很多人工作时间久,身体累,收入低,容易产生自己创业的想法,其中门槛较低的就是小吃行业了,近几年生活节奏的加快,人们生活水平的提高,不但使餐饮行业快速发展,就连街边的小吃也越来越多。那哪种小吃最赚钱吃又简单又赚钱呢
一、哪种小吃最赚钱吃又简单又赚钱
1、麻辣烫
制作简单，菜品丰富多样，人均20以内，面对大众消费群体，是个不错的选择。
2、煎饼或者手抓饼
选择厂区附近，早上上班人挺多，有的赶时间匆忙买早餐，如果卖得好一早就是300，成本也就几千元左右。出品速度很快，操作也较为简单，成本实际上不大，主要是面和油，加鸡蛋或者香肠另加钱，成本2元以内，单个售价就能达到4-6元了。
3、冷锅串串香
在重庆，备受人们所喜爱的冷串串，在大街小巷都可以看见!冷锅串串，其继承着火锅的精华，川味的精髓，但更具有新时代的重庆小吃特色。不但味道悠长，麻辣可调，味碟多样，且食用方便。富有休闲情调，物美价廉，深受好吃狗的青睐。
二、现在学什么小吃最火爆
1、凉皮
最适合夏天，清凉爽口，酸辣口味也开胃。主要成本是面粉，一碗凉皮的成本在2元左右，但能卖6-10元，利润也很客观。
2、铁板烧
比如铁板鱿鱼，10元4串，利润能达到60-70%，且制作速度很快，1-2分钟就可以出品了。
3、长沙臭豆腐
什么路边小吃最赚钱?大家肯定不会忘了 长沙 臭豆腐，这款招牌小吃的售价一般在5元到10元，根据顾客选择附加食物的不同，价格会存在差异。臭豆腐的成本相当低，例如一碗臭豆腐有8块，成本也就0.5元，但一盒要卖到5元，这种利润何等之高。假如每天售出200份，除去成本后日收入至少有好几百元，一个月下来能达到一万以上。
三、啥小吃最火最赚钱快
1、关东煮
十大赚钱街边小吃之关东煮，典型的休闲餐饮，因为投资小，所以现在便利店里也经常会有。弄一个关东煮的小摊，成本大约2000元左右。做什么小吃赚钱?做关东煮主要有三大优势，一是鲜美的汤汁，实在的丸子，关东煮这种美味的小吃简单快捷，只要味道好，没理由不会有回头客的;二是自带品牌效应，知道的人很多，摊位流动式经营也可随意操作，食材放进去煮就行了。
2、烤面筋
一串烤面筋起码1元，成本只有0.2，烤制简单成本小，也是不错的选择。
3、菜夹馍或者肉夹馍
(菜夹馍，几道自拌凉菜放那，顾客自己选着夹菜)两千元左右的成本，就可以在夜市卖5～7元一个的肉夹馍了，在人流量较大的情况下，味道做得好一晚赚300都是保守数。肉夹馍主要贵在里面的肉，不过现在的肉夹馍，都馍小肉少，还是可以尝试一做的。里面夹的肉越少，肯定利润越大，因各地肉类价格不同，你可以算下成本利润，来放多少肉。不过想要卖得好，里面的肉就得好吃，得找个专业人士学一学，提升自己的制作水平。虽然肉夹馍卖的好利润也还可以，但是毕竟受众有限，最好搭配其他东西一起卖，扩大受众人群，提高总收入。
四、一个人可做的小吃生意
1、粉果小吃
广东粉果是美味可口的特色传统小吃，属于粤菜系。皮薄馅靓，令人垂涎。把冬菇浸透,与猪肉,红萝卜及 肉一同切粒.芫茜洗净摘叶. 二.烧热镬,下油一汤匙爆炒各粒料,加入调味料拌匀成馅料,候冻. 三.澄面,生汾,栗粉同筛匀,清水及盐煲滚,熄火,倒入粉迅速搅匀,加盖三分钟 取出. 四.加油将粉料搓至极匀,再搓成长条,分切小粒,碾成圆形薄片,包入馅料及芫茜 一片,涂上油排于碟上,放入蒸笼内隔水蒸十分钟即成。其皮与形状较虾饺略大而不一定是半月形，馅却有虾肉、鲜猪肉、叉烧、笋肉、冬菇等，放风味与虾饺不同;与虾饺另一异点是，粉果可以隔水蒸，也可以用油半煎炸，为煎粉果。
2、烤红薯小吃
随着科学的发展，红薯的保存技术越来越好，一年四季都有新鲜红薯;还有一个优势就是我国有70%的地地区适宜红薯生长，全国大面积栽种红薯，并且红薯容易管理，肥料要求不高，投资虽然不多但是产量很高，所以价格较便宜，目前一斤红薯大约是0.9元左右。而烤红薯赚的是功夫钱，烤红薯的价格却不便宜，一斤大约是6元，利润空间相当的大。
3、炸鸡排
十大赚钱街边小吃中的炸鸡排是大热门，很多人就算没有吃过，看也会看腻，比如正新鸡排、无敌鸡排等实在是太多了，深受吃货们喜爱，逛街的时候总会抵不住诱惑买来吃。干什么小吃挣钱，现在炸鸡排已经成为了小吃界的火爆热门单品，其肉质细嫩，外酥里嫩，滋味鲜美，营养丰富，是MAIGOO小编重点推荐的街边创业项目。
五、2022摆摊最火的项目
1、酸辣粉小吃
酸辣粉起源于四川，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。假设一碗酸辣粉销售价格为5元，那么利润就有2.8元，如果销售价格是6元，那么利润就是3.8元。如果您一天能卖100碗酸辣粉，每碗以5元计算的话，利润就是280元，一个月就是280×30天=8400元。而实际市面上几乎找不到5元一碗的酸辣粉了，所以利润远不止这些。
2、肠粉
肠粉是 广东 传统美食，制作方法简单。路边小吃摊卖什么好呢，其实一碗肠粉的总成本不到两元，售价却达到5元至10元以上。假设一碗5元的肠粉每日售出100份，那么纯利润就在300-350元之间，而一个月的利润在9000-10500元。特别是在广东以外的地方，很多人喜欢吃肠粉，但却没有地方吃，所以如果你还在犹豫做什么小吃赚钱，不妨把握住这个机遇。
3、黄金脆皮玉米
目前脆皮玉米在全国很多城市都还处于市场空白状态，可以解决你“什么路边小吃最赚钱”这个疑惑。每小时炸制脆皮玉米可炸制100个左右，每天最少5小时工作时间，销售额轻松达到1500元，利润值可达到70%以上。黄金脆皮玉米的主要食材是新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液，再配上番茄酱、黑胡椒酱、奶油等，其口感脆嫩香甜，是比较火爆的一种街边小吃。
