什么食物补钙效果最好最快
成年人一方面可以通过摄入高钙含量的食物来进行快速的补钙,另一方面也要促进钙的吸收。第三类,海产品,比如虾皮、海带,海产品中含有的以钙质为代表的矿物质比较丰富,能够起到补钙的效果。补钙的问题上酸奶本质就是牛奶做成的,所以在补钙的问题上不需要纠结。除此之外,一些绿色的蔬菜、坚果以及海产品等都是补钙的来源。
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最好的补钙方法是食物补钙和合适的剂量和种类的钙的制剂。植物类食品中的钙含量一般比较低,开心果、杏仁等坚果的含量相对会高可以适量多吃。食物是一方面,可能还需要额外的补充钙的制剂,包括碳酸钙、柠檬酸钙,需要在医生的指导下选择合理的种类和剂型。钙和维生素D水平低与母婴不良的结局密切相关,在妊娠期特别是妊娠晚期,胎儿骨骼的发育需要大量的钙,主要需要通过母亲提供。同时需要适当晒太阳,晒太阳能够促进维生素D转化,维生素D对于抗骨质疏松是比较重要的。
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补钙效果最好的时间就是在每晚临睡觉之前,因为在白天的三顿饮食之中,可以从种类丰富的食物中摄取大量钙剂,如果想在饭后服用,一定要在饭后的半个小时以上再服用钙片,这样可以提高钙及的利用率,不造成钙剂的浪费,因为可以从食物中吸取更多的钙。在补钙时要注意以下事项:补钙的同时要补充维生素D,可以有效促进钙在肠道的吸收。每100g的奶酪中,钙的含量为659mg,钙含量丰富。以上五种食物,是补钙最快、最好的食物。豆腐和豆制品也属于含钙比较丰富的食品,至于民间常说的喝骨头汤补钙是不对的,一碗骨头汤含钙量只有1mg,而且还富含油脂,没有补钙的作用。比如豆皮、豆腐、豆腐脑,这些都是非常好的选择。除了牛奶,还有含钙比较丰富的食品,比如芝麻酱和芝麻含钙也比较高,尤其是黑芝麻,但芝麻和芝麻酱热量比较高。500mL的豆浆里含钙100-200mg,150g豆腐含钙高达500mg,所以豆制品也是补钙食品。但有一个问题值得注意,就是人体对钙的吸收,并不是单纯的把钙吃进肚子里就可以吸收。因此在食物当中要注意均衡的营养,适当的多吃一些奶制品,或者是肉蛋奶新鲜的蔬菜,能够提供丰富的钙来源。在日常食物中,含钙量丰富的是芝麻酱,每100g的芝麻酱中,钙的含量为1057mg。长期的低钙血症应该考虑检测维生素D水平,如果有缺乏,可以试用鱼肝油治疗。另外,钙的吸收离不开维生素D,维生素D帮助钙从肠道吸收,维生素D的来源,最好是阳光照在皮肤上合成维生素D,因此补充维生素D最好的方式是经常晒太阳。钙的吸收需要有维生素D的参与,富含维生素D的食品也主要存在于动物类食品中,尤其是动物肝脏含有的维生素D比较多。其他奶制品,例如酸奶、奶片、奶酪也是钙的来源。另外,还可以通过烹饪手段降低蔬菜当中的草酸、植酸,这些能够阻碍钙吸收成分的量,以便提高钙的吸收率,包括可以把蔬菜提前焯水,在烹调的时候加醋,不要放太多的盐,都有利于钙质的吸收。另外虾皮、紫菜、芝麻酱等虽然含钙量高,但食用量少,补钙价值并不大。500mL的豆浆里含钙100-200mg,150g豆腐含钙高达500mg,所以豆制品也是补钙食品。
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奶和奶制品含钙最丰富,补钙效果最好。
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虽然认为最好的补钙食品应该是牛奶,因为牛奶钙含量比较高,每100g牛奶含有钙是104mg,而且比较容易吸收。500mL的豆浆里含钙100-200mg,150g豆腐含钙高达500mg,所以豆制品也是补钙食品。但有一个问题值得注意,就是人体对钙的吸收,并不是单纯的把钙吃进肚子里就可以吸收。因此在食物当中要注意均衡的营养,适当的多吃一些奶制品,或者是肉蛋奶新鲜的蔬菜,能够提供丰富的钙来源。
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轻度的缺钙可以考虑食物补充,含钙比较丰富的食物有牛奶、鱼、虾和动物内脏等。长期的低钙血症应该考虑检测维生素D水平,如果有缺乏,可以试用鱼肝油治疗。另外,钙的吸收离不开维生素D,维生素D帮助钙从肠道吸收,维生素D的来源,最好是阳光照在皮肤上合成维生素D,因此补充维生素D最好的方式是经常晒太阳。钙的吸收需要有维生素D的参与,富含维生素D的食品也主要存在于动物类食品中,尤其是动物肝脏含有的维生素D比较多。
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补钙最快最方便的除了药补就是奶制品,尤其是纯牛奶或者是酸奶,最近有报道指出牛奶为补钙首选,是任何食物都无法代替的,有专家指出喝250克牛奶,大约可以获取275毫克的钙,而且携带饮用方便,容易吸收。其他奶制品,例如酸奶、奶片、奶酪也是钙的来源。
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补钙建议食补,最主要可以吃大豆类的植物,然后可以服用吃于鱼类、虾类,虾皮,然后鸡肝、猪肝捣碎吃,这些食物中的钙离子含量较高,也可以用骨头汤炖骨头,也含有丰富的钙离子。另外,还可以通过烹饪手段降低蔬菜当中的草酸、植酸,这些能够阻碍钙吸收成分的量,以便提高钙的吸收率,包括可以把蔬菜提前焯水,在烹调的时候加醋,不要放太多的盐,都有利于钙质的吸收。另外虾皮、紫菜、芝麻酱等虽然含钙量高,但食用量少,补钙价值并不大。500mL的豆浆里含钙100-200mg,150g豆腐含钙高达500mg,所以豆制品也是补钙食品。