枸杞子正确吃法
枸杞子味甘性平，有补肝肾，明目的功效。夏季暑热难耐，用银耳大枣枸杞粥，清暑益气食材：银耳10克，大米50克，菊花5克，无核金丝枣5枚，枸杞15克。同时它的功效也比较多，因为枸杞可以补气血、延缓衰老，一般每次泡水数量放10粒左右就可以了，大概也就是10-15g，最好不要超过20g。
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枸杞可以直接食用、泡水饮用或熬粥煲汤等，可根据自身喜好或在医生指导下选择合适的吃法。前者可增强滋阴之功，后者可阴阳同补。临床药理表明，枸杞子具有提高机体免疫力的作用，具有抗癌抗肿瘤、降血糖等功效。
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枸杞子这味药不是补肾阳的，也不是补肾气的，它是滋肾阴的，而且不单是入肾经，同时也入肝经，它可以治疗肝肾不足，是滋补肝肾之阴的一个药物。做法：将羊腿肉切块、洗干净后飞水，葱切成段，姜切成片；铁锅烧热，下羊肉、姜片翻炒，烹入料酒炝锅；炒透后，将羊肉同姜片一起倒入大砂锅内，放入枸杞、清汤、盐、葱，烧开，撇尽浮沫加盖，用小火炖，待羊肉熟烂即可。通常情况下都是把枸杞当做茶来喝，每次可以喝20克。2019-10-1516:52。还可以泡水、泡酒，不过泡酒要一斤酒放三十克左右的黑枸杞，放置半个月至一个月为佳。健康人每天吃20克为宜枸杞可以补益肝肾、调节阴阳，因而它有助阳的功效，每天进食枸杞的量过大，便会让人体发热，容易出现上火、流鼻血，甚至造成眼睛红肿不舒服等症状。在吃枸杞同时能够给体内足够的水分代谢，而且也有助于枸杞营养成分的吸收，这是比较好的吃法。如果是吃优等的、大粒的枸杞子，每次应该吃15-18粒；如果是甲等的，即一般情况下中等的枸杞子，应该是20-30粒；如果是最小的，应该是30-40粒。同时，可以适当多喝水，以增加机体抵抗能力。对于调养肝肾不足，辅助改善更年期患者出现的相关症状，还有治疗患者出现的视力下降都是有非常大的效果，枸杞子也可以对患者出现的营养不良进行很好的治疗。还含有丰富的黑果色素、原花青素，是蓝莓含量的数倍不等。其次中医治病讲究讲究对证施治，因此枸杞子只适合滋阴，而不适合壮阳。有的人坚持每天喝枸杞泡水，一用就是3个月。枸杞子可以泡酒，把它泡在酒里头用酒浸也可以。一般来说，一次不要超过20克。一般泡一杯枸杞，喝完水之后，可以再加用开水，反复泡多次，泡完水，剩下的枸杞可以扔掉，也可以把它当成水果一样吃掉。黑枸杞属于药食同源的食物，除药用外，还可以作为食物食用，但在食用时应注意以下几点：食用量：黑枸杞虽然性温，但食用过多也可能引起鼻衄、目赤肿痛、燥热等上火症状。枸杞子也可以煲汤，跟人参和鸡进行煲汤也是可以的。枸杞子虽然药性比较平和，但是如果每天服用量过大，也会引起上火的症状，所以建议每天不要服用太多。临床药理表明，黑枸杞含有丰富的维生素，微量元素和矿物质，具有抗衰老，增加免疫力，降血糖，保肝护肝的功效。
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枸杞子能补肾滋肾、益精填髓、清肝、补血明目、抗衰老、养颜、抗氧化等，功效非常多，吃法也很多。
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“枸杞养生”是很多人一直关注的话题。对于调养肝肾不足，辅助改善更年期患者出现的相关症状，还有治疗患者出现的视力下降都是有非常大的效果，枸杞子也可以对患者出现的营养不良进行很好的治疗。还含有丰富的黑果色素、原花青素，是蓝莓含量的数倍不等。
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枸杞是药食两用的植物，枸杞怎么吃都行，主要是滋补肝肾的效果非常好。有的人坚持每天喝枸杞泡水，一用就是3个月。
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中药枸杞子的吃法是很多的，可以在日常生活中作为食材进行添加，也可以通过枸杞子来放入中药进行熬炖，对于改善患者的体质都是不错的。一般来说，一次不要超过20克。
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枸杞是一种药食两用的中药材，枸杞子泡水，是一种养生的方法，可以增加口感甜味。黑枸杞属于药食同源的食物，除药用外，还可以作为食物食用，但在食用时应注意以下几点：食用量：黑枸杞虽然性温，但食用过多也可能引起鼻衄、目赤肿痛、燥热等上火症状。枸杞子也可以煲汤，跟人参和鸡进行煲汤也是可以的。枸杞子虽然药性比较平和，但是如果每天服用量过大，也会引起上火的症状，所以建议每天不要服用太多。临床药理表明，黑枸杞含有丰富的维生素，微量元素和矿物质，具有抗衰老，增加免疫力，降血糖，保肝护肝的功效。
