田螺怎么洗最快最干净,分享两种清洗方法教程

田螺是很多人都爱吃的食物,在烧烤摊上也比较常见,不过田螺的生长环境导致它很脏,处理不干净的话吃的不放心,所以大家最好自己在家做,下面有田螺怎么洗最快最干净的方法教程,非常简单,一看就会。

田螺怎么洗最快最干净

方法一:

田螺怎么洗最快最干净,分享两种清洗方法教程

1、盆里放清水,先把田螺表面的青苔洗干净,用手搓或者用牙刷,一定要搓洗干净。

2、换一盆干净的水,放两片生姜进去,刺激田螺把泥沙吐出来。然后放食盐,滴几滴香油,隔绝空气,能让田螺吐得更干净。

3、然后开始搅拌几分钟,搅拌完之后静置10分钟,把水倒掉,田螺装在桶里,加清水,用力的摇晃,多清洗几次,用流动水洗干净。

方法二:

田螺怎么洗最快最干净,分享两种清洗方法教程

1、同样的清水里面加盐,加倒水很咸为止,然后把田螺泡进去,4-5小时后换一次水,然后接着泡,直到泡出来的水比较干净了,就说明泥沙吐干净了。

2、田螺捞出来用清水洗干净,装在盒子里,加盐和清水,盖上盖子,不停的摇晃,多重复几次,盐不用再加了,直到水变清。

3、田螺放进开水锅中,煮至水开,关火焖一会,不要煮太久,不然肉老了,煮好之后拿出来冲一冲就可以做菜了,用牙签把肉挑出来也行。

田螺怎么洗最快最干净,分享两种清洗方法教程

注意:要把死掉的田螺挑出来,死田螺是洗不干净的,并且进已经臭了。用手按一下田螺的盖子,观察它的盖子会不会伸出来,能伸出来就是活的。

福寿螺和田螺的区别

1、椎尾

田螺怎么洗最快最干净,分享两种清洗方法教程

田螺的屁股很尖很立体,螺口比较小。

福寿螺的屁股就比较塌,扁平稍短,螺口比田螺要大几圈……【查看详情】

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