异vc钠(异vc钠的使用方法)

本报讯(记者 陈泥 通讯员 蔡瀚森)王先生在超市买了两包猪肉干,在查看包装上配料栏的食品添加剂时,发现了一个令他生疑的名称:异Vc钠。经市场监管部门查询,该添加剂的名称标注不符合食品安全国家标准,相关生产企业受到查处。

市场监管执法人员调查后认为,投诉情况属实,食品添加剂使用标准(GB2760-2014)中确无“异Vc钠”这一食品添加剂名称,这只是行业对D-异抗坏血酸钠的通俗叫法。《食品安全法》里明确规定,食品添加剂须使用其在国家标准中的通用名称。目前,市场监管部门已对超市和该产品的生产企业进行立案处理。

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