随着近年来农村经济的持续发展,不少农村人都开始返乡创业,依靠国家政策的支持,纷纷走上了脱贫之路。
一、加工厂加工什么比较好
1、辣椒加工厂
辣椒在农村非常常见，很多地方的辣椒产量都非常大，但是由于没有销路，所以种植户也并不能因为种植辣椒而赚到大钱。其实我们国家多数地区的人都是喜欢吃辣椒的，所以辣椒制品在我国还是有着非常不错的销路。
我们可以利用辣椒加工成泡椒、剁椒、辣椒酱、豆瓣酱、辣椒油、辣椒面等产品售卖，利润空间也不错。
2、挂面加工
手工制作的挂面，口感好、拉力大、深受城乡居民的喜爱。所以，开设挂面加工，运用传统手艺加工，定能畅销。
3、农产品加工
我国是一个农业大国，但我国的农产品加工却并不发达，很多的农产品由于没有很好的保存，导致产品被严重浪费。在农村开展农产品加工项目是非常赚钱的，比如说玉米、花生、大豆、红薯等各种农作物的加工。
二、加工厂加工什么比较好投资小
1、木材加工
木材加工在农村也是非常好的一个项目。农村的林木繁多，而且在农村进行木材收购价格也是普遍比较便宜的，但加工之后的木材，它的市场价格可以说是翻了好几十倍的。比如说将木材加工成木板、木炭、纸、家具、办公用具等，这些在生活中很多都是必须的，而且在市场上的价格也不低。
2、筷子，牙签加工厂
在农村，我们可以利用当地资源开设筷子牙签加工厂，这种加工厂投资不大，十来万就够了。生产筷子、牙签可以选用竹子，也可能用木材，虽然这些加工出来的产品卖价很便宜，但是每天加工的量非常大，销路也很通畅，所以做这行也是比较赚钱的。
3、编制品加工
利用当地丰富的玉米棒皮、桑柳条等自然资源，组织剩余劳力，编织门帘、坐垫、床垫、茶盘等手工艺品、小生活用品，是国内外市场的抢手货，能够小本换大利。
三、加工厂加工什么比较好卖
1、饲料加工
这个无疑是适合农村创业的项目，人们对健康需要的增加，对禽畜肉质要求随之增加，开发新型加工饲料，能够保证禽畜肉质。黄粉虫、蚯蚓粉、白蚂蚁、蝇组粉、血组虫、血肾粉、啤酒渣等富含蛋白质，可替代精饲料，开发前景较佳。
2、人造板
成本和环保似乎是天生的矛盾，随着环保意识和抚育法力度加大，伐木量进一步减少。伐木量减少，同人们装饰对木材的需求形成新的矛盾。因此，以下角 料、边料及木质纤维为原料的人造板制造业将大有前途。
3、小腌菜加工
据市场调查，用食盐、糖、醋腌制的黄瓜、豆角、大蒜、萝卜、辣椒等小菜，一直走俏大中城市和乡村市场。如能利用当地丰富的资源，办个小菜腌制加工，一样能致富奔小康。
四、做什么加工厂比较好
1、一次性餐具加工厂
在未来相当长一段时间内，消费者对于卫生安全的要求将会发生非常大的改变。这个加工厂项目因为关系到食品安全，所以除了营业执照，现在五证合一了，另需要QS认证和工业品生产许可，厂房要洁净处理。生产这个挣钱需要跑量，一般至少需要三台注塑机。员工要做定期健康检查，生产车间要求是无尘，这都是比较关键的地方，需要创业者提前做好准备。
2、净菜加工厂
净菜加工厂目前在市场上都已经有比较成熟的设备和工艺流程，其核心工艺就是新鲜蔬菜→整理(去掉不可食部分)→洗涤→预煮→冷却→切段、块→洗涤→过秤→装袋→封口→成品(贮藏在冰箱中)。过秤、装袋、封口在无菌操作间进行。整套流程并不复杂，其关键在于运输和储存，这其中包括冷却，封口，无菌室控制，成品保藏等，另外就是市场拓展这方面，现在市场上很多净菜超市和大型商超的蔬菜柜台，这都是目标客户，市场非常具备前景。
3、劳保用品加工厂
这个加工项目的好处就在于稳定，它有一个最大的优势就是和产品更新时间慢，一款产品可以买卖交易好几年，不像传统的服装加工企业，每年必须更新迭代，产品要不断研发创新，如果不更新，明年将会过时被淘汰。劳保产品不一样，不用每年实时更新。这个行业做起来简单的，也没有什么技术含量，就是跑量赚钱。目前这些企业现在都是24小时开工，这虽然只是一种暂时的状态，但社会对于安全卫生的重视程度肯定会越来越强，所以说，长远看这个项目也是具备一定的发展前景。
五、适合农村小型加工厂
1、机制木炭加工
木炭是我们生活中常用的一种燃料，木炭用途非常广，虽然现在很少有人再用木炭烤火了，但是木炭任然可以用于冶金行业、建筑行业、干燥行业、医用行业等。我们常见的木炭有果木炭，就是用原木砍伐后，经过燃烧等方式加工而成的。另外一种就是机制木炭，这种机制木炭现在占绝大部份木炭市场。
2、豆制品项目加工
豆制品是非常有营养的食品，它最主要就是由农村生产的各种豆类加工而成，可加工的食品非常多，比如常见的有豆腐、豆浆、豆腐脑、豆腐皮、豆腐干、油豆腐等等。
3、饺子加工
饺子，是人们日常生活常吃的一种食物，这种食物做起来很方便，味道也很不错，而且老少皆宜，所以深受大家的喜爱。饺子的款式非常多，比如常见的有芹菜香菇水饺、小白菜猪肉水饺、香菇猪肉饺子等，不管是哪一种饺子，它的做法基本一致，只是里面的馅料不一样而已。
