蛋白质含量高的食物排名表
蛋白质是构成人体的重要物质，也是人类生命的基本物质。人体对蛋白质的需求不仅取决于蛋白质含量，还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的类型和比例。但部分谷物，如面粉、大米、玉米、小米等以及动物皮骨中胶原蛋白等，由于缺少必需氨基酸，称之为不完全蛋白质，属于非优质蛋白。除补充蛋白质外，还可以补充机体所需的维生素、矿物质等，适量进食还能生津止渴、通便利尿。
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含蛋白质最高的食物如下：1、豆类和豆制品，比如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、豆腐、豆浆，这些豆类和豆制品当中往往都含有丰富的蛋白质。其他食物中牛奶、鸡蛋中，也还有大量的蛋白质，豆制品中也还有一定的植物蛋白质。生活当中常见的食物含蛋白质量比较高的，主要有以下几种：第常见的奶制品，如牛奶、羊奶等，这种食品因为是液体，并且食用方便，是补充蛋白质的一种良好的渠道；第是常见的各种肉类，如牛肉、猪肉、羊肉等，这种肉类所含的氨基酸与人身体当中蛋白质所含的氨基酸最为吻合，吸收也比较好，这样会比一些植物的蛋白要吸收好的多；第是常见的蛋类，如鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋等，也最为便宜的一种补充蛋白质的方法；第是豆制品，如常见的黄豆、青豆、黑豆等，通过食用豆制品也能够进行适当的补充蛋白质。植物性食物当中的豆类，平均蛋白质含量可以达到30%，也是植物性食物当中唯一能够代替动物性蛋白的。还有一般的，比如我们吃的大米、面也有蛋白质，但是含量比较低。
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蛋白质含量比较高的食物：1、豆类和豆制品，比如大豆、绿豆、红豆、黑豆、豆腐、豆浆，在这些豆类和豆制品当中含有很丰富的蛋白质。动物的肉类，比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、虾肉，这些动物的肉类当中含有比较高的蛋白质。动物的肉类，比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、虾肉，这些动物的肉类当中含有比较高的蛋白质。还有豆制品，豆制品以黄豆为主，而且豆制品中的蛋白质含量最高，可以达到30%-40%。动物的蛋类，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，在这些动物的蛋类当中也含有很高的蛋白质。食物中的蛋白质分为植物蛋白和动物蛋白。各种动物的肉类，比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、虾肉、鱼肉，这些动物的肉类当中也含有非常丰富的蛋白质。还有大豆，豆类食物里面蛋白质也是比较高的。其他食物中牛奶、鸡蛋中，也还有大量的蛋白质，豆制品中也还有一定的植物蛋白质。蛋白质是一种人体能量的主要来源，对于维持人体健康有很大的作用。肉类的食物，比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、鱼肉、虾肉，这些肉类食物当中含有较多的蛋白质。这种情况一般适用的人群有高代谢疾病，比如恶性肿瘤、甲亢、贫血以及大型手术以后，以及健身达人可以使用高蛋白饮食。一些新鲜的蔬菜水果中的蛋白质含量也是比较高的，比如说白菜，油菜，草莓，山楂，葡萄，猕猴桃等。乳类食物，比如牛奶、羊奶、酸奶、纯奶、奶酪，这些奶制品当中往往也含有丰富的优质蛋白质。植物蛋白主要包含在豆类、谷类食物中，豆类如黄豆、黑豆，以及豆制品如豆腐、豆浆中也含有完全蛋白质。动物的肉类，比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、虾肉，这些动物的肉类当中含有比较高的蛋白质。各种动物的肉类，比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、虾肉、鱼肉，这些动物的肉类当中也含有非常丰富的蛋白质。水果中的蛋白质含量相对含量较少，并不是人体蛋白质的主要来源，但其中相较于其他水果而言，蛋白质含量较高的水果有牛油果、猕猴桃、椰子、柚子、水蜜桃、火龙果、苹果、香蕉、橙子、无花果等。
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含蛋白质最高的食物如下：1、豆类和豆制品，比如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、豆腐、豆浆，这些豆类和豆制品当中往往都含有丰富的蛋白质。
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蛋白质高的食物主要包括肉类，如猪肉、鲢鱼、羊肉、瘦肉为主，还有鸡肝、猪血、猪心、牛肉的瘦肉、海参、黄豆、蚕豆、猪皮、花生、鸡肉、芝麻、腰果、鱼肉、鸡蛋、鸭蛋，这些食物中都含有丰富的蛋白质。还有大豆，豆类食物里面蛋白质也是比较高的。其他食物中牛奶、鸡蛋中，也还有大量的蛋白质，豆制品中也还有一定的植物蛋白质。
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含蛋白质最高的食物如下：1、豆类和豆制品，比如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、豆腐、豆浆，这些豆类和豆制品当中往往都含有丰富的蛋白质。肉类的食物，比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、鱼肉、虾肉，这些肉类食物当中含有较多的蛋白质。
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富含蛋白质的食物，在植物性食物里面首推的是大豆。一些新鲜的蔬菜水果中的蛋白质含量也是比较高的，比如说白菜，油菜，草莓，山楂，葡萄，猕猴桃等。乳类食物，比如牛奶、羊奶、酸奶、纯奶、奶酪，这些奶制品当中往往也含有丰富的优质蛋白质。
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食物中含的蛋白质分为动物蛋白和植物蛋白。动物的肉类，比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、虾肉，这些动物的肉类当中含有比较高的蛋白质。各种动物的肉类，比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、虾肉、鱼肉，这些动物的肉类当中也含有非常丰富的蛋白质。水果中的蛋白质含量相对含量较少，并不是人体蛋白质的主要来源，但其中相较于其他水果而言，蛋白质含量较高的水果有牛油果、猕猴桃、椰子、柚子、水蜜桃、火龙果、苹果、香蕉、橙子、无花果等。
