羊肚菌多少钱一斤?
羊肚菌二十元左右一斤。
羊肚菌(学名:Morchella esculenta (L.) Pers. )是羊肚菌科羊肚菌属真菌,菌盖近球形、卵形至椭圆形,高可达10厘米,顶端钝圆,表面有似羊肚状的凹坑。
凹坑不定蛋壳色至淡黄褐色,棱纹色较浅,柄近圆柱形,近白色,中空,圆筒形,孢子长椭圆形,无色,侧丝顶端膨大,体轻,质酥历顷脆。
分布:
羊肚菌在全世界都有分布,其中在法国、德国、美国、印度、中国分布较广,其次在俄罗斯、瑞典、墨西哥、西班牙、捷克斯洛伐克和巴基斯坦局部地区等均有零星分布。
羊肚菌在中国的分布极为广泛,北至东北三省,南至广东、福建、台湾,东至山东,西至新疆、西藏、肢敏陆宁夏、贵州共28个省、市、自治区。羊肚菌多生长拿绝在阔叶林或针阔混交林的腐殖质层上。主要生长于富含腐殖质的沙壤土中或褐土、棕壤等。羊肚菌在火烧后的林地上比较容易大发生。
以上内容参考 百度百科— 羊肚菌
槐耳菌多少钱一斤?
槐耳菌价格,网上报价一斤15元。
槐耳食谱
做法一
材料:
槐耳(干)10克
调料:
赤砂糖3克
步骤:
先将槐耳放入温水中泡,清水洗净,沥干水,将槐耳研成细末,加水煎汤,放入红糖,代茶饮之
做法二
材料
槐耳(槐鸡,一名槐鹅)一两(炒黄),赤石脂一两,白酒适量。
步骤
将上二味研末备用;每服取塌悄药末二钱放入小碗内,冲入热酒适量,调匀,食前服。桑黄亦可。
做法三
材料
槐耳100克,黄酒1公斤。
步骤
取槐耳,晒脆,为末,每取18克,入酒100毫升,浓煎饮服。或以槐耳烧存性,为末辩敬每取约1克,温酒调下。一日服2次。
做法四
槐耳冲剂:
采用固体发酵新工艺,将槐栓菌菌种在发酵基质上发酵,形成含有槐耳菌丝体多糖团灶渣等活性成分的槐耳菌质。
槐耳生长环境
生长于槐及洋槐、青檀等树干上。
繁殖方式
槐耳野生资源稀缺,人工培育困难,生长周期长,生物效应低。目前用固体发酵法生产槐耳菌质,液体培养法生产菌丝体。
栽培技术
固体发酵
菌丝体生长最低温度5℃,最高温度37℃,最适pH5.5。
液体培养
培养基:玉米粉2%,豆饼粉2%,pH5左右。温度:27至28℃。种龄:96h。接种量:10%至15%。培养时间:6至7天。在上述适宜培养条件下,液体培养槐栓菌的菌丝干重基本稳定在2g/100ml。
獐子菌多少钱一斤?
獐子菌在市场上的价格很贵,每斤的零售价格高达400多元,因目前獐子菌无法人工种植,所以市场上的獐子菌基本为野生,这也是价格昂贵的原因之一。
獐子菌多少钱一斤
獐子菌不仅营养丰富,味道鲜美,肉质细嫩,还有防癌、抗癌的功能,是食用菌中的佼佼者,国内外市场需求卖芹量很大,市场价格相当昂贵,每千克干品售价高达800多元,特别韩国人把獐子菌奉为“圣品”。小编查阅了相差帆关资料,一些商家并没有标出具体价格,很多都是面议。的确,野生獐子菌较为名贵,要采购一斤的话,价格确实有待商榷。
獐子菌又名黑虎掌菌,学名枣翘鳞肉齿菌,是著名的出口食用菌之一。菌体粗壮肥大、肉质细嫩,含有丰富的胞外多糖,不易破烂且营养丰富。据分析测定,其干品含17种氨基酸,其中有占总量41.46%的7种人体必需氨基酸,以及11种虚配雹矿物质和微量元素。这种食用菌价值极高,在粤北地区有产,价格1000多元一斤。