吃小龙虾？
中国人到底有多爱吃小龙虾呢？据了解，中国人一年所吃掉的小龙虾占了全世界的80%。
在2017年的时候，我国小龙虾全社会经济总产值约2685亿元，比2016年增长83.15%。
从这组数据中，完全可以看出中国人对于吃小龙虾这件事情上是十分热衷，比较肉质鲜美的小龙虾搭配上中国人独特的烹饪手艺，小龙虾简直不要太美味了。
而所谓的小龙虾，学名克氏原螯虾，也叫红螯虾或淡水小龙虾，老家在墨西哥北部到美国的佛罗里达区域。由于其高度适应性，它们在世界各地迅速生根发芽。由于国人对小龙虾的巨大需求量，如今已经成为我国最常见的淡水外来入侵物种。
继小龙虾之后，中国遭遇“巨虾”入侵，体长最大可达1米
这种“巨虾”名叫罗氏沼虾，在越南湄公河流域中泛滥多时，至今越南人民尚未治理完毕。不过，虽然罗氏沼虾在越南泛滥，但是它并非是越南的本地物种，同样也是一种入侵物种。
罗氏沼虾的原产地在厄瓜多尔沿岸，主要生活在淡水水域中，由于其个头特别大，又常常被人们称为是“淡水虾王”、“巨虾”。
据了解，这种罗氏沼虾一般体长都在40厘米左右，体重约为200克，最大的个体可长达1米，体重600克。相比起罗氏沼虾的体型，小龙虾在它面前就是个“小虾米”而已。
由于罗氏沼虾的繁殖能力和适应力都特别强，近年来在我国珠江水系和瓯江等江河中大量繁殖，经常有人在这些江河中钓到许多巨虾。
当然了，说起入侵物种，感觉最重要的还是要说它能不能吃了。其实，这种“巨虾”跟小龙虾一样同样也是可以食用的，只是对于它生活的水域要比较挑剔，生活水质好的巨虾食用起来是完全没问题的。
而且相比起小龙虾，这种虾的肉质更好，肉质鲜嫩甘甜，常被用来做刺身。可惜的是，它的价格也是不便宜，是普通小龙虾的好几倍。
所以，蠢蠢欲动的吃货们可以冷静下来了。
