肾结石不能吃的食物清单
结石的种类千差万别,因此在日常生活中要针对不同的结石类型,采用不同饮食习惯。对于感染性结石,因为主要的成分是磷酸镁和磷酸钙,所以建议患者尽可能避免柑橘类果汁,包括桔子、芦柑、葡萄、柚子、柠檬,以及咖啡、茶和酒精类饮料,奶酪也要建议在50g以下。
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肾结石是泌尿外科常见病之一,近年来发病率较高。还有一些高蛋白的饮食,比如豆腐、豆角等。同时,不宜吃含大量草酸的食物,例如菠菜、青椒、芒果,因为多数肾结石都是草酸钙的结石。这些代谢产物是尿酸,可促使尿中草酸盐的沉积,形成肾结石。
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患有肾结石的患者,平时在饮食方面要注意低盐饮食。还要禁止过量服用鱼肝油,其中的维生素D,也对结石形成有促进作用。此外,大剂量维生素C的摄入可以形成草酸结石,而维生素D摄入过多时,可以导致高尿钙甚至高血钙,导致结石的形成。肾结石的形成机制很复杂,但是比较常见的肾结石就是尿酸盐结石和草酸盐结石,所以要从这两个方面着手来预防结石形成。这样对身体既不营养又不健康。豆制品、大豆类食品中含有的草酸盐和磷酸盐也很高,能够与肾脏的钙离子结合,形成结石。对于其他类型含钙的结石,对高钙饮食不应该控制。肾结石及时分析了以后,根据结石的不同成分,有相应的合理膳食,有相应禁忌。肾结石少吃的东西主要有:蔬菜类,少吃韭菜、南瓜、菠菜、竹笋、大蒜等。嘌呤过多的食物,如动物内脏、海产品、花生、豆角等,代谢之后也是草酸,应当减少食用量。某些肉类也不建议食用,如牛肉、虾、螃蟹,含有嘌呤过高,可导致体内尿酸盐沉积而诱发结石生成。还可以多吃西瓜、梨,还有富含维生素C的食物,如猕猴桃、橙子等,这些都可以促进肾脏结石的排出。含有大量的草酸钙和碳酸钙,可以导致肾结石增大,使人体出现新的结石,具有加重病情,可对人体健康造成伤害,建议肾结石患者平时不要食用以上食物。对于所有肾结石患者而言,除了不能吃的东西以外,还需要注意要多饮水、多排尿,尽可能保证每日尿量在2500mL以上,这样就可以有效预防结石的复发。
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肾结石饮食的总原则是避免高动物蛋白、高糖以及高动物脂肪类的饮食。
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肾结石的主要成分为草酸钙或者碳酸钙,患有肾结石不可以吃钙含量过高的食物,如牛奶、豆腐、绿豆、小葱拌豆腐、菠菜炖豆腐、碳酸饮料。豆制品、大豆类食品中含有的草酸盐和磷酸盐也很高,能够与肾脏的钙离子结合,形成结石。对于其他类型含钙的结石,对高钙饮食不应该控制。肾结石及时分析了以后,根据结石的不同成分,有相应的合理膳食,有相应禁忌。
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肾结石的发生和很多的因素有关系,当然饮食的因素是一个重要的方面,目前来讲的话,肾结石当中尿酸结石,草酸结石的概率是最高的,所以在平时的饮食当中要尽量避免吃豆制品,海鲜,动物内脏,这些东西代谢会形成尿酸,同时应该少吃草莓,芒果,菠菜,笋这些食物,可能会产生草酸。嘌呤过多的食物,如动物内脏、海产品、花生、豆角等,代谢之后也是草酸,应当减少食用量。
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对于肾结石患者来说,主要是维持饮食营养的综合平衡,避免对某一种营养成分的过度摄入,目前的观点已经摒弃了所谓的禁忌。还可以多吃西瓜、梨,还有富含维生素C的食物,如猕猴桃、橙子等,这些都可以促进肾脏结石的排出。
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有肾结石的人一般都是由于生活饮食结构不合理。对于所有肾结石患者而言,除了不能吃的东西以外,还需要注意要多饮水、多排尿,尽可能保证每日尿量在2500mL以上,这样就可以有效预防结石的复发。