野生洋姜图片大全,女人吃洋姜好处及功效(附腌制方法)

洋姜又叫鬼子姜、菊芋,和生姜长得差不多,但两者的口感和营养成分是完全不一样的,吃过的都知道,腌制的洋姜酸甜开胃,不像生姜那么辛辣。下面有野生洋姜图片大全,在一些山野地带比较常见,大家遇到了可以收集它的块根,来年春天当种子种植。

野生洋姜图片大全

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这是植物洋姜的图片,高1-3厘米,茎直立,有分支,表面有白色的短糙毛或刚毛,叶片是椭圆形的。洋姜的生命力很顽强,在山野草丛都能生长,对土质也没有要求。

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这是洋姜开的花,花期8-9月,非常好认,黄灿灿的非常漂亮。我们吃的洋姜就是这种植物的块茎。

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它的根系也非常的发达,深入土中,一般每株植物都有15-30个块茎,多的高达50-60个,非常的高产。块茎是犁状或不规则瘤状,凸起的部分有芽,表皮是黄白色或淡紫红色,肉质是白色的,和生姜的区别非常明显。

女人吃洋姜好处

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1、缓解便秘

含有丰富的膳食纤维,能加快肠道的蠕动,缓解便秘。日常将新鲜的洋姜捣碎,去除汁液混合蜂蜜、白糖直接服用,有调节肠热便血的作用,预防肠胃疾病的发生。

2、美容养颜

洋姜中含有大量的胡萝卜素,有美容养颜的功效,还有助于排毒,调节肠胃,缓解水肿。女性吃好处多多。

3、调节血糖

洋姜中含有大量的菊糖,有类似胰岛素的作用,能调节人体的血糖,让过高的血糖降下来,预防糖尿病的发生。日常可以用新鲜的洋姜煮粥喝。

洋姜的腌制方法

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1、洋姜洗净后控干水分。

2、切成1厘米左右的厚度,加盐调匀腌制12小时,一定要盖严实。

3、将醋、酱油和调料放入锅中,加入少许水烧开,然后倒入碗中放凉……【查看详情】

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