当下的创业环境非常严峻，特别是在创业项目的选择上，几乎没有空白市场，都是白热化竞争。现如今,很多小型加工厂是大家比较关注的一个投资方向,很多人都加入了加盟组织,但由于项目多,很多人不知道该怎么选,也没个头绪,那最赚钱的小型加工厂有那些呢
一、最赚钱的小型加工厂
1、玉米深加工
我国是农业大国，但在农产品深加工上却较落后，农量的不到12%。以玉米为例，美国深加工玉米占到玉米加工量的20%以上，品种超过2000个，而我国玉米深加工量不足玉米总产量的9%，品种只有100多种。
2、红薯加工
红薯有“长寿食品”的美称，可加工制成烤红薯、红薯发糕、红薯葱饼、红薯烧饼、红薯果脯、拔丝红薯、红薯汤、红薯粥、红薯锅巴、红薯鸡蛋饭等。
3、花生加工
花生历来有“长生果”的美称。花生可炒制成熟果，花生米可加工成香酥脆嫩可口的煮花生米、五香花生米、油炸花生米、椒盐花生米、酱花生米、花生酱等，这些产品在城乡均大有市场。
二、农村啥小型加工厂挣钱
1、艾草加工
目前社会上，处在亚健康状态下的人很多，作为一种调理型的中草药，现在艾草加工的前景特别好。譬如在理疗馆，一般都是用艾灸条帮助人们身体缓解疼痛的，也可以直接做成艾绒放在盒子里面使用。还有中医院一般都是艾灸贴，更是简单方便一些。
2、糕点加工
在农村开设小糕点加工加工制作中低档大众糕点，如面包、蛋糕、饼干、麻花、桃酥等，在乡村大有市场，每天加工30公斤面的糕点，可零售兼批发，定能经营火红。
3、有机肥料加工
有机肥除了提高质量外，还要针对市场需求“绿色化”，这是市场对农产品的基本要求。另一方面，有机肥产业也是城市垃圾的最终归宿，有机肥生产完全可以人工化、工厂化、产业化。
三、小型加工致富项目
1、米面加工
现在有些地方的农民存在着磨米磨面难的问题。有专长的农民可以开办个米面加工加工，既能方便当地农民，又能利用冬春农闲致富。
2、豆制产品
利用大豆加工水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等，也可用绿豆加工粉条、粉皮、粉丝、绿豆糕等。豆制品加工投资少，技术简单，一学就会，豆渣还能养猪和喂牛。
3、棉花被加工
俗话说小生意赚大钱，弹棉花作坊属于小投资，没多大风险，早期你只要吃得苦，手艺不错自然会赚钱的，利润都是来自于双手，现在开办一个棉花被加工作坊，基本都是机械化了，可以实现一条龙服务，有压花机，就是把棉花种子去掉的机器，还有就是弹花机，把去掉种子的棉花疏松除尘，然后一次成型出被胎。
四、家庭小型加工赚钱项目
1、绿色蔬菜配送工厂
农村土地非常广阔，每家都有自己的土地、菜地，利用土地种植蔬菜的人也有很多，但是很多人都没有固定稳定的销路，所以他们种植蔬菜的收益也不是很稳定，一切都全凭运气。因此，我们可以在农村开设一趟连接菜园和市场的蔬菜专车，直接把农村种植的天然绿色蔬菜送到市场上售卖，除去中间商，更能满足城市人们对于绿色蔬菜的需求。这不仅能帮种植户找到好的销路，也能让城里人吃上新鲜、放心的好蔬菜，自己也能从中赚钱，非常不错的项目。
2、腌制产品加工
据市场调查，用食盐、糖、醋腌制的黄瓜、豆角、大蒜、萝卜、辣椒等小菜，一直走俏大中城市和乡村市场。如能利用当地丰富的资源，办个小菜腌制加工，一样能致富奔小康。
3、粉丝加工
当下的农村，红薯种植很普遍，种植面积特别大，但红薯销售却是大问题，几毛钱一斤的红薯没人要，而红薯加工成粉丝以后，市场销售很火爆。譬如去年，0.8元一斤的红薯滞销，而15元/斤的粉丝市场走俏。
五、十大暴利加工小作坊
1、废纸加工
和其他的小作坊不同，其他的暴利小作坊要想赚钱无非是两种情况。一种情况是原材料很便宜，来源广泛，另一种情况就是产品价格高需求面广。一般只要占据这其中一种条件，就可以赚大钱了。而废纸加工占据了这两个条件，首先废纸来源很广泛，每天都有大量废纸产生，并且价格很低。而且废纸加工再生之后，就是纸张了，纸张根本不愁卖，市场需求量很大。所以占据了这两个优势条件，废纸加工是很赚钱的。
2、洗化用品加工厂
生产自己的品牌,做到货真价实,有性价比,然后慢慢开拓市场就行。其实就是分包装,分灌装,只要能把营销渠道做好,这方面的作坊非常有前景,大家可以关注这一块。
3、辣椒加工厂
辣椒在农村非常常见，很多地方的辣椒产量都非常大，但是由于没有销路，所以种植户也并不能因为种植辣椒而赚到大钱。其实我们国家多数地区的人都是喜欢吃辣椒的，所以辣椒制品在我国还是有着非常不错的销路。我们可以利用辣椒加工成泡椒、剁椒、辣椒酱、豆瓣酱、辣椒油、辣椒面等产品售卖，利润空间也不错。
