胆固醇高吃什么食物好
胆固醇高可以吃的食物有很多:首先,在饮食上要选择低热量、低脂肪的食物,可以多吃粗粮,比如燕麦、小米、番薯等。胆固醇高对于身体的危害较大,例如会减少人的寿命,易引起心脏疾病等。鱼,如果想吃肉,但是又害怕会使胆固醇升高,那就吃鱼,因为鱼中含有的脂肪酸对心脏有一定的好处,而且脂肪酸可以降低血压、甘油三酯,也可以预防中风等。临床上常用的有阿托伐他汀钙,瑞舒伐他汀钙,在用药物治疗的同时,建议患者多吃蔬菜水果,宜吃一些洋葱、香菇、萝卜、海带、黄瓜、山楂等食物。
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大家都知道动脉粥样硬化是引发心血管疾病的罪魁祸首,而血脂的异常则是引起动脉硬化的真凶。胆固醇在维持细胞膜的稳定,参加性激素的合成、维生素D的合成过程中占有重要的位置,所以胆固醇在体内是双刃剑,既不能高又不能低。
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胆固醇是动脉粥样硬化的危险因素,因此胆固醇高时需积极的纠正,首先要适当的运动,减轻体重。胆固醇偏高的患者建议多进食蔬菜,每日蔬菜的摄入量建议在500g左右,蔬菜的种类可选黄色蔬菜、绿色叶菜、十字花科。禁烟禁酒,保持适量运动,还有脂肪的摄入量也要限制。对于家族性高胆固醇血症的患者,必要时使用皮下注射的PCSK9抑制剂对症处理。所以要选择可食用的食物。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。胆固醇偏高的患者建议多进食蔬菜,每日蔬菜的摄入量建议在500g左右,蔬菜的种类可选黄色蔬菜、绿色叶菜、十字花科。还可吃些荞麦茶,其含有大量的膳食纤维、烟酸,对于降胆固醇同样有良好的疗效。蔬菜中含有不同的维生素,建议适当的搭配。如果还不能达标,目前还可以有PCSK9抑制剂协助治疗。在水果方面,可以选择新鲜的苹果、猕猴桃、香蕉以及木瓜等。玉米,含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素,这些元素都可以降低血清中胆固醇水平。大蒜,大蒜可以降低胆固醇,这是纽约的研究人员发现的。对于胆固醇,可以食用富含维生素C的食物,比如新鲜蔬菜、水果等,还有富含膳食纤维的食物,像豆芽、豆类、粗粮等,还有优质蛋白质的食物,像鸡蛋、清瘦肉、脱脂奶,还有富含γ三不饱和脂肪酸的食物,比如三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等海水的鱼类,还可以吃一些具有降脂作用的食物,像洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、紫菜、山楂、魔芋等,尽量不吃动物内脏、肥肉、甜食和纯糖类的食物,这些对胆固醇都容易升高。患者也需要注意不要吃动物内脏、蛋黄、动物脑等食物,这些食物的胆固醇含量很高。所以能吃什么东西,不能吃什么东西,选择特别重要。海带:含有丰富的牛磺酸,可以降低胆固醇的吸收,同时促进胆固醇的排泄。
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胆固醇高吃什么食物好,很显然胆固醇高是尽量避免吃高胆固醇的食物,比如动物的脂肪、鸡蛋的蛋黄,这里面都含有高胆固醇,尤其是动物的内脏,胆固醇含量就特别高,在这时候都应该避免食用。
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胆固醇高主要从以下三方面进行调整:1、饮食的调整:包括多吃粗粮,如玉米、燕麦等,其中含有大量的亚油酸,能够有效地调节血脂、血胆固醇。如果还不能达标,目前还可以有PCSK9抑制剂协助治疗。在水果方面,可以选择新鲜的苹果、猕猴桃、香蕉以及木瓜等。
优质回答(5)
如果胆固醇高,可以多吃新鲜的蔬菜、水果,要以清淡的饮食为主,减少高脂肪、高胆固醇的食物摄入,可以吃山楂等降低胆固醇,平时一定要禁忌油腻、油炸、辛辣、刺激的食物,也要禁忌烟酒以及动物内脏、鱼子、干果、果仁类的食物,同时要多运动锻炼,以消耗体内过多的脂肪和胆固醇,可以多吃豆类食品,还有燕麦等,也可以多吃鱼肉、黑木耳、香菇等,具有调脂降脂的效果。玉米,含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素,这些元素都可以降低血清中胆固醇水平。大蒜,大蒜可以降低胆固醇,这是纽约的研究人员发现的。
优质回答(6)
正常情况体内高血脂无法通过代谢和运动降为正常,血脂高的患者必须通过口服调整血脂药物。患者也需要注意不要吃动物内脏、蛋黄、动物脑等食物,这些食物的胆固醇含量很高。所以能吃什么东西,不能吃什么东西,选择特别重要。
优质回答(7)
胆固醇分为高密度胆固醇和低密度胆固醇,前者对心血管有保护作用,后者偏高容易导致冠心病。海带:含有丰富的牛磺酸,可以降低胆固醇的吸收,同时促进胆固醇的排泄。